МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ХРАНЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ

КОНТЕЙНЕРЫ

Существует целый ряд различных типов контейнеров, используемых, для хранения семенного картофеля. При выборе их следует учитывать как особенности организации хранения семян, так и технологию их последующей высадки (практические методы обеспе­чения сажалок семенами и типичные рабочие нормы выработки рассматриваются в главе 3).

Лотки. Это традиционный и наиболее широко рас­пространенный вид тары для пророщенных клубней. Лотки размером 755X450X165 мм с рабочей глуби­ной 75 мм изготовляют из дерева или полиэтилена. Вместимость такого лотка около 15 кг клубней. Его размеры и форма удобны для ручной транспортиров­ки. Полиэтиленовые лотки несколько прочнее дере­вянных, однако в отличие от последних неремонтно - пригодны.

Время манипуляций с лотками можно увеличить за счет сокращения доли ручного труда и использования стеллажей. Специально приспособленные для этих целей стеллажи размером 1500X900 мм обеспечива­ют доступ к лоткам с двух сторон. Лотки в них уста­навливают по четыре в ряд и штабелюют по 7—8 ря­дов в высоту. Вес стеллажа при этом составляет 420— 480 кг. Сформированные таким образом стеллажные единицы собирают по три в высоту в помещении хра­нилища.

Насыпные контейнеры. Для проращивания семян картофеля можно использовать полутонные контей­неры (рис. 1). Поскольку в таком контейнере лишь небольшая часть клубней освещена, глазки клубней раскрываются, но ростки не развиваются.

Для эффективного регулирования температуры контейнер необходимо вентилировать. А так как обес­печить достаточно низкую температуру в его центре затруднительно, такие контейнеры обычно применя­ют в хранилищах, оборудованных холодильными ус­тановками.

Сетчатые контейнеры. Этот тип тары имеет внеш­ние габариты 1500X910X940 мм и вмещает пример­но 450 кг клубней. Контейнер состоит из наружной. рамы, сделанной из металлических уголков, и съем­ных сварных вкладышей, предназначенных для раз­деления клубней на изолированные друг от друга сек­ции. Это необходимо для увеличения доступа света и воздуха к максимальному числу клубней.

Обращение с сетчатым контейнером такое же, как и с насыпным. Выгрузка производится с помощью оп­рокидывающего устройства, установленного на виль­чатом погрузчике.

Рис. 1. Ящик с отделениями.

Если ростки станут слишком длинными, могут воз­никнуть трудности с выгрузкой клубней из тары, по­тому что ростки будут цепляться за ячейки вкладышей.

Мешки. В большинстве случаев семенной карто­фель доставляют на ферму в мешках по 25 кг. Если необходимо в этой фазе задержать прорастание клуб­ней, мешки следует содержать в прохладном темном месте. Важно, чтобы стенки мешка не препятствовали свободному прохождению воздуха (это обеспечивается в мешках из грубой ткани и плетеного пластика). По возможности мешки не сваливают в кучу, а устанавли­вают по шесть в высоту на стеллажи, расположенные на небольшом расстоянии друг от друга, для беспре-* пятственной циркуляции воздушных потоков.