Машины и аппараты пищевых производств

Графики монтажных работ

Для планомерного и ритмичного выполнения заданных объе­мов работ в установленные сроки разрабатывают графики мон­тажа. Они служат основой организации и общей технологии мон­тажа. В этих графиках устанавливают продолжительность как отдельных процессов по монтажу единиц и групп оборудования, так и монтажа в целом по цехам и видам работ (механомонтаж, сантехмонтаж, электромонтаж).

Календарные графики строительно-монтажных работ в зави­симости от продолжительности разделяют на сводный обще­строительный, квартальный, месячный и недельно-суточный.

В сводном общестроительном графике приводят все работы, начиная с подготовительных и кончая сдачей объекта (предпри­ятия) в эксплуатацию, а также их объемы, сроки и трудоемкость, состав бригад и квалификацию (разряд) рабочих, последователь­ность выполнения работ.

Квартальный, месячный графики составляют для строитель­но-монтажных организаций и их подразделений.

Недельно-суточные графики необходимы комплексным бри­гадам для оперативного планирования и контроля за выполнением работ. В отдельных случаях в графике указывают основные и вспомогательные операции, например доставка оборудования, материалов, и за каждой операцией закрепляют ответственного исполнителя.

При планировании монтажных работ на действующем пред­приятии рекомендуется составлять месячные и недельно - суточные календарные графики, которые удобны при сравни­тельно небольшом объеме работ. График составляет механик за­вода, а утверждает главный инженер.

Основанием для построения графиков служат заданные сро­ки работ и их трудоемкость.

Применяют два типа графиков выполнения строительно- монтажных работ - линейный и сетевой.

Линейные графики не отражают взаимозависимости монтаж­ных работ, и при изменении по ходу монтажных условий строи­тельства (сроков поставки оборудования, готовности строитель­ных объектов под монтаж, числа рабочих) линейные графики не­обходимо каждый раз полностью перестраивать. Кроме того, в линейных графиках не выделены основные работы, определяю­щие срок строительства (монтажа), в результате чего на этих ра­ботах нельзя сосредоточить основное внимание.

Сетевые графики и соответственно сетевое планирование не имеют этих недостатков, и применение их на практике доказало возможность значительного ускорения сроков строительства.

Продолжительность монтажа технологического оборудова­ния предприятий молочной промышленности (в том числе техно­логических трубопроводов и металлоконструкций) определяется Санитарными нормами и правилами (СНиП) - раздел «Нормы продолжительности строительства предприятий, очередей, пус­ковых комплексов, цехов, производств, установок, зданий и со­оружений». СНиП - это основной документ, которым руково­дствуются при проектировании и реконструкции предприятий. Продолжительность монтажа оборудования определяется с уче­том следующих условий. Подготовительные работы, предшест­вующие монтажу, необходимо выполнять в полном объеме до начала монтажа. Готовность строительных работ в целом или их части к началу производства монтажных работ должна быть пол­ной и соответствовать требованиям СНиП. Комплектацию объек­тов или их частей оборудованием, металлоконструкциями, труба­ми, узлами трубопроводов, арматуры и другими основными мате­риалами следует в основном завершать до начала монтажных ра­бот в соответствии с графиками поставки, согласованными с мон­тажными организациями. Производство монтажных работ должно быть организовано с максимальной загрузкой машин и механиз­мов, с использованием их в необходимых случаях в 1,5-2 смены.

Для правильного решения вопросов, возникающих по органи­зации и управлению строительства, строят сетевые графики, пред­ставляющие графическую модель производственного процесса, на которой отображают технологическую последовательность выпол­нения всех строительных, монтажных и специальных работ. Эле­ментами сетевого графика являются понятия работа и событие.

Работа - это производственный процесс, требующий опре­деленных затрат труда (например, монтаж технологического обо­рудования и аппаратов).

Событие - это факт окончания одной или нескольких работ, необходимый и достаточный для начала последующих работ (на­пример, укрупнительная сборка закончена, технологическое обо­рудование смонтировано); на сетевом графике представлен круж­ком. Начальным событие называется в том случае, если оно не имеет предшествующих работ, конечным — если не имеет после­дующих работ. В сетевом графике может быть одно начальное (например, доставка технологического оборудования завершена) и одно конечное событие, определяющее готовность объекта к сдаче в эксплуатацию.

Непрерывная последовательность работ в сетевом графике называется путем.

Длина пути определяется продолжительностью входящих в него работ. Путь наибольшей длины между начальным и конеч­ным событием называется критическим. Его величина (в днях) определяет срок окончания монтажных работ (строительства в целом). Критический путь позволяет заранее установить те рабо­ты, от которых зависит срок сооружения объектов, и сосредото­чить внимание на их своевременном выполнении. Установлена единая характеристика элементов сетевого графика и методика их изображения.

Датой начала работ считается календарный срок, соответст­вующий начальному событию сетевого графика, а датой оконча­ния - календарный срок, соответствующий конечному событию.

Продолжительность работы может быть минимальной и нор­мальной. В первом случае продолжительность характеризуется максимально возможным применением машин и механизмов по всему фронту работ, использованием их в две-три смены с при­влечением предельного, технологически допустимого числа ра­бочих; во втором случае работу ведут в одну смену (на некото­рых участках - в две), а количественный и квалификационный состав рабочих на том или ином объекте определяется возможно­стями монтажного участка. Продолжительность работ (в днях) называется временной оценкой.

Некоторые работы имеют определенный резерв времени, т. е. какое-то количество дополнительных дней, в течение которых можно еще выполнять данную работу без задержки остальных работ. При этом различают два понятия резерва времени - пол­ный и свободный. Полный резерв времени для работы - это время, в пределах которого можно увеличивать продолжительность ра­боты без изменения общего срока строительства (при этом до­пускается смещение срока начала некоторых событий). Свобод­ный резерв времени для работы - это время, в пределах которого можно увеличивать продолжительность работы без изменения раннего начала последующих работ. Работы, находящиеся на критическом пути, не имеют запаса времени.

Направление стрелок в сетевом графике принято слева на­право. Нумерация событий возрастает по мере удаления их впра­во. При выполнении параллельных работ, когда одно событие служит началом двух и более работ, заканчивающихся другим событием, вводится два понятия: зависимость и дополнительное событие.

Зависимость — это процесс, требующий только затрат вре­мени (например, выдержка технологических аппаратов при гид­равлическом испытании); на сетевом графике изображают пунк­тирной стрелкой.

Сетевой график строят по определенным правилам. При этом по каждой работе основное внимание уделяется решению сле­дующих вопросов: какие работы должны быть завершены, преж­де чем начнется данная работа, какие работы могут быть начаты после завершения данной работы и какие другие работы должны выполняться одновременно с выполнением данной работы.

Систему сетевого планирования и управления применяют также при капитальном ремонте сложного оборудования; напри­мер, линий розлива молока, вакуум-выпарных установок и паро­вых котлов.

«Работы» разделяют на три вида:

- «действительная работа» - трудовой процесс, связанный с затратами времени и средств, например рытье котлована под фундамент, заливка фундамента;

- «ожидание» - работа, на которую расходуется только время без затрат труда, например затвердевание бетона фундамента;

- «фиктивная работа» или «зависимость» - логическая связь между событиями, не требующая затрат времени и труда, но указывающая на то, что новая работа не может быть начата до окончания предыдущей, например до окончания монтажа и испытаний трубопроводов нельзя начинать их изоляцию. Действительную работу и ожидание на графике изображают

Сплошной стрелкой, фиктивную - пунктирной.

Кружком (рис. 1.3) изображают «событие», т. е. конечный ре­зультат работы. Кружок делят на 4 сектора: в верхнем секторе указы­вают номер события: 01, 02, 03 и т. д.; в левом секторе - минималь­ный срок свершения события 02 (38 дней), в правом - максимальный срок свершения события 02 (40 дней), в нижнем секторе события 02 записывают резерв времени (в данном случае: 40 - 38 = 2 чел.-дня).

Над сплошными стрелками между соседними событиями указывают номер (шифр) работы: 1, 2, 3 и т. д. или пишут ее пол­ное название. Под стрелками указывают продолжительность (трудоемкость) работы в человеко-днях (80) или человеко-часах, римской цифрой - число смен работы в сутки (I) и количество человек в бригаде или звене (2), работающих в смену. Здесь же часто указывают сметную стоимость работы.

Наиболее длинный по времени путь называют критическим И отмечают его на графике толстой линией (часто красного цве­та). Пример фрагмента сетевого графика монтажа компрессора приведен на рис. 1.3, б. На данном фрагменте графика критиче­ский путь проходит через события: 0 - 02 - 03 ^ 04 - 05.

К каждому сетевому графику составляют приложение, форма которого приведена в табл. 1.1; расшифровка дана применитель­но к рис. 1.3, б.

Система сетевого планирования и управления позволяет своевременно корректировать сетевой график, выявлять отстаю­щие участки, прогнозировать срыв сроков выполнения отдельных видов работ и принимать меры к ликвидации отставания. Кроме того, информацию в процессе планирования и контроля в данном случае можно подвергать машинной обработке.