Машины и аппараты пищевых производств

Наладка гомогенизаторов

Б А

Наладка гомогенизаторов

В

Наладка гомогенизаторов

Б А

■А

Б

Индивидуальное испытание гомогенизатора вхолостую про­изводят со снятыми гомогенизирующей и манометрической го­ловками. Сначала в течение 1 ч опробуют электродвигатель при снятых клиновых ремнях. При этом проверяют также направле­ние вращения вала электродвигателя, который, если смотреть со стороны шкива, должен вращаться по часовой стрелке (направле­ние вращения электродвигателя указывают стрелкой на огражде­нии клиноременной передачи). После опробования электродвига­теля проверяют надежность крепления всех узлов, регулируют натяжение клиновых ремней и промывают масляную ванну. Для этого в масляную ванну заливают до середины уровня маслоука - зателя 9 (рис. 16.5, а) керосин и включают электродвигатель на 3-4 мин. После этого керосин сливают через спускную пробку, заливают в масляную ванну смазочное масло индустриальное 45 или 50 и снова включают электродвигатель на 5-6 мин. Масло, смешавшееся с остатками керосина, сливают через спускную пробку и вновь заливают свежее масло до середины уровня по маслоуказателю. После этого проверяют набивку сальников, уп­лотняющих плунжеры в блоке цилиндров. В случае необходимо­
сти замены сальников следует пользоваться хлопчатобумажной пропитанной сальниковой набивкой сквозного плетения со сто­роной квадрата 8><8 мм типа ХБП После проведенных подготови­тельных работ включают подачу воды для охлаждения плунже­ров и испытывают гомогенизатор вхолостую в течение 1 ч.

Для проведения испытаний под нагрузкой манометрическую и гомогенизирующую головки необходимо предварительно тща­тельно вымыть теплой водой. Во время разборки гомогенизи­рующей головки следует для выемки всасывающих и нагнета­тельных клапанов пользоваться специальными щипцами, имею­щимися в комплекте инструмента, поставляемого с гомогениза­тором. После сборки и установки на блок цилиндров манометри­ческой и гомогенизирующей головок в последней выворачивают регулирующий винт до полного ослабления пружины гомогени­зирующего клапана, а регулирующий винт манометрической го­ловки выворачивают наполовину.

Под нагрузкой гомогенизатор испытывают на теплой воде, подаваемой по шлангу или по смонтированному трубопроводу. После включения электродвигателя регулирующий винт на гомо­генизирующей головке начинают постепенно вворачивать, на­блюдая одновременно за давлением по манометру. При до­ведении давления до 12,5 МПа винт оставляют в отрегулирован­ном положении. Одновременно с повышением давления гомоге­низации посредством регулирующего винта на манометре доби­ваются, чтобы колебания стрелки манометра были в пределах не более ±1,5 МПа. Гомогенизатор под нагрузкой испытывают в те­чение 15-20 мин.

Как при испытании вхолостую, так и под нагрузкой, гомоге­низатор должен работать без заметного дрожания и посторонних стуков. Нагрев трущихся частей должен быть не выше 60 °С. Давление гомогенизации должно быть устойчивым, без резких колебаний.

Машины и аппараты пищевых производств

Промышленные фаршемешалки

Для бесперебойной работы и максимального удобства при изготовлении мясной продукции не обойтись без надежной и качественной специализированной техники.

Производство посуды

Посуда вошла в нашу жизнь и обыденность ещё с древних времен, но её покупка и продажа является до сих пор актуальна. За счет высокого качества керамики и длительности эксплуатации, посуда …

Словарь технических терминов

Автоматизированная система инструментального обес­печения - система взаимосвязанных элементов, включающая участки подготовки инструмента, его транспортирования, накоп­ления, устройства смены и контроля качества инструмента, обес­печивающие подготовку, хранение, автоматическую установку и замену инструмента. АСИО …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Партнеры МСД

Контакты для заказов шлакоблочного оборудования:

+38 096 992 9559 Инна (вайбер, вацап, телеграм)
Эл. почта: inna@msd.com.ua