Универсальный варочный вакуум-аппарат для варки клеевого сиропа для пастилы и зефира
Техническая характеристика (По данным завода имени Ярославского) ' . Производительность по готовому сиропу і
В кг\час.................................................................................. 200—250
Рабочая емкость верхнего котла в л. . • 60 .
Рабочее давление греющего пара в ати. . 6 ;
Гидравлическое испытание в ати..... 9
Число оборотов мешалки в'минуту.... 110 -
Мощность установки в кет........................................... 3,4 _
Габаритные размеры в мм:
Длина................................................................................... 1473
Ширина............................................................................................. 887 .
Высота................................................................................. 1675
|
10 1 0.25 3190 850 2150 1260 |
Вес в кг............................................................................. 735 ?
