Продажи и управление продажами

Практическое упражнение Quality Chilled Foods Ltd

Эта компания выпускает замороженные продукты питания выс­шей категории на рынок, который охватывает графства Норфолк, Суффолк, Эссекс, часть Кембриджшира и часть северо-восточного

Лондона. В этом регионе проживает более 10 млн человек. Потре­бителями компании являются магазины деликатесов и некоторые небольшие супермаркеты, не входящие в сетевые структуры.

В газете East Anglian Times, которая распространяется почти на весь регион, где продается продукция компании, был опублико­ван следующий материал. Г азета, выходит вечером и имеет очень много читателей.

В материале говорилось, что «на всей территории Восточной Англии в большом количестве замороженных продуктов были обнаружены бактерии listeria. Эта информация поступила из от­чета, опубликованного Советом графства Эссекс, и подтвержда­лась Советами графств Норфолк и Кембриджшир.

Бактерии listeria, которые особенно опасны для детей, пожи­лых людей и беременных женщин, были обнаружены в таких про­дуктах питания, как вареные цыплята, вареное мясо и паштеты, продаваемые в супермаркетах и магазинах. Отчет должен быть изучен более подробно в конце этого месяца подкомитетом по экологии и здоровью администрации графства Эссекс.

За этим последовали отчеты, составленные по результатам проверок в городах Челмсфорде, Саусхенде и Колчестере. В то же самое время подобные обзоры были проведены в Ипсвиче и Кем­бридже, и хотя их результаты не в полной мере подтверждают предыдущие данные, соответствующие советы графств утвержда­ют, что результаты их проверок скорее всего будут похожи на те, которые были получены в Эссексе.

И в заключении говорится, что относительно высокий про­цент замороженных продуктов питания с положительными ре­зультатами на пробу дает все основания для озабоченности, не в последней мере потому, что большая часть этой еды продается готовой в пишу, не требуя дополнительной варки или подогрева.

Руководитель отдела здравоохранения и экологии админист­рации Эссекса заявил: «Этот отчет вряд ли можно считать шоки­рующим, поскольку он подтверждает похожие результаты, полу­ченные властями в прошлом году».