Машины и аппараты пищевых производств

Словарь технических терминов

Автоматизированная система инструментального обес­печения - система взаимосвязанных элементов, включающая участки подготовки инструмента, его транспортирования, накоп­ления, устройства смены и контроля качества инструмента, обес­печивающие подготовку, хранение, автоматическую установку и замену инструмента. АСИО (кр. ф.[2]). ГОСТ 26228-85

Автоматизированно-ручная машина - машина, в которой движение инструмента происходит при помощи энергии неживой природы, перемещение объекта обработки относительно инстру­мента выполняется людьми, которые полностью (частично) осу­ществляют управление. ГОСТ 23004-78

Автоматическое приспособление - приспособление, являю­щееся автоматическим техническим устройством. ГОСТ 23004-78

Автоматная токарная операция - операция, выполняемая на горизонтально-токарном или вертикально-токарном автомате или полуавтомате. ГОСТ 17420-72

Автооператор - автоматическая машина, состоящая из ис­полнительного устройства в виде манипулятора или совокупно­сти манипулятора и устройства передвижения и неперепрограм - мируемого устройства управления. ГОСТ 25686-85

Агрегат - Aggregate - сборочная единица, обладающая пол­ной взаимозаменяемостью, возможностью сборки отдельно от других составных частей изделия или изделия в целом и способ­ностью выполнять определенную функцию в изделии или само­стоятельно. ГОСТ 23887-79

Агрегатный промышленный робот - промышленный ро­бот, в котором по крайней мере исполнительное устройство изго­товлено путем агрегатирования из деталей, узлов и агрегатов, входящих в унифицированный набор для построения определен­ных модификаций промышленных роботов. Примечания: 1. Уни­фицированный набор - совокупность унифицированных составных час­тей для сборки путем их выбора и различной компоновки установлен­ной группы изделий различного назначения. 2. В состав исполнительно­го устройства промышленного робота, изготовленного путем агрегати­рования, дополнительно входят цепи энергопитания и управления, если они не предусмотрены в конструкции узлов и агрегатов, входящих в унифицированный набор. ГОСТ 25686-85

База - Base - поверхность, или выполняющее ту же функ­цию сочетание поверхностей, ось, точка, принадлежащая заго­товке или изделию и используемая для базирования. Базирующая поверхность (ндп.[3]). ГОСТ 21495-76

База - Datum Feature - элемент детали (или выполняющее ту же функцию сочетание элементов), определяющий одну из плос­костей или осей системы координат, по отношению к которой задается допуск расположения или определяется отклонение расположения рассматриваемого элемента. ГОСТ 24642-81

Базирование - Locating - придание заготовке или изделию требуемого положения относительно выбранной системы коор­динат. ГОСТ 21495-76

Базовая деталь - Base Component - деталь, с которой начи­нают сборку изделия, присоединяя к ней сборочные единицы или другие детали. ГОСТ 23887-79

Базовая линия - Reference Line - линия заданной геометри­ческой формы, определенным образом проведенная относи­тельно профиля и служащая для оценки геометрических пара­метров поверхности заданная линия, относительно которой оп­ределяются параметры профиля. Примечание. Эта линия не обяза­тельно находится на базовой поверхности. ГОСТ 25 142-82

Базовая поверхность - поверхность заданной геометриче­ской формы, определенным образом проведенная относитель­но поверхности и служащая для оценки геометрических пара­метров поверхности. ГОСТ 25 142-82

Базовая сборочная единица - Base Assembly Unit - сборочная единица, с которой начинают сборку изделия, присоединяя к ней детали или другие сборочные единицы. ГОСТ 23887-79

Балансировочная оправка - Mandrel (Balancing Arbor) - Сбалансированный вал, на который монтируют подлежащее ба­лансировке изделие Балансировочный вал; вспомогательный вал; шпиндель (ндп.). ГОСТ 19534-74

Биения - Beats - колебания, размах которых - периодически колеблющаяся величина и которые являются результатом сло­жения двух гармонических колебаний с близкими частотами. Биение (ндп.). ГОСТ 24346-80

Быстрорежущий инструмент - High-speed steelcutting tool -

Стальной режущий инструмент с лезвиями из быстрорежущей стали. ГОСТ 25751-83

Вероятность безотказной работы технологической систе­мы по параметрам продукции (параметрам производительно­сти, затратам) - Probability of no-failure operation of techno­logical system as related to products (output, costs) parameters - Вероятность того, что в пределах заданной наработки не произой­дет отказа технологической системы по параметрам изготовляе­мой продукции (параметрам производительности, затратам). ГОСТ 27.004-85

Вероятность выполнения технологической системой за­дания - Probability Of Achievement Of Goal By Technological Sys­Tem - вероятность того, что объем выпуска технологической сис­темой годной продукции и затраты на ее изготовление за рас­сматриваемый интервал времени будут соответствовать требова­ниям нормативно-технической и (или) конструкторской и техно­логической документации. Вероятность выполнения задания (кр. ф.). ГОСТ 27.004-85

Вероятность выполнения технологической системой за­дания по объему выпуска - Probability Of Achievement Of Goal By Technological System As Related To Output - вероятность того, что объем выпуска технологической системой годной продукции за рассматриваемый интервал времени будет не менее заданного. Вероятность выполнения задания по объему выпуска (кр. ф.). ГОСТ 27.004-85

Взаимная притирка - притирка двух деталей, функциони­рующих в изделии в паре, при которой притиром служит каждая из этих деталей. ГОСТ 23505-79

Вид производства - классификационная категория произ­водства, выделяемая по признаку применяемого метода изготов­ления изделия. Примечание. Примерами видов производства являются литейное, сварочное и т. д. ГОСТ 14.004-83

Вид технического состояния - Degree Of Product Availabil­Ity - категория технического состояния, характеризуемая соот­ветствием или несоответствием качества объекта определенным техническим требованиям, установленным технической докумен­тацией на этот объект. Примечания: 1. Различают виды технического состояния: исправность и неисправность, работоспособность и нерабо­тоспособность, правильное функционирование и неправильное функ­ционирование. 2. Под функционированием объекта следует понимать выполнение предписанного объекту алгоритма функционирования при применении объекта по назначению. ГОСТ 20911-75

Время обслуживания рабочего места - Time For Machine Servicing - часть штучного времени, затрачиваемая исполнителем на поддержание средств технологического оснащения в работо­способном состоянии и уход за ними и рабочим местом. ГОСТ 3.1109-82

Вспомогательное время технического обслуживания -

Часть оперативного времени, затрачиваемая исполнителем на подготовку объекта к техническому обслуживанию (ремонту) и восстановление исходного положения частей объекта после окончания технического обслуживания. ГОСТ 21623-76

Вспомогательное производство - производство средств, необходимых для обеспечения функционирования основного производства. ГОСТ 14.004-83

Вспомогательный переход - Auxiliary Step - законченная часть технологической операции, состоящая из действия челове­ка и (или) оборудования, которые не сопровождаются изменени­ем свойств предметов труда, но необходимы для выполнения технологического перехода. Примечание. Примерами вспомогатель­ных переходов являются закрепление заготовки, смена инструмента и т. д. ГОСТ 3.1109-82

Вырезание - обработка резанием, заключающаяся в отделе­нии заготовки в качестве части от целого вдоль двух или не­скольких ее сторон. ГОСТ 25761-83

Вырубка - полное отделение заготовки или изделий от исход­ной заготовки по замкнутому контуру путем сдвига. ГОСТ 18970-84 Главная составляющая силы резания - составляющая си­лы резания, совпадающая по направлению со скоростью главного движения резания в вершине лезвия. ГОСТ 25762-83

Главное движение резания - Primary Motion - прямоли­нейное поступательное или вращательное движение заготовки или режущего инструмента, происходящее с наибольшей скоро­стью в процессе резания. Примечание. Главное движение резания мо­жет входить в состав сложного формообразующего движения, например, при точении резьбы. Главное движение (кр. ф.). ГОСТ 25762-83

Головка крепежного изделия - Head - часть крепежного из­делия, имеющего стержень, служащая для передачи крутящего мо­мента и (или) образования опорной поверхности. Головка (кр. ф.). ГОСТ 27017-86

Групповая технологическая операция - технологическая операция совместного изготовления группы изделий с разными конструктивными, но общими технологическими признаками. Групповая операция (кр. ф.). ГОСТ 3.1109-82

Групповое производство - производство, характеризуемое совместным изготовлением или ремонтом групп изделий с раз­ными конструктивными, но общими технологическими призна­ками. ГОСТ 14.004-83

Групповой технологический процесс - технологический процесс изготовления группы изделий с разными конструктив­ными, но общими технологическими признаками Групповой процесс (кр. ф.). ГОСТ 3.1109-82

Движение подачи - Feed Motion - прямолинейное поступа­тельное или вращательное движение режущего инструмента или заготовки, скорость которого меньше скорости главного движе­ния резания, предназначенное для того, чтобы распространить отделение слоя материала на всю обрабатываемую поверхность. Примечания: 1. Под обрабатываемой поверхностью понимают поверх­ность заготовки, которая частично или полностью удаляется при обра­ботке. 2. Под обработанной поверхностью понимают поверхность, обра­зованную на заготовке в результате обработки. 3. Движение подачи мо­жет быть непрерывным или прерывистым. Прерывистое движение по­дачи может происходить в перерывах процесса резания. 4. Движение подачи может входить в состав сложного формообразующего движения, например, при шлифовании резьбы. 5. В зависимости от направления движения подачи различают следующие движения подачи: продольное, поперечное и др. Подача (ндп.). ГОСТ 25762-83

Двойная направляющая база - Double Guiding Base - база, используемая для наложения на заготовку или изделие связей, лишающих их четырех степеней свободы перемещений вдоль двух координатных осей и поворотов вокруг этих осей. ГОСТ 21495-76

Двойная опорная база - Double Resting Base - база, исполь­зуемая для наложения на заготовку или изделие связей, лишаю­щих их двух степеней свободы - перемещений вдоль двух коор­динатных осей. ГОСТ 21495-76

Дереворежущий инструмент - Wood-Cutting Tool - режу­щий инструмент для обработки древесины и древесных материа­лов. ГОСТ 25751-83

Деталь - изделие, изготовленное из однородного по наиме­нованию и марке материала без применения сборочных опера­ций. ГОСТ 2.101-68

Динамическое гашение вибрации - Dynamic Absorbing Vi­Bration - метод вибрационной защиты посредством присоедине­ния к защищаемому объекту системы, реакции которой умень­шают размах вибрации объекта в точках присоединения системы. Динамическое виброгашение (кр. ф.). ГОСТ 24346-80

Дисковый режущий инструмент - режущий инструмент в форме тела вращения, осевая длина которого меньше его диамет­ра. ГОСТ 25751-83

Допуск - разность между наибольшим и наименьшим пре­дельными размерами или абсолютное значение алгебраической разности между верхним и нижним отклонениями. ГОСТ 25256-82 Допуск пересечения осей - 1) допуск в диаметральном вы­ражении - удвоенное наибольшее допускаемое значение откло­нения от пересечения осей, 2) допуск в радиусном выражении - наибольшее допускаемое значение отклонения от пересечения осей. ГОСТ 24642-81

Допуск перпендикулярности - наибольшее допускаемое значение отклонения от перпендикулярности. ГОСТ 24642-81

Допуск припуска - разность между наибольшим и наи­меньшим значениями размера припуска. ГОСТ 3.1109-82

Допуск прямолинейности - Straightness Tolerance - наи­большее допускаемое значение отклонения от прямолинейности. ГОСТ 24642-81

Допуск размера - разность между наибольшим и наимень­шим предельными размерами. ГОСТ 7713-62

Допуск расположения - Tolerance Of Position - предел, ог­раничивающий допускаемое значение отклонения расположения. ГОСТ 24642-81

Допуск соосности - Coaxiality Tolerance - 1) допуск в диа­метральном выражении - удвоенное наибольшее допускаемое значение отклонения от соосности; 2) допуск в радиусном выра­жении - наибольшее допускаемое значение отклонения от соос­ности. ГОСТ 24642-81

Единая система технологической подготовки производ­ства - система организации и управления технологической под­готовкой производства, регламентированная государственными стандартами. ЕСТПП (кр. ф.). ГОСТ 14.004-83

Единичное производство - производство, характеризуемое малым объемом выпуска одинаковых изделий, повторное изго­товление и ремонт которых, как правило, не предусматривается. Индивидуальное производство (ндп.). ГОСТ 14.004-83

Единичный технологический процесс - технологический процесс изготовления или ремонта изделия одного наименования, типоразмера и исполнения, независимо от типа производства. Единичный процесс (кр. ф.). Специальный технологический процесс (ндп.). ГОСТ 3.1109-82

Заготовка - предмет труда, из которого изменением формы, размеров, свойств поверхности и (или) материала изготавливают деталь. ГОСТ 3.1109-82

Задача технологической подготовки производства - за­конченная часть работ в составе определенной функции техноло­гической подготовки производства. Задача ТПП (кр. ф.). ГОСТ 14.004-83

Зажим станочного приспособления - Clamp Of The Machine Retaining Device - механизм станочного приспособления для за­крепления заготовки. Зажим СП (кр. ф.). ГОСТ 31.010.01-84

Закрытый штамп - штамп, в котором не предусмотрено образования штамповочного облоя. ГОСТ 15830-84

Изделие - любой предмет или набор предметов производст­ва, подлежащих изготовлению на предприятии. ГОСТ 2.101-68

Инструмент - Tool - технологическая оснастка, предназначен­ная для воздействия на предмет труда с целью изменения его со­стояния. Примечание. Состояние предмета труда определяется при помо­щи меры и (или) измерительного прибора. ГОСТ 3.1109-82

Инструментальная головка - сборный режущий инстру­мент, в котором предусмотрена регулировка размера рабочей части путем перемещения ножей или абразивных брусков. ГОСТ 25751-83

Инструментальное производство - производство техноло­гической оснастки. ГОСТ 14.004-83

Капитальный ремонт - ремонт, выполняемый для восста­новления исправности и полного или близкого к полному восста­новлению ресурса изделия с заменой или восстановлением лю­бых его частей, включая базовые. Примечание. Значение близкого к полному ресурсу устанавливается в нормативно-технической докумен­тации. ГОСТ 18322-78

Комбинированный режущий инструмент - лезвийный ин­струмент, представляющий собой сочетание лезвийных инстру­ментов разных видов при общей крепежной части. Примечание. Примером комбинированного режущего инструмента являются: сверло - зенкер, сверло-метчик и др. ГОСТ 25751-83

Корпус режущего инструмента - Tool Body - часть режу­щего инструмента, несущая на себе все его элементы. Корпус (кр. ф.). ГОСТ 25751-83

Корпус станочного приспособления - Body Of The Machine Retaining Device - основная часть станочного приспособления с базами для установки станочного приспособления на металлоре­жущий и (или) деревообрабатывающий станок. Корпус СП (кр. ф.). ГОСТ 31.010.01-84

Коэффициент изменения состояния механизации техно­логического процесса - отношение коэффициента изменения неперекрытого машинного времени к коэффициенту изменения полного ручного времени. Коэффициент изменения состояния механизации (кр. ф.). ГОСТ 23004-78

Коэффициент изменения уровня полного ручного време­ни - отношение значения уровня полного ручного времени после проведения механизации или автоматизации живого труда к его значению в начальном состоянии. ГОСТ 23004-78

Коэффициент изменения штучного времени - отношение значения штучного времени в начальном состоянии к его значе­нию после проведения механизации или автоматизации техноло­гических процессов или их систем. ГОСТ 23004-78

Коэффициент состава штучного времени - отношение полного ручного времени к полному машинному времени. ГОСТ 23004-78

Коэффициент точности исходной заготовки - отношение массы поковки или штампованной заготовки к массе исходной заготовки, используемой для изготовления поковки или штампо­ванной заготовки. ГОСТ 18970-84

Коэффициент штучного времени - отношение затрат вре­мени на непосредственное выполнение одним или несколькими рабочйми-многостаночниками технологической операции на рас­сматриваемом рабочем месте к сумме тех же затрат по всем тех­нологическим операциям, выполняемым при многостаночном обслуживании. ГОСТ 3.1109-82

Крепежная часть режущего инструмента - часть режуще­го инструмента для его установки и (или) крепления в технологи­ческом оборудовании или приспособлении. Крепежная часть (кр. ф.). ГОСТ 25751-83

Массовое производство - производство, характеризуемое большим объемом выпуска изделий, непрерывно изготовляемых или ремонтируемых продолжительное время, в течение которого на большинстве рабочих мест выполняется одна рабочая опера­ция. Примечание. Коэффициент закрепления операций в соответствии с ГОСТ 3.1121-84 для массового производства принимают равным 1. ГОСТ 14.004-83

Материал - исходный предмет труда, потребляемый для из­готовления изделия. ГОСТ 3.1109-82

Машиностроительное производство - производство с пре­имущественным применением методов технологии машино­строения при выпуске изделий. ГОСТ 14.004-83

Механическая обработка - обработка давлением или реза­нием. ГОСТ 3.1109-82

Многолезвийный инструмент - Multi-Point Cutting Tool - Лезвийный инструмент, лезвия которого расположены в направле­нии главного движения резания последовательно. ГОСТ 25751-83

Многоместное станочное приспособление - станочное приспособление для одновременной установки нескольких заго­товок. Многоместное СП (кр. ф.). ГОСТ 31.010.01-84

Многопозиционное станочное приспособление - станоч­ное приспособление, заготовку в котором обрабатывают на данной операции с изменением позиции. Многопозиционное СП (кр. ф.). ГОСТ 31.010.01-84

Наладка - Setting-Up - подготовка технологического обору­дования и технологической оснастки к выполнению технологиче­ской операции. Примечание. К наладке относятся установка приспо­собления, переключение скорости или подачи, настройка заданной тем­пературы и т. д. ГОСТ 3.1109-82

Направляющая часть станочного приспособления - Guide of the machine retaining device - составная часть станоч­ного приспособления для уменьшения упругих перемещений ре­жущего инструмента или придания ему определенного положе­ния относительно заготовки при обработке. Примечание. Примера­ми направляющих частей СП являются кондукторные втулки, копиры. Направляющая часть СП (кр. ф.). ГОСТ 31.010.01-84

Неразборный штамп - штамп, собираемый из узлов и дета­лей, используемых только в данном штампе. ГОСТ 15830-84

Норма времени - регламентированное время выполнения некоторого объема работ в определенных производственных ус­ловиях одним или несколькими исполнителями соответствующей квалификации. ГОСТ 3.1109-82

Норма выработки - регламентированный объем работы, которая должна быть выполнена в единицу времени в определен­ных организационно-технических условиях одним или несколь­кими исполнителями соответствующей квалификации. ГОСТ 3.1109-82

Норма оперативного времени - норма времени на выполне­ние технологической операции, являющаяся составной частью нормы штучного времени и состоящая из суммы норм основного и неперекрываемого им вспомогательного времени. ГОСТ 3.1109-82 Норма основного времени - норма времени на достижение непосредственной цели данной технологической операции или перехода по качественному и (или) количественному изменению предмета труда. ГОСТ 3.1109-82

Норма подготовительно-заключительного времени - Норма времени на подготовку рабочих и средств производства к выполнению технологической операции и приведение их в пер­воначальное состояние после ее окончания. ГОСТ 3.1109-82

Норма штучного времени - норма времени на выполнение объема работы, равной единице нормирования, при выполнении технологической операции ГОСТ 3.1109-82

Обработка - действие, направленное на изменение свойств предмета труда при выполнении технического процесса. ГОСТ 3.1109-82

Обработка давлением - обработка, заключающаяся в пла­стическом деформировании или разделении материала. Примеча­ние. Разделение материала происходит давлением без образования стружки. ГОСТ 3.1109-82

Обработка резанием - обработка, заключающаяся в образо­вании новых поверхностей отделением поверхностных слоев ма­териала с образованием стружки. Примечание. Образование поверх­ностей сопровождается деформированием и разрушением поверхност­ных слоев материала. ГОСТ 3.1109-82

Операционное описание технологического процесса - Полное описание всех технологических операций в последова­тельности их выполнения с указанием переходов и технологиче­ских режимов. Операционное описание процесса (кр. ф.). Опе­рационное изложение (ндп.). ГОСТ 3.1109-82

Опора станочного приспособления - Support Of The Ma­Chine Retaining Device - составная часть станочного приспособле­ния с несущими поверхностями, которые сопрягаются с базами установленной заготовки. Опора С/7(кр. ф.). ГОСТ 31.010.01-84

Опорная база - Resting Base - база, используемая для нало­жения на заготовку или изделие связей, лишающих их одной сте­пени свободы, - перемещения вдоль одной координатной оси или поворота вокруг оси. ГОСТ 21495-76

Опытное производство - производство образцов, партий или серий изделий для проведения исследовательских работ или разработки конструкций и технологической документации для установившегося производства. ГОСТ 14.004-83

Организация технологической подготовки производства - Формирование структуры технологической подготовки производ­ства и подготовка информационного математического и техниче­ского обеспечения, необходимого для выполнения функций техно­логической подготовки производства. Организация ТПП (кр. ф.). ГОСТ 14.004-83

Основное производство - производство товарной продук­ции. ГОСТ 14.004-83

Основной показатель механизации технологических про­цессов - показатель механизации технологических процессов для обобщенной оценки качества механизации на определенном этапе ее проведения, установленный в нормативно-технической докумен­тации. Основной показатель механизации (кр. ф.). ГОСТ 23004-78 Отказ технологической системы по затратам - Techno­Logical System Failure As Related To Costs - отказ технологической системы, в результате которого значение хотя бы одного пара­метра материальных или стоимостных затрат не соответствует значениям, установленным в технической документации. Отказ по затратам (кр. ф.). ГОСТ 27.004-85

Отказ технологической системы по параметрам продук­ции - Technological System Failure As Related To Products Parame­Ters - отказ технологической системы, в результате которого зна­чение хотя бы одного параметра или показателя качества изго­товляемой продукции не соответствует требованиям, установ­ленным в нормативно-технической и (или) конструкторской и технологической документации. Отказ по параметрам продук­ции (кр. ф.). ГОСТ 27.004-85

Отказ технологической системы по производительности - Technological System Failure As Related To Output - отказ техноло­гической системы, в результате которого значение хотя бы одно­го параметра производительности технологической системы не соответствует значениям, установленным в нормативно-тех­нической и (или) конструкторской документации. Отказ по про­изводительности (кр. ф.). ГОСТ 27.004-85

Открытый штамп - штамп, в котором предусмотрено обра­зование штамповочного облоя. ГОСТ 15830-84

Погрешность установки - Setting Error - отклонение фак­тически достигнутого положения заготовки или изделия при ус­тановке от требуемого. ГОСТ 21495-76

Подналадка - Resetting - дополнительная регулировка тех­нологического оборудования и (или) технологической оснастки при выполнении технологической операции для восстановления достигнутых при наладке значений параметров. ГОСТ 3.1109-82

Поле допуска - интервал значений размеров, ограниченный предельными размерами; оно определяется величиной допуска и его расположением относительно номинального размера. ГОСТ 7713-62 Поле допуска расположения - Tolerance Zone Of Position - Область в пространстве или заданной плоскости, внутри которой должен находиться прилегающий элемент или ось, центр, плос­кость симметрии в пределах нормируемого участка; ширина или диаметр поля допуска определяется значением допуска, а распо­ложение относительно баз определяется номинальным располо­жением рассматриваемого элемента. ГОСТ 24642-81

Поле суммарного допуска формы и расположения - об­ласть в пространстве или на заданной поверхности, внутри кото­рой должны находиться все точки реальной поверхности в преде­лах нормируемого участка. ГОСТ 24642-81

Полное машинное время - часть штучного времени, равная времени функционирования средств технологического оснащения при использовании энергии неживой природы совместно с энер­гией людей и без нее. Машинное вре. ня (кр. ф.). ГОСТ 23004-78

Полуфабрикат - предмет труда, подлежащий дальнейшей обработке на предприятии-потребителе. ГОСТ 3.1109-82

Поточное производство - производство, характеризуемое расположением средств технологического оснащения и последо­вательностью выполнения операций технологического процесса и определенным интервалом выпуска изделий. ГОСТ 14.004-83

Приспособление - Fixture - технологическая оснастка, предназначенная для установки или направления предмета труда или инструмента при выполнении технологической операции. ГОСТ 3.1109-82

Производственный процесс - совокупность всех действий людей и орудий труда, необходимых на данном предприятии для изготовления и ремонта продукции. ГОСТ 14.004-83

Производственная структура - состав цехов и служб пред­приятия с указанием связей между ними. ГОСТ 14.004-83

Производственный участок - группа рабочих мест, органи­зованных по принципу: предметному, технологическому или предметно-технологическому. ГОСТ 14.004-83

Работоспособное состояние технологической системы - Serviceable condition of technological system - состояние техно­логической системы, при котором значения параметров и (или) показателей качества изготовляемой продукции, производитель­ности, материальных и стоимостных затрат на изготовление про­дукции соответствуют требованиям, установленным в норматив­но-технической и (или) конструкторской и технологической до­кументации. Примечания: 1. К параметрам производительности отно­сятся: номинальная и цикловая производительность, штучное время и т. д. 2. К параметрам материальных и стоимостных затрат относятся: расход сырья, материалов, энергии, инструментов, стоимость технического обслуживания и ремонта и т. д. ГОСТ 27.004-85

Рабочее место - элементарная единица структуры предпри­ятия, где размещены исполнители работы, обслуживаемое техно­логическое оборудование, часть конвейера, на ограниченное вре­мя оснастка и предметы труда. Примечание. Определение рабочего места приведено применительно к машиностроительному производству, определение рабочего места, применяемое в других отраслях народного хозяйства, установлено ГОСТ 19605-74. ГОСТ 14.004-83

Раскрой материала - разделение материала на отдельные заготовки. ГОСТ 3.1109-82

Расцеховка - разработка межцеховых технологических маршрутов для всех составных частей изделия. ГОСТ 14.004-83

Режим резания - совокупность значений скорости резания, подачи или скорости движения подачи и глубины резания. ГОСТ 25762-83

Ремонтная технологичность конструкции изделия - техно­логичность конструкции изделия при всех видах ремонта, кроме текущего. Ремонтная технологичность (кр. ф.). ГОСТ 14.205-83 Ручное время - часть штучного времени, затрачиваемая людьми при выполнении технологической операции без приме­нения средств технологического оснащения. ГОСТ 23004-78

Ручное приспособление - приспособление, являющееся ручным техническим устройством. Примечание. Приспособлением называется техническое устройство, присоединяемое к машине или ис­пользуемое самостоятельно для базирования и при необходимости за­крепления предметов производства при выполнении технологических операций. ГОСТ 23004-78

Ручной инструмент - инструмент, являющийся ручным техническим устройством. Примечания: 1. Инструментом называется техническое устройство, используемое в качестве орудия машины или человека для непосредственного изменения или определения состояния, а также для установки другого орудия в машине. 2. При восстановлении рабочих свойств ручного, механизированно-ручного или механизиро­ванного инструмента и их установке в рабочее положение, кроме труда людей, может применяться энергия неживой природы. ГОСТ 23004-78 Сборка - образование соединений составных частей изде­лия. ГОСТ 3.1109-82

Сборный режущий инструмент - режущий инструмент с разъемным соединением его частей и элементов. Сборный инст­румент (кр. ф.). ГОСТ 25751-83

Сборочная единица - изделие. Составные части которого подлежат соединению между собой на предприятии-изготовителе сборочными операциями (свинчиванием, сочленением, клепкой, сваркой, пайкой, опрессовкой, развальцовкой, склеиванием, сшивкой, укладкой и т. п.), например, автомобиль, станок, теле­фонный аппарат, сварной корпус. ГОСТ 2.101-68

Сборочная операция - Assembly Operation - технологиче­ская операция установки и образования соединений составных частей заготовки или изделия. ГОСТ 23887-79

Серийное производство - производство, характеризуемое изготовлением или ремонтом изделий периодически повторяю­щимися партиями. Примечания: 1. В зависимости от количества изде­лий в партии или серии и значения коэффициента закрепления операций различают мелкосерийное, среднесерийное и крупносерийное произ­водство. 2. Коэффициент закрепления операций в соответствии с ГОСТ 3.1121—84 принимают равным: для мелкосерийного производства - свыше 20 до 40 включительно; для среднесерийного производства - свыше 10 до 20 включительно; для крупносерийного производства - свыше 1 до 10 включительно. ГОСТ 14.004-83

Система вала - совокупность посадок, в которых предель­ные отклонения валов одинаковы (при одном и том же классе точности и одном и том же номинальном размере), а различные посадки достигаются путем изменения предельных отклонений отверстий, во всех стандартных посадках системы вала верхнее отклонение вала равно нулю. Такой вал называется основным валом. ГОСТ 7713-62

Система отверстия - совокупность посадок, в которых пре­дельные отклонения отверстий одинаковы (при одном и том же классе точности и одном и том же номинальном размере), а раз­личные посадки достигаются путем изменения предельных от­клонений валов. Во всех стандартных посадках системы отвер­стия нижнее отклонение отверстий равно нулю. Такое отверстие называется основным отверстием. ГОСТ 7713-62

Система станочных приспособлений - System Of The Ma­Chine Retaining Device - совокупность необходимых и достаточ­ных для функционирования цеха, предприятия или отрасли про­мышленности станочных приспособлений и их составных частей, взаимодействующих в соответствии с требованиями, установлен­ными в нормативно-технической документации. Система СП (кр. ф.). ГОСТ 31.010.01-84

Система технологической подготовки производства предприятия - система организации и управления технологиче­ской подготовкой производства, установленная нормативно - технической документацией предприятия в соответствии с госу­дарственными стандартами ЕСТПП и отраслевыми стандартами. ГОСТ 14.004-83

Составной режущий инструмент - режущий инструмент с неразъемным соединением его частей и элементов. Примечание. Составной режущий инструмент может быть сварным, клееным, пая­ным. Составной инструмент (кр. ф.). ГОСТ 25751-83

Специализированное рабочее место - рабочее место, кото­рое предназначено для изготовления или ремонта одного изделия или группы изделий при общей наладке и отдельных подналад - ках в течение длительного интервала времени. ГОСТ 3.1109-82

Специализированное станочное приспособление - ста­ночное приспособление для установки однотипных заготовок. Примечание. Однотипными называются заготовки, принадлежащие к одной классификационной группировке, выделяемой по признакам бли­зости конструктивных и технологических характеристик. Специали­зированное СП (кр. ф.). ГОСТ 31.010.01-84

Специальное станочное приспособление - Special Machine Retaining Device - станочное приспособление для установки заго­товок одного типоразмера. Специальное СП (кр. ф.). ГОСТ 31.010.01-84

Средства технологического оснащения - совокупность ору­дий производства, необходимых для осуществления технологиче­ского процесса. Средства оснащения (кр. ф.). ГОСТ 3.1109-82

Срок технологической подготовки производства - интер­вал времени от начала до окончания технологической подготовки производства изделия. Срок ТПП (кр. ф.). ГОСТ 14.004-83

Станочное приспособление - Machine Retaining Device - Приспособление, применяемое на металлорежущем и (или) дере­вообрабатывающем станке. СП (кр. ф.). ГОСТ 31.010.01-84

Тарифная сетка - шкала, определяющая соотношение меж­ду оплатой труда за единицу времени и квалификацией труда с учетом вида работы и условий ее выполнения. ГОСТ 3.1109-82

Термическая обработка - обработка, заключающаяся в из­менении структуры и свойств материала заготовки вследствие тепловых воздействий. ГОСТ 3.1109-82

Техническая эксплуатация - часть эксплуатации, вклю­чающая транспортирование, хранение, техническое обслужива­ние и ремонт изделия. ГОСТ 25866-83

Техническое диагностирование - Technical diagnosis -

Процесс определения технического состояния объекта диагности­рования с определенной точностью. Примечания: 1. Результатом ди­агностирования (технического диагноза) является заключение о техниче­ском состоянии объекта с указанием, при необходимости, места, вида и причины дефекта (дефектов). 2. При диагностировании следует разли­чать рабочие воздействия, которые поступают на объект при его функ­ционировании, и тестовые воздействия на объект, которые подаются на объект только для целей диагностирования. Диагностирование (кр. ф.). ГОСТ 20911-75

Техническое обслуживание - комплекс операций или опе­рация по поддержанию работоспособности или исправности из­делия при использовании по назначению, ожидании, хранении и транспортировании. Профилактическое обслуживание; техни­ческий уход (ндп.). ГОСТ 18322-78

Техническое состояние - совокупность подверженных из­менению в процессе производства или эксплуатации свойств объекта, характеризуемая в определенный момент времени при­знаками, установленными технической документацией на этот объект. Примечание. Видами технического состояния являются исправ­ность, работоспособность, неисправность, неработоспособность и т. д. ГОСТ 19919-74

Технологическая база - поверхность, сочетание поверхно­стей, ось или точка, используемые для определения положения предмета труда в процессе изготовления. Примечание. Поверх­ность, сочетание поверхностей, ось или точка принадлежат предмету труда. ГОСТ 3.1109-82

Технологическая база - Technological Base - база, исполь­зуемая для определения положения заготовки или изделия при изготовлении или ремонте. Установочная база (ндп.). ГОСТ 21495-76

Технологическая готовность производства - наличие на предприятии полных комплектов конструкторской и технологи­ческой документации и средств технологического оснащения, необходимых для осуществления заданного объема выпуска про­дукции с установленными технико-экономическими показателя­ми. Технологическая готовность (кр. ф.). ГОСТ 14.004-83

Технологическая норма - регламентируемое значение по­казателя технологического процесса. ГОСТ 3.1109-82

Технологическая операция - Operation - законченная часть технологического процесса, выполняемая на одном рабо­чем месте. Операция (кр. ф.). ГОСТ 3.1109-82

Технологическая оснастка - Tooling - средства технологи­ческого оснащения, дополняющие технологическое оборудова­ние для выполнения определенной части технологического про­цесса. Примечание. Примерами технологической оснастки являются режущий инструмент, штампы, приспособления, калибры, пресс - формы, модели, литейные формы, стержневые ящики и т. д. Оснастки (кр. ф.). ГОСТ 3.1109-82

Технологическая подготовка производства - совокуп­ность мероприятий, обеспечивающих технологическую готов­ность производства. ТПП(щ>. ф.). ГОСТ 14.004-83

Технологическая преемственность изделия - совокуп­ность свойств изделия, характеризующих единство применяемо­сти и повторяемости технологических методов выполнения со­ставных частей и их конструктивных элементов, относящихся к изделиям данной классификационной группы. Технологическая преемственность (кр. ф.). ГОСТ 14.004-83

Технологическая себестоимость изделия - часть себестои­мости изделия, определяемая суммой затрат на осуществление технологических процессов изготовления изделия. Технологиче­ская себестоимость (кр. ф.). ГОСТ 14.205-83

Технологический процесс - часть производственного про­цесса, содержащая целенаправленные действия по изменению и (или) определению состояния предмета труда. ГОСТ 3.1109-82

Технологическая операция - законченная часть технологи­ческого процесса, выполняемая на одном рабочем месте. ГОСТ 3.1109-82

Технологический режим - совокупность изменений пара­метров технологического процесса в определенном интервале времени. Примечание. К параметрам технологического процесса отно­сятся: скорость резания, подача, глубина резания, температура нагрева или охлаждения и т. д. Режим (кр. ф.). ГОСТ 3.1109-82

Технологическое обслуживание - комплекс операций по подготовке изделия к использованию по назначению, хранению и транспортированию и приведению его в исходное состояние по­сле этих процессов, не связанных с поддержанием надежности изделия. ГОСТ 25866-83

Технологическое оборудование - средства технологическо­го оснащения, в которых при выполнении определенной части технологического процесса размещаются материалы или заготов­ки, средства воздействия на них, а также технологическая оснаст­ка. Примечание. Примерами технологического оборудования являются: литейные машины, прессы, станки, печи, гальванические ванны, испы­тательные стенды и т. д. ГОСТ 14.004-83

Технологичность изделия в сборке - Assembly Processabil- Ity Of Item - совокупность свойств изделия, определяющих его приспособленность к технологической подготовке сборочного производства и сборке и характеризуемых отношениями затрат труда, средств материалов и времени на их выполнение к значе­ниям соответствующих показателей изделий-аналогов, опреде­ляемых в принятых условиях производства. ГОСТ 23887-79

Технологичность конструкции изделия - совокупность свойств конструкции изделия, определяющих ее приспособлен­ность к достижению оптимальных затрат при производстве, тех­ническом обслуживании, ремонте для заданных показателей ка­чества, объема выпуска и условий выполнения работ. Техноло­гичность (кр. ф.). ГОСТ 14.205-83

Тип производства - классификационная категория производ­ства, выделяемая по признакам широты номенклатуры, регулярно­сти, стабильности и объема выпуска продукции. Примечания. 1. Раз­личают типы производства: единичное, серийное и массовое. 2. В соответ­ствии с ГОСТ 3.1108-74 одной из основных характеристик типа производ­ства является коэффициент закрепления операций. ГОСТ 14.004-83

Типовая технологическая операция - технологическая операция, характеризуемая единством содержания и последова­тельности технологических переходов для группы изделий с об­щими конструктивными и технологическими признаками. Типо­вая операция (кр. ф.). ГОСТ 3.1109-82

Типовое изделие - Typified Workpiece - изделие, принадле­жащее к группе изделий близкой конструкции, обладающее наи­большим количеством конструктивных и технологических при­знаков этой группы. ГОСТ 3.1109-82

Типовой технологический процесс - технологический про­цесс изготовления группы изделий с общими конструктивными и технологическими признаками. Типовой процесс (кр. ф.). ГОСТ 3.1109-82

Токарная операция - операция, выполняемая на станках токарной группы. ГОСТ 17420-72

Точение - Turning - лезвийная обработка с вращательным главным движением резания и возможностью изменения радиуса его траектории. ГОСТ 25761-83

Трудоемкость изготовления изделия - суммарные затраты труда на выполнение технологических процессов изготовления изделия. Трудоемкость изготовления (кр. ф.). ГОСТ 14.205-83

Трудоемкость технического обслуживания - трудозатраты на проведение одного технического обслуживания данного вида. ГОСТ 18322-78

Угол в плане - угол в основной плоскости между плоско­стью резания и рабочей плоскостью. ГОСТ 25762-83

Удельная суммарная продолжительность технических обслуживании - отношение средней суммарной продолжитель­ности технических обслуживании (ремонтов) к заданной нара­ботке. ГОСТ 18322-78

Узел - Assembly - сборочная единица, которая может соби­раться отдельно от других составных частей изделия или изделия в целом и выполнять определенную функцию в изделиях одного назначения только совместно с другими составными частями. ГОСТ 23887-79

Универсальное станочное приспособление - Universal Machine Retaining Device - станочное приспособление для уста­новки заготовок различной конструкции в установленном диапа­зоне размеров. Универсальное СП (кр. ф.). ГОСТ 31.010.01-84

Управление технологической подготовкой производства - Совокупность действий по обеспечению функционирования тех­нологической подготовки производства. Управление ТПП (кр. ф.). ГОСТ 14.004-83

Установившееся производство - производство изделий по окончательно отработанной конструкторской и технологической документации. ГОСТ 14.004-83

Установочная база - Setting Base - база, используемая для наложения на заготовку или изделие связей, лишающих их трех степеней свободы - перемещения вдоль одной координатной оси и поворотов вокруг двух других осей. ГОСТ 21495-76

Цех - совокупность производственных участков. ГОСТ 14.004-83

Черновая обработка - обработка, в результате которой снимается основная часть припуска. ГОСТ 3.1109-82

Чистовая обработка - обработка, в результате которой дос­тигаются заданная точность размеров и шероховатость обрабаты­ваемых поверхностей. ГОСТ 3.1109-82

Штамп - технологическая оснастка, посредством которой заготовка приобретает форму и (или) размеры, соответствующие поверхности или контуру рабочих элементов штампа. ГОСТ 15830-84

Штучное время - интервал времени, определяемый отно­шением цикла технологической операции к числу изделий, одно­временно изготовляемых или ремонтируемых на одном рабочем месте. ГОСТ 23004-78

Штучное время - Time Per Piece - интервал времени, рав­ный отношению цикла технологической операции к числу одно­временно изготовляемых или ремонтируемых изделий или рав­ный календарному времени сборочной операции. ГОСТ 3.1109-82 Эксплуатационная технологичность конструкции изде­лия - технологичность конструкции изделия при подготовке его к использованию по назначению, техническом обслуживании, текущем ремонте и утилизации. Эксплуатационная техноло­гичность (кр. ф.). ГОСТ 14.205-83

Эксплуатация - стадия жизненного цикла изделия, на кото­рой реализуется, поддерживается и восстанавливается его каче­ство. Примечание. Эксплуатация изделия включает в себя в общем слу­чае использование по назначению, транспортирование, хранение, тех­ническое обслуживание и ремонт. ГОСТ 25866-83

Элемент - Feature - обобщенный термин, под которым в за­висимости от соответствующих условий может пониматься по­верхность, линия, точка. ГОСТ 24642-81

Элемент технологической системы - Technological System Element - часть технологической системы, условно принимаемая неделимой на данной стадии ее анализа. Примечание. Примерами элементов технологической системы являются: машина, приспособле­ние, инструмент. ГОСТ 27.004-85

[1] Числовое значение условно определяется по категории сложности

[2] Краткая форма

[3] Недопустимый термин

Машины и аппараты пищевых производств

Промышленные фаршемешалки

Для бесперебойной работы и максимального удобства при изготовлении мясной продукции не обойтись без надежной и качественной специализированной техники.

Производство посуды

Посуда вошла в нашу жизнь и обыденность ещё с древних времен, но её покупка и продажа является до сих пор актуальна. За счет высокого качества керамики и длительности эксплуатации, посуда …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Партнеры МСД

Контакты для заказов шлакоблочного оборудования:

+38 096 992 9559 Инна (вайбер, вацап, телеграм)
Эл. почта: inna@msd.com.ua