Вирощування овочів під тимчасовими укриттями
Огірки й помідори під тунельним укриттям треба вирощувати тільки розсадою. В Степу 20—25-депну розсаду огірків сортів і гібридів Передовий, Молдавський 12, Призив 238, Харківський висаджують у другій, а в Лісостепу та на Поліссі — в третій декаді квітня, коли температура грунту на глибині 10 см досягне 12—14°.
Розсаду помідорів 50—60-денного віку висаджують раніше: в Степу в першій декаді, в Лісостепу та на Поліссі в другій декаді квітня, коли грунт на глибині 10 см прогріється до 10°.
Кращими сортами помідорів у Степу є Перемога 165, Ранній 83, у Лісостепу та на Поліссі — Київський 139, Білий налив 241.
Висаджують розсаду в шаховому порядку в бік борозни, яку нарізають підгортальником, і добре поливають. На 1 га висаджують 50 тис. рослин за схемою (40 + 120) X 25 см або 60—65 тис. за схемою (100 + +40) Х20—25 см. Під час садіння борозни зберігають і надалі по них поливають рослини. Щоб знизити температуру, тунельні укриття необхідно вентилювати, для чого піднімають плівку спочатку з торцевих боків, а потім з одного боку каркаса.
При вирощуванні помідорів рекомендується провести 2—3 пасинкування з видаленням усіх пасинків до першого суцвіття.
Під огірки органічні добрива вносять з розрахунку 150—200 т/га з осені або безпосередньо в борозни перед садінням. З мінеральних добрив застосовують аміачну селітру — 2ц/га, суперфосфат — 3—4, калійну сіль — 1,5—2 ц/га.
Під помідори восени вносять 100—200 т/га перегною, суперфосфату
4— 6, калійної солі 2—2,5 ц/га, а весною під культивацію аміачну селітру — 1—1,5 ц/га.