Машины и аппараты пищевых производств
Методы проведения монтажных работ
Существуют следующие методы проведения монтажных работ: последовательный, совмещенный, крупноблочный и поточный.
Метод монтажа, при котором сборка и установка одной машины следует за другой в заданной очередности, называют последовательным. Оборудование монтируют при законченном строительстве здания. Метод применяют при незначительном объеме работ в процессе реконструкции цехов.
Метод монтажа, при котором строительные и монтажные работы совмещают и выполняют строго по заданному графику, согласованному со строительными и монтажными организациями, называют совмещенным. Этот метод наиболее прогрессивный и экономичный, но требует тщательной инженерной подготовки. Его применяют при большом объеме строительно-монтажных работ на строящихся предприятиях.
Метод монтажа, при котором оборудование монтируют в виде крупных комплектных блоков, называют крупноблочным. Укрупненную сборку осуществляют преимущественно на заводе - изготовителе или предварительно на монтажной площадке. Метод обеспечивает резкую интенсификацию процесса монтажа.
Метод монтажа, при котором оборудование поступает с за - водов-изготовителей с низкой степенью готовности (россыпью), называют поточным. Метод удобен в отношении транспортировки оборудования, но существенно увеличивает объем монтажных работ на месте монтажа.
При реконструкции действующих предприятий в настоящее время крупные агрегаты монтируют исключительно силами подрядных организаций, обслуживающих определенные районы или группы предприятий молочной промышленности.
Для квалифицированного технического руководства монтажом сложного оборудования монтаж поручают головным заводам-поставщикам оборудования.
При реконструкции действующих предприятий отдельные несложные машины монтируют силами слесарей цехов. Обычно такие работы выполняют в период спада пиковых нагрузок предприятий.
Повышение производительности при монтаже оборудования базируется на технико-экономическом обосновании выбора метода монтажа с учетом конкретных условий производства.
В настоящее время технологическое, энергетическое и подъемно-транспортное оборудование монтируют передовыми методами в соответствии с проектом производства работ, разработанным монтажной организацией на основании общего проекта организации строительства, составляемого проектной организацией для каждого типового проекта. Передовые методы предусматривают индустриализацию и механизацию монтажных работ.
Индустриализация работ. На месте монтажа (на монтажной площадке) выполняют лишь работы по сборке и установке машин, механизмов и металлических конструкций, которые доставляют к месту монтажа в готовом виде, полностью укомплектованными. Например, тяжеловесное оборудование заблаговременно комплектуют вспомогательным, которое изготовляют специализированные организации и доставляют к месту монтажа в готовом виде. Индустриализация монтажных работ, т. е. выделение заготовительных работ из монтажного процесса и выполнение их на специализированных предприятиях, способствует ускорению, удешевлению и повышению качества монтажных работ.
Механизация работ. Повышение производительности труда на строительно-монтажных работах требует высокой степени механизации монтажных работ. В условиях монтажа молочных предприятий, насыщенных тяжеловесным оборудованием при большой протяженности территории, монтажные работы комплексно механизируют с помощью автомобильных, гусеничных кранов, авто - и электропогрузчиков, электрокар, грузовых автомобилей, тракторов и тележек, а в ряде случаев и башенных кранов.
Все более широкое применение в механизированном монтаже находит специализированный монтажный инструмент и приспособления. Значительную роль приобретают комплексные средства механизации - передвижные универсальные механо - монтажные мастерские.