ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОДАЖ И ОПЕРАЦИЙ

ГЛОССАРИЙ

ABC-классификация (ABC Classification) — группировка номенкла­турных позиций на основе их относительной важности. Номенкла­турные позиции А являются самыми важными; номенклатурные по­зиции В — менее важные; а номенклатурные позиции С являются наименее важными. Это деление может применяться к материаль­ным запасам, продуктам, группам продуктов, клиентам и др. АВС - классификация основана на законе Парето, правиле 20/80 (Pareto’s Law, the 20/80 rule), которое гласит, что 20% предметов в группе об­ладают 80% влияния.

Агрегатный прогноз (Aggregate Forecast) — См.: Прогноз объемов (Volume Forecast).

251

подпись: 251Аномальный спрос (Abnormal Demand) — спрос, не отраженный в про­гнозе, часто со стороны клиента, с которым у компании еще не было хозяйственных отношений.

Бережливое производство (Lean Manufacturing) — мощный подход к производству, делающий акцент на минимизации количества всех ресурсов (включая время), используемых в различных сферах дея­тельности предприятия. Он включает идентификацию и устранение видов деятельности, не создающих добавленной ценности в проек­тировании, производстве, управлении цепями поставок и взаимоот­ношениях с клиентами.

Бизнес-план (Business Plan) — финансовый план компании, охваты­вающий период от трех до пяти последующих финансовых лет (Fiscal Years). План на первый год обычно называется годовым бюджетом (Annual Budget) и представляется в достаточно подробной форме, план на последующие годы содержит меньше деталей.

Верхний контрольный предел (Upper Control Limit) — контрольный предел для точек, лежащих выше центральной линии на контрольной диаграмме. См.: Контрольный предел (Control Limit).

Возможное для обещания (Capable-to-Promise) — развитая форма доступного для обещания (Available-to-Promise — ATP). ATP учи­тывает будущее производство по главному календарному плану про­изводства (Master Production Schedule). Возможное для обещания идет дальше: оно также учитывает то, что может быть произведено с учетом имеющихся материальных запасов и мощностей, даже если это пока не запланировано официально. Эта возможность иногда на­

Ходит применение в развитых системах планирования (Advanced Planning Systems — APS). Последние включают традиционный про­цесс планирования потребности в мощностях (Capacity Require­ments Planning), а также более новое планирование/составление графиков мощностей с учетом ограничений мощности (Finite Capacity Planning/Scheduling), которое не только идентифицирует определенную перегрузку, но и предоставляет рекомендации по ее преодолению.

Приложения

подпись: приложенияВремя такта (Takt Time) — в бережливом производстве (Lean Manufacturing) время такта устанавливает основной ритм производ­ства. Он связан с частотой спроса и тем самым с частотой, с которой продукция может быть изготовлена пэйсмэйкером (Pacemaker). Время такта извлекается из плана продаж (Sales Plan), в то время как операционное время такта извлекается из плана операций (Operations Plan), отражая исчерпание или наращивание запасов, остановки завода и другие факторы. Тем самым эти величины могут рассматриваться как спрос на мощности, т. е. какие ресурсы потре­буются для производства. Проектная длительность цикла (Engi­neered Cycle Time) относится к поставке мощностей, т. е. показыва­ет, что ресурс способен произвести.

252

подпись: 252Вытягивание (Pull) — процесс течения производства от находящихся выше по течению (поставляющих) процессов к находящимся ниже по течению (завершающим) процессам, в котором поставщиком ни­чего не производится до тех пор, пока находящийся ниже по тече­нию «клиент» не подаст сигнал о наличии потребности.

Главный календарный план (Master Schedule) — инструмент приведе­ния в соответствие спроса и поставок на уровне продуктов в отли­чие от объемного планирования продаж и операций (Executive S&OP), которое рассматривает баланс спроса и поставок на агрегат­ном уровне групп продуктов (Product Family). Это источник обе­щаний поставок по заказам клиентов посредством функции доступ­ного для обещания (Available-to-Promise), который содержит предполагаемый график производства на заводе(ах) в форме глав­ного календарного плана производства (Master Production Schedule).

Горизонт прогнозирования (Forecast Horizon) — охватываемое про­гнозом время в будущем.

Граница во времени (Time Fence) — некоторая точка во времени в бу­дущем, которая отделяет одну зону во времени от другой. См.: Зоны во времени (Time Zones).

Граница во времени по спросу (Demand Time Fence) — период време­ни в близком будущем, в пределах которого в главном календарном плане (Master Schedule) игнорируется нереализованный прогноз. Во многих компаниях граница во времени по спросу устанавливает­ся в точности или приблизительно равной времени на завершение изготовления продукта. Смысл в том, что для нереализованного про­
гноза продукция не может быть произведена ввиду недостатка вре­мени, и поэтому его следует игнорировать. См.: Граница во времени при планировании (Planning Time Fence).

Граница во времени при планировании (Planning Time Fence — PTF) —

Промежуток времени до некоторой точки в будущем, внутри которо­го в главном календарном плане (Master Schedule) требуется осу­ществлять детальное планирование. Граница во времени при плани­ровании обычно приблизительно равна общей длительности цикла (Cumulative Lead Time) для продукта плюс 25-50%. Ее иногда назы­вают критической границей во времени (Critical Time Fence). Боль­шинство программных продуктов главного календарного планиро­вания, как правило, не вносит изменений в главный календарный план в пределах границы во времени при планировании, это делают только за ее пределами.

График завершения (Finishing Schedule) — календарный план, опре­деляющий операции, необходимые для завершения продукта от уров­ня, где складированы (или включены в главный календарный план) компоненты, до уровня конечного продукта. Календарный план так­же назначает ресурсы (оборудование, персонал), которые будут ис­пользованы, и указывает время, необходимое для завершения про­дукта.

График финальной сборки (Final Assembly Schedule — FAS) — См.: График завершения (Finishing Schedule).

Группа продуктов (Product Family) — базовый элемент планирования для объемного планирования продаж и операций (Executive S&OP), фокусирующий внимание на группах и подгруппах (на объ­емах), а не на отдельных продуктах (номенклатуре).

Двухуровневое главное календарное планирование (Two-Level Master Scheduling) — подход главного календарного планирования, при котором тип или категория конечного продукта (но не конкретный продукт) подвергается главному календарному планированию вме­сте с определенными ключевыми опциями (Options), свойствами (Features), принадлежностями (Attachments) и общими частями (Common Parts).

Детальный прогноз (Detailed Forecast) — См.: Прогноз номенклату­ры (Mix Forecast).

Диаграмма водопада (Waterfall Chart) — диаграмма, показывающая отклонение прогноза спроса от факта с отступом во времени с целью обнаружения систематической ошибки прогноза (Bias).

Доступное для обещания (Available-to-Promise — АТР) — не обещан­ная никому часть текущих запасов компании (On-Hand Balance) и бу­дущих запасов, обозначенная в главном календарном плане. АТР - это инструмент для обещания выполнения заказов клиентов.

Единица хранения запасов (Stockkeeping Unit — SKU) — конкретный готовый продукт. В более строгом понимании этот термин означает
определенный, конкретный продукт в определенном месте хранения. Так, например, продукт № 1234 на складе в Лос-Анджелесе — это другая единица хранения запасов, нежели продукт № 1234 на складе в Чикаго.

«Завершение-на-заказ» (Finish-to-Order) — стратегия исполнения за­казов, при которой заказ клиента выполняется вскоре после его по­лучения. Ключевые компоненты, используемые в процессе заверше­ния или окончательной сборки, планируются на основе прогноза продаж и, возможно, хранятся на складе. Получение заказа клиента означает начало процесса завершения адаптированного для клиента продукта. Данная стратегия полезна при большом количестве конеч­ных продуктов, возникающих, как правило, вследствие большого числа опций продукта, когда изготовление конечного продукта мо­жет быть закончено за короткий срок из имеющихся компонентов. Синонимы: «Сборка-на-заказ» (Assemble-to-Order), «Формиро - вание-на-заказ» (Build-to-Order).

Приложения

подпись: приложенияЗапасы, управляемые поставщиком (Vendor Managed Inventories), —

Процесс, который передает поставщикам управление принятием ре­шений о пополнении запасов. Задача поставщика — следить, чтобы у клиента не возник дефицит, и поддерживать запасы на согласован­ных уровнях.

254

подпись: 254Зоны во времени (Time Zones) — периоды, в пределах которых изме­нения управляются определенным образом в зависимости от реалий операционной среды. Например, для многих заводов достигнуть 30%-ного увеличения выпуска продукции за три дня невозможно; за 3 месяца — возможно, но трудно и сопряжено с издержками; за 3 года — вполне реально.

Интервал прогноза (Forecast Interval) — величина или «широта» пе­риода времени, для которого строится прогноз. Самые часто исполь­зуемые интервалы — недели или месяцы.

Каждая деталь каждый интервал (ЕРЕ Interval) — в бережливом производстве (Lean Manufacturing), минимальное время между циклами производства каждой производимой в процессе детали (EPEI — Every Part Every Interval). Вычисление EPEI определяет максимальную частоту, с которой каждая номенклатурная позиция может обрабатываться без создания проблем по причине величины требуемого подготовительного времени.

Календарное планирование завода (Plant Scheduling) — процесс со­ставления детальных календарных планов, нужных для завода(ов). Календарные планы заводов могут включать графики завершения (Finishing Schedules), графики производства и т. д.

Календарное планирование поставщика (Supplier Scheduling) — под­ход к закупкам, при котором поставщики обеспечиваются календар­ными планами (графиками), а не отдельными заказами на закупку на бумажном носителе. Обычно система календарного планирова­
ния поставщика включает контракт с каждым поставщиком и по­дневный или понедельный календарный план для каждого постав­щика, простирающийся на некоторое время в будущее. Англ. сино­ним: Vendor Scheduling.

Канбан (Kanban) — метод, применяемый в бережливом производстве

(Lean Manufacturing), при котором потребляющая (вниз по тече­нию) операция питается поставляющей (вверх по течению) опера­цией. Работа поставляющей операции начинается только при полу­чении Канбан-карты (или другого сигнала) от потребляющей операции. В упрощенном переводе с японского это означает «карта» или «сигнал». Синоним: Вытягивание спросом (Demand Pull).

Коллаборационное планирование, прогнозирование и пополнение запасов (Collaborative Planning, Forecasting, and Replenishment) — (CPFR) — процесс, вовлекающий участников в цепи поставок в кон­центрацию на совместно управляемом планировании и прогнозирова­нии с целью достижения очень высокой эффективности пополнения запасов. CPFR назвали «вторым поколением эффективного ответа потребителям (Efficient Consumer Response)».

Конечный продукт (End Item) — конкретный готовый продукт.

255

подпись: 255Контрольная диаграмма (Control Chart) — графическое сопоставле­ние данных о ходе процесса с установленными контрольными пре­делами (Control Limits). Основная цель использования контрольных диаграмм — обнаружение специальных случаев (Assignable Causes) в отличие от случайных отклонений (Random Variations).

Приложения

подпись: приложенияКонтрольный предел (Control Limit) — статистически определенная линия на контрольной диаграмме (верхний контрольный предел или нижний контрольный предел). Если значение выходит за эти преде­лы, то процесс считается вышедшим из-под контроля.

Матричные ресурсы (Matrix Resources) — ресурсы, которые в точнос­ти не соответствуют группам продуктов. Например, департамент 1 производит продукты групп А, С, D и G. Процесс определения буду­щих потребностей в ресурсах для матричных ресурсов намного слож­нее, чем для связанных ресурсов. См.: Связанные ресурсы (Aligned Resources).

Менеджер по спросу (Demand Manager) — менеджер, на котором ле­жит ответственность за координацию процесса управления спросом. Менеджер по спросу часто применяет систему статистического про­гнозирования (Statistical Forecasting System) и работает в тесном со­трудничестве с другими специалистами по маркетингу и продажам в фазе планирования спроса объемного планирования продаж и операций (Executive S&OP). Другие функции менеджера по спро­су могут включать: принятие решений по аномальному спросу (Abnormal Demand), тесное сотрудничество с главным планиров­щиком в вопросах обеспечения наличия продукции, а также осуще­ствление ключевой роли в других аспектах ежемесячного процесса
объемного планирования продаж и операций (Executive S&OP).

Эта работа может осуществляться либо на основе постоянной, либо на основе частичной занятости.

Независимый спрос (Independent Demand) — спрос на номенклатур­ную позицию называется независимым, когда он не связан со спро­сом на другие номенклатурные позиции. Спрос на готовую продук­цию и на запасные части — примеры независимого спроса.

Нижний контрольный предел (Lower Control Limit) — контрольный предел для точек контрольной диаграммы ниже центральной линии. См.: Контрольный предел (Control Limit).

Номенклатура (Mix) — подробности. Конкретные продукты, заказы клиентов, единицы оборудования (в отличие от агрегатных групп). См.: Объем (Volume).

Приложения

подпись: приложенияОбъем (Volume) — крупная картина. Объемы продаж и производства для агрегированных групп: группы продуктов, производственных департаментов и т. п. в противоположность конкретным продуктам, заказам клиентов и рабочим центрам. См.: Номенклатура (Mix).

Объемное планирование продаж и операций (Executive S&OP) —

256

подпись: 256Объемная часть общего набора процессов планирования продаж и операций. Его миссия — приводить в соответствие спрос и постав­ки на агрегатном уровне и согласовывать операционное планирова­ние с финансовым планированием. Это межфункциональный про­цесс принятия решений, в котором участвует генеральный директор предприятия с его штатом помощников, а также менеджеры и дру­гие осуществляющие поддержку процесса сотрудники. Объемное планирование продаж и операций включает следующие функции: планирование спроса (Demand Planning), планирование поставок (Supply Planning), предварительное совещание (Pre-Meeting) и совещание руководства (Exec Meeting), которые повторяются ежемесячно и предоставляют информацию как в натуральных, так и в стоимостных единицах измерения. При правильном использова­нии объемного планирования продаж и операций оно позволяет ме­неджерам компании видеть бизнес в целом, предоставляет им окно в будущее и является форумом для обсуждения соответствующих по­литики и стратегии. См.: Планирование продаж и операций (Sales & Operations Planning).

Операционное время такта (Operational Takt Time) — См.: Время так­та (Takt Time).

Отсрочка (Postponement) — подход, при котором нужно ждать, пока поступит заказ клиента, перед тем как добавлять в продукт опции и очень быстро его завершать. См.: «Завершение-на-заказ» (Finish - to-Order).

Ошибка прогноза (Forecast Error) — величина, на которую прогноз отличается от фактических продаж. Измерение ошибки прогноза включает среднее абсолютное отклонение (Mean Absolute Deviation —

MAD) и сумму отклонений (Sum of Deviations — SOD). См.: Раз­брос (Variability).

План операций (Operations Plan) — согласованные темпы и объемы производства или закупок, которые должны обеспечить выполнение плана продаж (Sales Plan) (плана спроса (Demand Plan), прогно­за продаж (Sales Forecast)) и достижение целевых показателей по уровню запасов или обязательств по поставкам. План операций пос­ле утверждения на совещании руководства (Exec Meeting) стано­вится ориентиром для главного планировщика (Master Scheduler), который должен в соответствии с ним составить главный календар­ный план производства. Синоним: план производства (Production Plan).

План продаж (Sales Plan) — детальные данные прогноза продаж (Sales Forecast). Представляет собой обещание менеджеров по продажам и маркетингу осуществить все разумные шаги, необходимые для достижения прогнозируемого объема фактических заказов клиен­тов.

План производства (Production Plan) — См.: План операций (Ope­rations Plan).

257

подпись: 257План спроса (Demand Plan) — прогноз, заказы клиентов и другие пред­полагаемые источники спроса, такие как: межзаводские заказы, экс­порт и образцы. См.: План продаж (Sales Plan).

Приложения

подпись: приложенияПланирование мощностей (Capacity Planning) — процесс определения того, сколько мощности потребуется для будущего производства. Планирование мощностей может осуществляться на агрегатном уровне (Aggregate Level) (см. Планирование потребностей в ресур­сах — Resource Requirements Planning) или на детальном уровне. Средства детального планирования включают традиционное плани­рование потребности в мощностях (Capacity Requirements Planning) и более новое планирование/составление графиков мощ­ностей с учетом ограничений мощности (Finite Capacity Planning/ Scheduling), которое не только идентифицирует определенную пе­регрузку, но и предоставляет рекомендации по ее преодолению.

Планирование поставок (Supply Planning) — функция формирования плановых темпов производства (как на собственных мощностях, так и по аутсорсингу) для поддержки плана спроса (Demand Plan) и достижения целевых показателей по уровню запасов или уровню обязательств по поставкам. Часто для поддержки этой функции ис­пользуется планирование потребности в ресурсах (Resource Requirements Planning).

Планирование потребности в материалах (Material Requirements Planning — MRP) — первый шаг эволюции ERP. Это совокупность техник, использующих данные о спецификациях, данные о запасах и главный календарный план производства (Master Production Schedule) для расчета потребности в материалах. Оно создает реко­
мендации по запуску заказов на пополнение запасов материалов. Более того, поскольку оно учитывает фактор времени, оно выдает рекомендации по перепланированию открытых заказов, когда за­планированная дата выполнения заказов и дата потребности в но­менклатурной позиции заказа не соответствуют друг другу. Перво­начально воспринимавшееся только как лучший способ заказа материалов в запасы, сегодня MRP считается в основном техникой планирования согласно приоритетам (т. е. методом определения и поддержания корректных дат выполнения заказов). См.: Плани­рование ресурсов производства (Manufacturing Resource Planning), планирование ресурсов предприятия (Enterprise Resource Planning).

Приложения

подпись: приложения

258

подпись: 258Планирование потребностей в мощностях (Capacity Requirements Planning — CRP) — процесс определения количества трудовых и/или машинных ресурсов, требующихся для выполнения задач производства и составления планов по обеспечению данными ре­сурсами. Открытые заказы на производство, а также плановые за­казы в системе MRP являются входными данными для CRP, кото­рое переводит эти заказы в часы работы рабочего центра по плановым периодам. В прежние годы компьютерная часть CRP называлась за­грузкой неограниченных ресурсов (Infinite Loading), это неправиль­ное название. Эта техника используется главным образом для про­изводств с функциональной специализацией производства (Job Shops).

Планирование потребности в распределении (Distribution Requirements Planning — DRP) — техника, использующая логику планирования потребности в материалах (MRP) для пополнения запасов в удален­ных местах хранения, таких как центры дистрибуции, консигнаци­онные запасы, склады клиентов и т. д. Плановые заказы, созданные DRP, становятся исходными данными для главного календарного плана (Master Schedule).

Планирование потребности в ресурсах (Resource Requirements Planning) — процесс, с помощью которого план операций объемного планирования продаж и операций (Operations Plan in Executive S&OP) может быть преобразован в будущие потребности в мощно­стях. Часто план операций, выраженный в натуральных единицах измерения продукции, «переводится» в стандартные часы загрузки (которые являются общепринятой единицей измерения для произ­водственных операций). Планирование потребности в ресурсах мо­жет быть осуществлено как на уровне отделов, так и на более низких уровнях, вплоть до индивидуальных единиц оборудования или спе­цифических навыков производственных работников. Этот процесс может также выполняться для потребности в материалах поставщи­ков, для складских площадей и для непроизводственных операций, таких как разработка продукта и выполнение чертежей. Похожий процесс, называемый укрупненным планированием потребности
в мощностях (Rough-Cut Capacity Planning), действует на уровне но­менклатуры во взаимодействии с главным календарным планом (Master Schedule).

259

подпись: 259Планирование продаж и операций (Sales & Operations Planning — S&OP) — комплекс бизнес-процессов (объемное планирование продаж и операций (Executive S&OP), главное календарное плани­рование (Master Scheduling), планирование распределения (Distribution Planning), календарное планирование завода и постав­щиков (Plant and Supplier Scheduling) и т. д.), которые помогают ком­паниям поддерживать равновесие спроса и поставок, привести в со­ответствие натуральные и стоимостные планы и связать объвхмное планирование с детальными графиками и планами по номенклатуре. Это достигается концентрацией внимания сначала на агрегатных объ­емах — семьях и группах продуктов, в результате чего вопросы но­менклатуры — конкретные продукты и заказы клиентов — поддают­ся более легкому решению. Компонент объемного планирования продаж и операций (Executive S&OP) всего планирования продаж и операций связывает стратегические планы и бизнес-план компа­нии с детальными процессами: приемом заказов, главным календар­ным планированием (Master Scheduling), календарным планирова­нием завода (Plant Scheduling) и закупками, которые используются для управления бизнесом на еженедельной, ежедневной и ежечас­ной основе. См.: Объемное планирование продаж и операций (Executive S&OP).

Приложения

подпись: приложенияПланирование ресурсов (Resource Planning) — общий термин, приме­няющийся для обозначения планирования ресурсов производства (Manufacturing Resource Planning), планирования ресурсов бизнеса (Business Resource Planning) и планирования ресурсов предприятия (Enterprise Resource Planning).

Планирование ресурсов предприятия (Enterprise Resource Planning — ERP) — комплекс инструментов менеджмента в масштабах всего предприятия, позволяющих включить клиентов и поставщиков в об­щую цепь поставок, использующих испытанные бизнес-процессы принятия решения и обеспечивающих высокий уровень межфунк - циональной координации между продажами, маркетингом, производ­ством, операциями, логистикой, закупками, финансами, разработками новых продуктов и службой управления человеческими ресурсами. Планирование ресурсов предприятия — это прямое расширение и развитие планирования ресурсов производства (Manufacturing Resource Planning) и как таковое обладает всеми его возможностями. ERP превосходит по мощности MRP II в части: а) применения еди­ного комплекса инструментов планирования ресурсов для всего пред­приятия; б) интеграции в режиме реального времени (или близко к нему) данных по продажам, операциям и финансам и в) распрост­ранения подхода планирования ресурсов к расширенной (Extended) цепи поставок клиентов и поставщиков.

Планирование ресурсов производства (Manufacturing Resource Planning — MRP И) — См.: Планирование ресурсов предприятия (Enterprise Resource Planning).

Плановая спецификация (Planning Bill of Material) — искусственно созданная группа номенклатурных позиций в формате специфика­ции, использующаяся для облегчения прогнозирования и главного календарного планирования.

Подгруппа (Subfamily) — См.: Подгруппа продуктов (Product Sub­family).

Приложения

подпись: приложенияПодгруппа продуктов (Product Subfamily) — элемент планирования, иногда используемый в объемном планировании продаж и опера­ций (Executive S&OP), который дает более детальную картину, чем группы продуктов, но не до мелкого масштаба конкретных продук­тов. Группа продуктов А, например, может состоять из трех подгрупп — Al, А2, АЗ, — каждая из которых может состоять из дюжины или около того конкретных продуктов. См.: Группа продуктов (Product Family).

Потребление прогноза (Forecast Consumption) — процесс замены не­определенного будущего спроса (прогноза) известным будущим спросом (в основном заказами клиентов).

260

подпись: 260Предварительное совещание (Pre-Meeting) — предварительное сове­щание, проводящееся до совещания руководства (Exec Meeting).

На этом совещании встречаются ключевые представители служб про­даж и маркетинга, операций, финансов и разработок новых продук­тов, чтобы составить рекомендации, которые будут рассмотрены на совещании руководства по объемному планированию продаж и опе­раций (Executive S&OP Session).

Прогноз (Forecast) — См.: Прогноз продаж (Sales Forecast).

Прогноз номенклатуры (Mix Forecast) — прогноз по конкретным про­дуктам. Иногда называется детальным прогнозом. Он используется для календарного планирования в краткосрочной перспективе для заводов и поставщиков (и может требоваться для определенных уни­кальных покупных номенклатурных позиций с длительным циклом поставки).

Прогноз объемов (Volume Forecast) — прогноз для группировок про­дуктов, таких как группы продуктов, классы и т. п. Называется так­же агрегатным прогнозом или прогнозом по группам продуктов и ис­пользуется при планировании продаж, планировании мощностей (Capacity Planning) заводов и поставщиков, а также для финансо­вых анализа и прогнозов.

Прогноз продаж (Sales Forecast) — прогноз ожидаемого будущего спроса.

Прогнозируемые складские запасы (Projected Available Balance) —

Баланс запасов, прогнозируемый на будущее. Это — скользящая сум­
ма наличных запасов минус потребности плюс запланированные по графику поставки и (обычно) плановые заказы.

«Проектирование-на-заказ» (Design-to-Order) — стратегия выполне­ния заказов, требующая начинать детальное проектирование про­дукта после получения заказа клиента. Это часто используется в ком­паниях, производящих сложные, специально проектируемые, уникальные продукты. См.: «Завершение-на-заказ» (Finish-to - Order), «Производство-на-заказ» (Make-to-Order), «Производ - ство-на-склад» (Make-to-Stock).

Проектная длительность цикла (Engineered Cycle Time) — в бережли­вом производстве (Lean Manufacturing) мощность ресурса, изме­ренная временем, необходимым для изготовления одной единицы продукта. Проектная длительность цикла, равная 20, означает, что ресурс способен производить одну единицу продукта каждые 20 се­кунд. См.: Время такта (Takt Time).

261

подпись: 261«Производство-на-заказ» (Make-to-Order) — стратегия исполнения заказов, при которой продукт изготавливается после получения за­каза клиента. Конечный продукт обычно представляет собой комби­нацию стандартных номенклатурных позиций и спроектированных для данного заказчика номенклатурных позиций с целью удовле­творения требованиям, указанным в заказе клиента. См.: «Проекти­рование-на-заказ» (Design-to-Order), «Завершение-на-заказ» (Finish-to-Order), «Производство-на-склад» (Make-to-Stock).

Приложения

подпись: приложения«Производство-на-склад» (Make-to-Stock) — стратегия исполнения заказов, при которой продукты завершается изготовлением до полу­чения заказа клиента. Заказы клиентов обычно выполняются из су­ществующих запасов готовой продукции. См.: «Проектирование-на - заказ» (Design-to-Order), «Завершение-на-заказ» (Finish-to-Order), «Производство-на-заказ» (Make-to-Order).

Профиль загрузки (Load Profile) — См.: Список ресурсов (Bill of Resources).

Пэйсмэйкер (Pacemaker) — в среде бережливого производства (Lean Manufacturing) — точка, для которой формируется график работы. Компоненты, изготавливаемые выше по течению, до пэйсмэйкера, «вытягиваются» графиком завершения операций для пэйсмэйкера. Ниже по течению процесса, после пэйсмэйкера, работа течет по прин­ципу «первый пришел — первый ушел».

Разброс (Variability) — в широком смысле — это величина, на которую отдельные элементы временного ряда отклоняются от среднего зна­чения. В некоторых случаях разброс случаен и внутренне присущ наблюдаемому процессу. См.: Ошибка прогноза (Forecast Error).

Ресурс (Resource) — те вещи, которые создают добавленную ценность для продукта в процессе его производства и/или поставки.

«Сборка-на-заказ» (Assemble-to-Order) — См.: «Завершение-на-за - каз» (Finish-to-Order).

Связанные ресурсы (Aligned Resources) — ресурсы, которые очень близко связаны с группами продуктов. Например, все производство группы продуктов А осуществляется департаментом 1, причем депар­тамент 1 не производит продукты других групп; сходным с этим об­разом все производство группы В осуществляется департаментом 2 и т. д. Определение будущей потребности в мощностях для связан­ных ресурсов является более простой задачей, чем для матричных ресурсов. См.: Матричные ресурсы (Matrix Resources).

Семья (Family) — См.: Группа продуктов (Product Family).

Систематическая ошибка прогноза (Bias) — величина ошибки прогно­за, накопившаяся за определенное время (со знаком плюс или ми­нус). Эта величина служит показателем постоянного завышения либо занижения прогноза. См.: Сумма отклонений (Sum of Deviations — SOD).

Складской остаток (наличный запас) (On-Hand Balance) — величина физически имеющихся на складе запасов, исчисляется независимо от принятых заказов клиентов.

Скользящая сумма ошибки прогноза (Running Sum of Forecast Error — RSFE) — сумма ошибки прогноза нарастающим итогом за опреде­ленное время со знаком плюс или минус. Сама по себе является по­казателем систематической ошибки прогноза (bias). Называется так­же суммой отклонений (Sum of Deviations — SOD).

Совещание руководства (Exec Meeting) — кульминационный шаг еже­месячного цикла объемного планирования продаж и операций (Executive S&OP). Совещание руководства является совещанием по принятию решений, в нем участвуют президент/генеральный ди­ректор со своим штатом работников и другие ключевые фигуры.

Сортировка по времени (Time Phasing) — процесс представления бу­дущих спроса и поставок в разрезе периодов времени.

Список ресурсов (Bill of Resources) — список важных ресурсов, требу­ющихся для производства и поставки данного продукта или группы продуктов. Используется в планировании потребностей в ресурсах (Resource Requirements Planning) и укрупненном планировании потребностей в мощностях (Rough-Cut Capacity Planning).

Среднее (Mean) — среднее арифметическое значение нескольких ве­личин.

Среднее абсолютное отклонение (Mean Absolute Deviation — MAD) —

Среднее из абсолютных величин отклонений наблюдаемого парамет­ра от некоторого ожидаемого значения. MAD может быть вычисле­но на основе наблюдения как среднеарифметическая величина этих наблюдений.

Стратегии спроса/поставок (Demand/Supply Strategies) — положение по каждой группе продуктов, определяющее то, где компания «встре­чает клиента» в связи с этим продуктом, а также ее цели по уровню
обслуживания и целевого уровня запаса готовой продукции или обя­зательств по поставкам. Например, для группы продуктов А — груп­пы производства-на-склад (т. е. отгрузка клиенту осуществляется из запасов готовой продукции) целевой показатель уровня обслужива­ния попозиционно составляет 99,5% и целевой уровень запасов го­товой продукции равен десятидневным поставкам.

Страховое время (Safety Time) — техника в MRP, когда материал пла­нируется к прибытию ранее даты потребности в нем. Разница между датой потребности и датой запланированного поступления на склад называется страховым временем.

Страховой запас (Safety Stock) — запас, созданный для защиты на слу­чай колебаний спроса и/или поставок.

Сумма отклонений (Sum of Deviations — SOD). — См.: Скользящая сумма ошибки прогноза (Running Sum of Forecast Error).

Супермаркет (Supermarket) — в бережливом производстве (Lean Manufacturing) установленная величина запасов (готовой продук­ции или незавершенного производства), которая позволяет процес­су вытягивания (Pull) функционировать тогда, когда спрос не абсо­лютно линеен.

Точно вовремя (Just-in-Time) — предшественник бережливого произ­водства (Lean Manufacturing).

263

подпись: 263

Приложения

подпись: приложенияУкрупненное планирование потребности в мощностях (Rough-Cut Capacity Planning). См.: Планирование потребности в ресурсах (Resource Requirements Planning).

Управление спросом (Demand Management) — функции прогнозиро­вания продаж, регистрации заказов клиентов (Customer Order entry), обещаний по заказам клиентов (Customer Order Promising), опреде­ления потребностей центров дистрибуции, межзаводских заказов (Interplant Orders), потребностей в поставках сервисных и расход­ных материалов (Service and Supply Item). Управление доступным для обещания (Available-to-Promise) и аномальным спросом (Abnormal Demand) играет важную роль в эффективном управле­нии спросом.

Управление цепями поставок (Supply Chain Management) — плани­рование, организация и управление действиями в цепи поставок.

Уровень обслуживания позаказно (Order Fill Rate) — процент зака­зов клиентов, отгруженных вовремя и в полном объеме, относитель­но общего числа заказов. Уровень обслуживания позаказно представ­ляет собой более требовательную оценку показателя поставок клиентам, чем уровень обслуживания попозиционно (Line Fill). На­пример, если одна из двадцати позиций заказа клиента не в нали­чии, то уровень обслуживания позаказно будет нулевой. А уровень обслуживания попозиционно для этого примера будет равен 95%. См.: Уровень обслуживания попозиционно (Line Fill Rate).

Уровень обслуживания попозиционно (Line Fill Rate) — процент строк заказов, отгруженных вовремя и в полном объеме. См.: Уровень об­служивания позаказно (Order Fill Rate).

Финансовое планирование (Financial Planning) — процесс разработки прогнозов в стоимостном выражении для доходов, издержек, пото­ков наличности, других изменений активов и пр.

Финансовый интерфейс (Financial Interface) — процесс увязки финан­совой информации и операционной информации. Благодаря этому процессу бизнес может оперировать одним и только одним набором цифр в противоположность ситуации, когда операции используют данные, отличающиеся от данных, используемых финансами.

Формирование-на-заказ (Build-to-Order) — термин, популяризован­ный компанией Dell Computer; он имеет то же значение, что и «За - вершение-на-заказ» (Finish-to-Order) и «Сборка-на-заказ» (Assemble-to-Order). См.: «Завершение-на-заказ» (Finish-to- Order).

Приложения

подпись: приложенияЦепь поставок (Supply Chain) — организации и процессы, участвую­щие в преобразовании начальных сырья и материалов через произ­водство и дистрибуцию до приобретения готового продукта конеч­ным потребителем.

Частота прогноза (Forecast Frequency) — как часто прогноз полнос­тью пересматривается и обновляется. Обычная частота — раз в ме­сяц.

Эффективный ответ потребителю (Efficient Consumer Response —

ECR) — подход, при котором розничная торговля, дистрибьютор и торговые партнеры поставщика работают вместе над устранением излишних издержек в цепи поставок с целью повышения эффектив­ности вывода на рынок новых продуктов, мерчандайзинга, продви­жения продуктов и пополнения запасов.

ГРАФИКИ

ГЛОССАРИЙ

Тысячи единиц

Компания «Превосходные изделия».

План продаж и операций для средних изделий «производство-на-склад»

2007

2008

Запасы (дней поставок)

| | Фактические продажи О Фактические операции В Фактические запасы (дней поставок)

Ф Новый прогноз

-ф-— Новый план операций - О— Планируемые запасы (дней поставок) —- Целевой уровень запасов (дней поставок)

РИСУНОК П.9.1

График № 1

План продаж и операций для больших изделий «производство-на-заказ»

Приложения

Обязательства по поставкам (недели)

подпись: обязательства по поставкам (недели)
подпись: приложения

“$■

 

Новый прогноз План операций Планируемые обязательства по поставкам

 

| | Фактические продажи | | Фактические операции ш Фактические обязательства ™ по поставкам

 

ГЛОССАРИЙ

РИСУНОК П.9.2

График № 2

Компания «Превосходные изделия».

План продаж и операций для улучшенных изделий «завершение-на-заказ»

ГЛОССАРИЙ

Штуки

Запасы (дней поставок)

2007

подпись: 20072008

I I Фактические продажи ГГ) Фактические операции

В Фактические запасы (дней поставок)

 

Новый прогноз Новый план операций Планируемые запасы (дней поставок)

Целевой уровень запасов (дней поставок)

 

-ж-

 

РИСУНОК

График № 3

 

П.9.3

 

Компания «Превосходные изделия План продаж и операций для рождественских изделий «производство-на-склад» (с сезонностью)

Приложения

подпись: приложения

2007

 

2008

 

Новый прогноз Новый план операций

 

I | План запасов И Фактические запасы ■ Фактические операции

 

ГЛОССАРИЙ

РИСУНОК П.9.4

График № 4

Приложения

£

О.

Л

Со

 

За год нарастающим итогом УТО 2007 на текущий момент

 

Первоначальный план нарастающим итогом

 

подпись: приложения

Компания «Превосходные изделия». Прогноз на 2007-2008 финансовые годы

 

2007-2008 финансовые годы:
Первоначальный

Финансовый план 2,450

На текущий момент 2,695

План продаж и операций

2,0--на 2008 год 2,802

2

 

За год нарастающим итогом УТО 2007 на текущий момент

 

Первоначальный план нарастающим итогом План продаж и операций на 2008

 

РИСУНОК П.9.6

Графики № ба, 66

 

ГЛОССАРИЙ ГЛОССАРИЙ

[1] Рано или поздно спрос и поставки будут сбалансированы. Вы можете это сделать, а мо­жете позволить дисбалансу расти, возлагая ответственность за баланс на другую сторону. Скажем, эго может быть страдающий от него клиент — когда спрос хронически превышает поставки — или это будет банк, если наши запасы «вываливаются» из-под крыши по при­чине продолжающегося перепроизводства и избыточных закупок, а ваша кредитная ли­ния находится на грани исчерпания.

[2] Некоторые исследователи предсказывают, что «планирование продаж и операций» ста­нет следующим термином после терминов «планирование ресурсов производства» (MRP) и «планирование ресурсов предприятия» (ERP).

[3] Kanban/Demand Pull. — Примеч. науч. ред.

[4] Это относится к практике невыполнения завершающих операций над продуктом до тех пор, пока не будет получен заказ клиента, а после его получения — к практике выполнения этих операций за короткое время. Поблагодарим за эту практику Dell Computer.

[5] Многие котирующиеся на бирже компании работают по принципу «обещай осторожно, превосходи ожидания» («Under-promise and over-deliver»). Они используют два набора цифр: один — для Уолл-стрит, он содержит планы, которые компания собирается реализо­вать, а другой — для внутреннего пользования — с «расширенными» целями, многие из которых полностью реализованы быть не могут. Отлично. Они начинают с одним набором внутренних цифр — «расширенными» целями, — и как раз об этом мы здесь и говорим.

[6] Чтобы узнать больше об отом отличии, см.: Thomas Н. Davenport, Mission Critical — Realizing the Promise of Enterprise Systems (Boston: Harvard Business School Press, 2000) и Thomas F. Wallace и Michael H. Kremzar, ERP: Making It Happen — The Implemented Guide to Success with Enterprise Resource Planning (New York: John Wiley & Sons, Inc., 2001).

[7] «Game Planning», David Rucinski. Production and Inventory Management Journal, First Quarter 1982, pp. 63-68.

[8] Систематическая ошибка прогнозирования (bias) в данном контексте относится к про­гнозам, которые стабильно выше или стабильно ниже фактических продаж. Это худшая форма ошибки прогноза.

* В этой книге мы будем использовать термин «план операций», а не термин «план произ­водства», поскольку он более общий и лучше описывает операционную среду XXI в.

ЖуїїОсш винуаосшнуц-и о-юниэязо уми-іоі/ и Усіліхлсіїз £ еаещ

[10] Подмножества « производства-на-заказ» называются «проектирование-на-ааказ» (Design - Ю-ОгсЬг или Епйтее1Чо-Огс1ег), Это — для продуктов, чья подробная конструкция даже неизвестна до момента получения заказа клиента. Продукты данного типа - ото обычно крупное, специализированное, сложное оборудование, часто уникальное, Для планирова­ния продаж и операций это рассматривается схожим с «производством-на-заказ» образом.

[11] За некоторыми исключениями, которые здесь не принципиальны.

[12] Для более подробного ознакомления см. новую книгу Кена New Product Forecasting: An Applied Approach, 2006, Armonk, NY: М. E. Sharpe.

[13] Этот материал преимущественно взят из Sales & Operations Planning — Best Practices, John Dougherty and Christopher Gray, 2006, Victoria, BC: Trafford Publishing.

[14] Одно из базовых правил менеджмента никто не отменял: отвечать за исполнение плана должны те самые люди, которые его разрабатывали.

[15] Недостаточная загрузка может иногда создавать большие проблемы, даже большие, чем перегрузка.

[16] По-другому этот процесс называется «укрупненное планирование потребности в мощно­стях» (Rough-Cut Capacity Planning). Мы выбрали название, приведенное в тексте, по­скольку оно действительно выглядит более современным в эру аутсорсинга, производства по контракту и т. п.

[17] Единственная составляющая прогноза спроса, обычно не входящая в компетенцию ме­неджеров по продажам/маркетингу, — это межзаводской спрос, относящийся к компетен­ции группы цепей поставок, которая иногда называется управлением по логистике (Logistics) или управлением планирования материалов (Materials Management).

[18] Начиная с этого момента мы будем использовать слово «таблица» для обозначения как собственно таблицы, так и извлекаемых из этой таблицы графиков.

[19] Мы используем здесь термин «операции» в широком смысле: производство, цепи поста­вок, закупки, логистика, дистрибуция, а также те, кто отвечает за планирование и состав­ление календарных расписаний производителей по контракту и других внешних постав­щиков услуг для продуктов и компонентов.

[20] Обычно это совещание ведет руководитель процесса объемного планирования продаж и операций.

Шаг 1

Сбор данных

[21] Настоящее наименование компании было скрыто по инициативе авторов.

[22] Делать параллельно с существующей практикой.

[23] Другой важный элемент данных для многих компаний — это данные извне компании, скажем доля рынка, экономический обзор для ее отрасли и пр.

[24] Мы использовали в этой таблице число, равное 20 дням в каждом месяце. Многие компа­нии здесь указывают реальное количество рабочих дней в каждом месяце.

[25] Для большинства раскрытых в данной главе тем введение было сделано в части I. Здесь мы рассматриваем их более подробно.

[26] При «завершении-на-заказ» или «производстве-на-заказ» статистическое прогнозирова­ние и другие статистические методы часто играют меньшую роль.

[27] Sales Forecasting: A New Approach, 2002, Т. F. Wallace & Company.

[28] Конечно, это не относится к «завершению-на-заказ». В этом случае практически нет прог­нозов по номенклатуре (БКи).

[29] Для большинства раскрытых в данной главе тем введение было сделано в части I. Здесь мы рассматриваем их более подробно.

[30] Мы полагаем, что посещение этого совещания всей командой внедрения — хорошая идея. При этом каждый участник совещания показывает свою часть процесса. Это демонстри­рует руководству широкое вовлечение в процесс и приверженность ему, другими словами, что члены команды внедрения «держат процесс в своих руках».

РИСУНОК 15.2

Ежемесячный процесс объемного планирования продаж и операций

[31] Обычно предварительное совещание должно занимать не более чем полдня. Однако в пер­вые месяцы внедрения оно может длиться дольше.

[32] Настоящее наименование компании было скрыто по ее инициативе.

[33] Использование здесь слова «первоначальное» означает, что потом нужно будет сделать еще кое-что. Так и есть, дополнительно этот вопрос рассматривается в главе 18.

ЭээПОсш 8 80іхл&0сіи иилси хэээ эинзu■av9off 91 еаещ

[34] Это также может быть ценно и для предварительного совещания, а равно и для других совещаний.

[35] Более подробно об этом можно прочитать в «Sales & Operations Planning: The Self-Audit Workbook». Там содержатся проверочный лист и указания для оценки процесса. Он вклю­чает проверочный лист не только для объемного планирования продаж и операций, по также и для прогнозирования продаж и главного календарного планирования. Эта рабочая книга (Workbook) доступна на Www. tfwallace. com/

[36] Обсуждения подобного рода побуждают компании исследовать, а потом и внедрять от­срочку — с огромными выгодами для себя.

[37] Это — проекция будущего результата в финансовых терминах.

[38] В главе 1 мы указывали, что некоторые торгующиеся на бирже компании используют два набора цифр: один — для Уолл-стрит, содержащий планы, которые ожидается реализовать, а другой — для внутреннего употребления, с завышенными целями, которые или могут, или не могут быть достигнуты полностью. Далее мы говорим, что они работают по одному набору внутренних цифр — с завышенными целями. Это примечание относится к данной дискуссии, план с завышенными целями — это бизнес-план.

[39] Фиктивная корпорация, подобная множеству реально существующих.

[40] Зачастую с трудом добытые средним менеджментом данные, подготовленные ответы, раз­работанные процессы и т. д. «заворачиваются» группой руководителей из-за того, что они вообще не знакомы с концепцией, не вовлечены в процесс, не понимают происходящего.

[41] Для тех, кто интересуется более развернутым пониманием рисков в цепях поставок, мы рекомендуем книгу «The Resilient Enterprise» by Yossi Sheffi, 2005, Cambridge, MA: MIT Press.

[42] Обратной стороной скачка спроса является падение спроса, яркий пример которого пред­ставляет собой история с «Тайленолом» (Tylenol) в начале 80-х гг. XX в. От приема «Тай­ленола», в который был добавлен цианид, умерли люди и спрос упал до нуля. Никто не хотел покупать «Тайленол». Поставки тоже упали до нуля, поскольку Johnson & Johnson утилизировала все запасы. Тем самым спрос и поставки были в состоянии баланса, и вос­становление после сбоя — по крайней мере, с нашей точки зрения — скорее должно пред­ставлять собой запуск нового продукта, включая разработку нового продукта и нового ди­зайна упаковки.

[43]Journal of Business Forecasting, Summer 2007.

[44] «Размах прогноза», содержащий как верхнюю, так и нижнюю его границу, обычно счита­ется предпочтительным для вывода на рынок новых продуктов по сравнению с одиноч­ным «точечным» прогнозом.

[45] Наименование компании было изменено по ее просьбе.

[46] Для полного рассмотрения данной темы обратитесь к серии «The Memory Jogger», опуб­ликованной GOAL/QPC, Methuen, MA: Www. eoq. org/Goalqpc. htm

[47] Если вы подумали, что та же логика применяется для расчета величины страхового запа­са, вы правы, однако мы здесь говорим не об этом.

[48] Характерная причина (Common Cause) и специальный случай (Special Cause) — терми­ны TQM (глобального управления качеством). Характерная причина относится к обыч­ным, в целом предсказуемым событиям; специальный случай — случайное, в основном не­ожиданное, событие.

ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОДАЖ И ОПЕРАЦИЙ

Как проходит аукцион по продаже необработанной древесины

С февраля 2020 года продажа древесины в Украине осуществляется через систему электронных торгов Прозорро. Теперь необработанную древесину и пиломатериалы можно приобрести, принимая участие в аукционах на площадке ООО "Электронные торги …

ГЛОССАРИЙ

ABC-классификация (ABC Classification) — группировка номенкла­турных позиций на основе их относительной важности. Номенкла­турные позиции А являются самыми важными; номенклатурные по­зиции В — менее важные; а номенклатурные позиции С являются наименее …

ДИАГРАММА ВОДОПАДА

Диаграмма водопада — это инструмент, помогающий определить и ди­агностировать систематическое отклонение прогноза. Прогноз с система­тическим отклонением всегда содержит ошибку прогноза в одном и том же направлении. Можно привести следующие примеры: …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Партнеры МСД

Контакты для заказов оборудования:

Внимание! На этом сайте большинство материалов - техническая литература в помощь предпринимателю. Так же большинство производственного оборудования сегодня не актуально. Уточнить можно по почте: Эл. почта: msd@msd.com.ua

+38 050 512 1194 Александр
- телефон для консультаций и заказов спец.оборудования, дробилок, уловителей, дражираторов, гереторных насосов и инженерных решений.