Упаковка пищевых продуктов

СТРУКТУРНЫЕ СХЕМЫ МАШИН-АВТОМАТОВ

т

1. ВЫБОР СТРУКТУРНОЙ СХЕМЫ МАШИНЫ-АВТОМАТА ПЕРВОГО ТИПА

Машина-автомат предназначается для упаковывания сопряженно-штучного про дукта, имеющего форму параллелепипеда, в упаковочный объект, образованный двумя заготовками из бумаги. Для выбора структурной схемы машины по заданным фор­ме, виду и типу упаковываемого продукта, пользуясь данными табл. 2, устанавлива­ют код продукта 1.4.1. После этого из рекомендованного ряда упаковок, приведен­ных в табл. 17, по коду продукта, учитывая требования, предъявляемые к упаковке, выбирают ее структуру и форму. Учитывая, что заданный продукт формы параллеле­пипеда является жестким сопряженно-штучным и упаковывается в упаковочный объект, состоящий из двух заготовок, выбирают упаковку, имеющую код 1.80.13. По принятому коду упаковки, приведенному в табл. 18, принимая во внимание, что на поверхности заготовки имеется клей, находим код структуры упаковочного объекта 139.

Так как продукт упаковывают в бумагу, то по данным табл. 7 устанавливают код упаковочного объекта 139.1.

На основании кода упаковочного объекта по данным табл. 9 выбирают структур­ную схему системы для его подготовки. При выборе системы учитывают вид и тип упа­ковочного материала, структуру упаковочного объекта и характер выполняемых технологических операций. Для образования упаковочного объекта, имеющего код

139.1, могут быть использованы материалы, соответствующие кодам 2.1 и 4.1. Тех­нологический процесс подготовки упаковочного объекта кода 139.1 должен состоять из следующих технологических операций: Фх Т Орх 0р2’, Ф2 0Л 02; 03; НК П.

Выполнение этих операций может быть реализовано системой, имеющей код 252.30.

После этого по коду упаковываемого продукта 1.4.1, пользуясь данными табл. 4, выбираем структурную схему системы для подготовки продукта. Выбор системы за­висит от формы, вида и типа вводимого в систему упаковываемого продукта и характе­ра выполняемых в системе технологических операций. Принимая во внимание, что в систему вводится продукт, имеющий код 1.8.1, технологический процесс его под­готовки должен иметь следующие операции — Opi, Пх Ор2 П2 и Ф; 0р3 Ор4. Эти операции могут быть выполнены системой, код которой 16.8.

После выбора систем подготовки упаковываемого продукта и упаковочного объ­екта в соответствии с принятым кодом упаковки 1.80.13 по данным табл. 14 выбирают структурную схему системы образования упаковки. При этом исходят из свойств, вводимых в систему продукта и объекта, а также структуры технологического про­цесса образования упаковки. Учитывая, что в систему вводится упаковываемый про­дукт и упаковочный объект, коды которых 1.4.1 и 139.1, и то, что технологический процесс образования упаковки состоит из операций — Ор 0Э1 (1, 2); Пг 03II (1, 2); ОЭШ (1, 2); 0/7V1 (2); ОПII (2); ОЯУ2 (2); ОПVI2 (2); ОПУЗ (2), 0/7VI3 (2); 0/7IV5 (2); 0/7IV6 (2); 0/7IV2 (1, 2); П2; ОПIV3 (1, 2), выбираем структурную схему системы, имеющую код 85.22.

Систему вывода упаковок из машины выбирают с помощью данных табл. 16 в за­висимости от свойств упаковок и характера, выполняемых в системе технологических операций. Для вывода из машины упаковок кода 1.80.13 и выполнения при этом опе­раций /7; Ор Нх Н2; На принимают систему, структурная схема которой имеет код 515.29.

На основании полученных структурных схем функциональных групп технологи­ческих операций подготовки упаковываемого продукта и упаковочного объекта, обра­зования упаковки и вывода ее из машины, а также структурных схем соответствующих

функциональных систем исполнительных механизмов, составляют структурные схе­мы технологического процесса (рис. 169) и машины-автомата (рис. 170) для упаковы­вания продукта кида 1.4.1. Общая схема компоновки машины-автомата приведена на рис. 171.