Как перевозят и хранят сырое мясо
Перевозка и хранение сырого мяса требуют не только особого внимания к деталям, но и строгого соблюдения стандартов безопасности и гигиены. Эта статья представляет собой подробное руководство по организации эффективных и …
Чай: и вкусно, и полезно
В мире есть огромное количество видов чая, о некоторых из которых вы наверняка даже не слышали. В простом магазине вряд ли можно найти редкие сорта, но их можно заказать онлайн …
Харчова одноразова алюмінієво-картонна кришка до контейнера SP62L
Вперед на захист свіжості продуктів! Кулінарний бізнес та харчові послуги завжди вимагають особливої уваги до збереження якості та свіжості продуктів. Успіх ресторану, кафе або кейтерингової компанії визначається не лише смаком …
Формы для хлеба — отличные инвентарь для домашней пекарни
Хлеб - один из самых популярных и любимых продуктов в мире. Его аромат и вкус способны поднять настроение и утолить голод. И если вы страстный любитель хлебопечения или только начинающий …
Производство продуктов
Производство продуктов питания представляет собой сложный процесс, включающий в себя несколько этапов. На первом этапе производства продуктов питания производитель приобретает необходимые ингредиенты и сырье. Затем ингредиенты и сырье подвергаются процессу …
Экологическая пищевая упаковка
Экологическая тара и упаковка являются синонимом к экологической осведомленности. Разработка экоупаковки направлена не только на воздействие на окружающую среду и снижение уровня загрязнения, но и на продукты, которые будут в …
Таблица калорийности
Таблица калорийности продуктов интересует многих – как тех, кто хочет сбросить лишние килограммы, так и тех, кто просто питается здоровыми продуктами. Она может быть актуальной для того, чтобы учитывать определенную …
Специфика поварских женских штанов
В каталоге компании Profforma представлен широкий ассортимент брюк поварских женских. Они идеально сидят по фигуре, подчеркивают все ее достоинства и маскируют недостатки. При желании их можно подвернуть, сделав красивые манжеты. …
5 мифов о пальмовом масле, которые давно пора развеять.
В мире здорового питания пальмовое масло считается злом. Ему приписываются опасные воздействия на организм, такие же как глютену и глутамату. При этом исследования показали, что на глютен имеет аллергию только …
Державний реєстр потужностей операторів ринку: де можна ознайомитись
Для отримання операторами ринку державної реєстрації потужності щодо виробництва та обігу продуктів харчування слід звернутися у ЦНАП або до органів Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. …
Почему стоит приобрести тестомес, что учитывать при выборе
Объем заказов в заведениях общественного питания часто поражает. В день приходится готовить сотни килограммов еды. Нередко речь идет и о выпечке, для которой еще необходимо подготовить определенное количество теста, причем …
Планируете открыть пекарню? Мы готовы помочь вам в этом процессе
Вы всегда мечтали открыть пекарню? Открытие собственного производства во многом похоже на открытие любого бизнеса, но с некоторыми особенностями, которые необходимо учесть. А еще лучше - поручить этот процесс специализированной …
Необычные фрукты: что из них можно приготовить
Фрукты – залог здоровья и долголетия. Если постоянно добавлять их в свой рацион, то вы сможете активно пополнять запасы всех необходимых организму макро- и микроэлементов. Всего через пару месяцев вы …
Свежее мясо для приготовления полезной пищи
Мясо – ключевое составляющее полноценного рациона. Его употребление позволяет получить порцию легкоусвояемого белка, который благоприятно влияет на мышечную и костную систему. Поэтому свежее мясо https://metro.zakaz.ua/ru/categories/fresh-meat-metro/ это то, от чего не …
Как найти надежного дистрибьютора
Для ритейла важно найти партнера, способного своевременно поставлять продукты питания. Владелец бизнеса должен быть уверен, что товар будет надлежащего качества. Для этого поставки осуществляют с выполнением условий транспортировки и хранения. …
Боксы с фуршетными закусками
Подготовка к любым мероприятиям занимает очень много времени – выбор места, организация развлечений и даже собрать гостей дело не из легких. Что уже говорить о приготовлении еды. Заказ боксов с …
Организация домашней кондитерской
Многие готовят дома торты, пирожные и прочие вкусности, чтобы порадовать домашних. Но не каждый задумывается, что эту приятную деятельность можно преобразовать в доходный бизнес, открыв домашнюю кондитерскую. Сделать это не …
Чем полезна клубничная пастила и как ее приготовить
Пастила из клубники — это древнерусское лакомство, обладающее превосходным вкусом. Десерт улучшает работу ЖКТ, делает крепче иммунитет и дарит жизненную силу. Пастила удачно сочетает в себе полезные свойства и изысканный …
Соусная продукция в Украине — эксперт Пудрик Денис
В последние годы все чаще потребители переходят на сторону правильного питания, и это сказывается на динамике роста продаж соусной продукции. Например, самый популярный майонез, процент продаж которого был 57 в …
Гострі соуси з США
Гострі соуси часто використовують в різних світових кухнях. Подібні страви можна зустріти та спробувати в таких країнах як Індія, Мексика, країни азійської культури. Не дивно, що шанувальники «гостренького» постійно знаходяться …
Крупи і злаки: здорове харчування, енергія на весь день
Крупи є основними джерелами дієтичного білка, заліза, комплексу вітамінів B, вітаміну E, вуглеводів, ніацину, рибофлавіну, тіаміну, клітковини, необхідних для повноцінного функціонування організму. З давніх-давен, крупи займають важливе місце за столом …
Пластиковые емкости, как лучшее решение для хранения воды
Вода – ценнейший ресурс на планете, без которого ни одно живое существо или растение не сможет выжить. На первый взгляд, вода не является дефицитным ресурсом, однако во многих засушливых районах …
Сухофрукты и орехи – вкусный и сытный перекус на каждый день!
В последнее время современные люди все чаще задумываются о правильном питании и здоровом режиме дня. Поэтому приходится искать безопасные заменители сладостей. Это цукаты, сухофрукты, орехи – все они не только …
Какой инкубатор лучше купить для частного хозяйства?
Инкубатор для дома — незаменимая вещь. С ним можно почти полностью автоматизировать процесс инкубации молодняка. Чем лучше инкубатор для яиц, тем больше в нем есть функций, тем выгоднее его покупать. …
Сборно-разборные камеры для охлаждения и заморозки продуктов
Подбираем сборно-разборные камеры правильно. Этапы монтажа и установки оборудования. Правила эксплуатации холодильных камер из сэндвич-панелей
Покупаем пищевое оборудование
Купим бывшие в употреблении для пищевого производства: транспортеры, шнеки, конвейеры, туннельные печи, тостеры, глазировочная машина, упаковочное оборудование, оборудование по упаковке в стаканчики, экструдера, оборудование для производства хлопьев, вспомогательное транспортное оборудование …
Автоматизация пищевого производства в ERP-системе
Пищевое производство чаще других отраслей подвержено гонке за лидерством, что требует максимально эффективного управления, контроля качества продукции и современного подхода к продажам. Все эти функции реализуемы за счёт автоматизации не …
Bee-Market
В современном высокотехнологичном мире особую ценность приобретают натуральные продукты, значимое место среди которых занимает мёд. Пасечникам в их нелёгком труде помогает разнообразное оборудование: ульи, рамки, дымари, стол для распечатывания сот …
ТОП лучших автоклавов для домашнего консервирования
Даже опытные кулинары отмечают, насколько же сложно сказать, какой лучше автоклав для домашнего консервирования. Объем и тип устройства, как правило, подбирают исходя из целей и количества заготавливаемой домашней консервации. Разве …
Подбор и монтаж комплексных линий розлива напитков
Сегодня сложно представить себе крупное производство без автоматизированной системы. С каждым годом компании стремятся сократить человеческий фактор и максимально внедрить в технологический процесс машины. Это также касается и индустрии розлива …
Найпопулярніші супи світу
Борщ та суп є традиційними стравами для нашої країни. Складно уявити раціон харчування пересічного українця без цієї їжі. Звичайно, це не весь асортимент страв, які подають на перше.
Выбор современного автоклава
Ручная заготовка консервированной продукции уже давно отошла на второй план. На сегодняшний день для таких целей применяют автоклав. Так как это приспособление покупается на продолжительное время, нужно понимать все особенности …
Как выбрать электрическую мясорубку?
Что может быть лучше домашних котлет или пельменей? А что поможет любому домашнему повару это сделать наиболее быстрее, вкуснее и нежнее? Ответ очевиден – правильно выбранная электрическая мясорубка. Сегодня магазины …
Термостойкие колеса: использование на производстве
На хлебозаводах, в пекарнях, а также на предприятиях пищевой промышленности нужно не только специальное оборудование, но и тележки, колёса, устойчивые к высоким температурам. Подойдут только специальные жаростойкие элементы, произведённые из …
5 лучших идей для бизнеса, связанного с пищевой продукцией
Каждый человек на планете нуждается в ежедневном приеме пищи. Следовательно, любой бизнес, даже самый маленький, связанный с продажей съедобной продукции, будет гарантированно приносить стабильный доход. Нужно лишь помнить, что любые …
