Жаровня для обжарки сыпучих продуктов
Печь электрическая проходная барабанная
Производительность по влажной семечке 80-120 кг в час.
Принцип работы:
В барабан из нержавеющей стали, загружается семечка через открывающийся люк сбоку. Поджигается газовая горелка, при помощи электропривода (напряжение — 220 вольт, потребляемая мощность 0,25 кВт/ч) барабан крутится, обеспечивая равномерную обжарку семечек.
Газовая горелка рассчитана на любой вид газа (пропан, метан). Потребление
газа — 1,5 м³/час.
Разовая загрузка — 60 кг семечки. Жарятся семечки около 45-60 мин. По окончанию жарки семечки высыпаются в ёмкость и при необходимости очищаются от жареной пыли с помощью машины удаления мелкого мусора и пепельного налета.
Габариты — 1400×1500×1000 мм
Вес — 90 кг
В этой жаровне можно жарить (сушить) мелко и крупнозернистые продукты — кофе, орешки, сою и т.д.