Необычная пицца со всего мира
Хотя пицца – исконно итальянское лакомство, отведать ее можно в любом уголке мира. Наряду с традиционными рецептами блюда существуют и более необычные. Каждые народы используют для приготовления лепешки локальные ингредиенты и полюбившиеся сочетания продуктов, отсюда и рождаются эксперименты. Традиционными «Маргаритой» или «Маринарой» вряд ли кого удивишь, а вот отведать корж с мясом крокодила, кенгуру, страуса отважится не каждый.
Доставка пиццы по Киеву пользуется огромным спросом среди жителей столицы. Классические сочетания не выходят из моды. Однако для расширения кругозора не помешает узнать, какие экзотические виды итальянских лепешек с начинкой существуют в мире. Кто знает, авось, это вдохновит вас на создание собственного кулинарного шедевра!
Разновидности экзотических пицц
Итак, поехали!
1. Гигантская Ottavia.
Гигантское лакомство размером 43 метра в диаметре, приготовленное из теста, томатного соуса и моцареллы, создали итальянцы в 2012 году. Проектом занимались 5 шеф-поваров и два десятка помощников. На приготовление рекордного угощения потребовалось 48 часов, понадобилась специально сконструированная печь. После торжественного показа и фотосессии пиццу разрезали на кусочки и отправили в детские приюты.
2. Лепешка за 10 000 биткоинов.
21 мая 2010 года значится в мире криптовалюты днем «Биткоин-пиццы». В ту пору цифровые деньги особо не ценились, и американец Ласло Хейниц расплатился за пару пицц биткоинами. Тогда их стоимость была пустяком, а к пиковому курсу 2017 года сумма в 10 000 переросла в 200 миллионов долларов!
3. Азиатская альтернатива мясу!
В кулинарном мире давно пытаются перейти на достойную замену мясу, экспериментируя не только с растительными продуктами. К примеру, азиаты употребляют в пищу насекомых, утверждая, что они ничем не уступают по калорийности и содержанию белка продуктам животного происхождения, а стоят гораздо дешевле. Чтобы подтвердить эту теорию и удовлетворить вкусы местных жителей, в Таиланде готовят пиццу с личинками жука-носорога, который в некоторых странах мира занесен в Красную книгу!
4. Жидкая пицца.
Готовят в Индии. Основа – жидкое тесто, которое смешивают с мясом баранины, цыпленка, творогом панир, имбирем, овощами и специями, выпекают в сковороде. Получается мягкая пряная лепешка с начинкой внутри.
5. Лакомство счастья!
Употребление наркотических веществ во многих странах карается законом, а вот в ресторанах Камбоджи, находящихся в столице Пномпень, абсолютно легально подают «Пиццу счастья». Основной ее компонент – марихуана. Это связано с тем, что на каннабис в стране смотрят в первую очередь как на приправу, поскольку его исконно использовали в блюдах национальной кухни.
А какие виды экзотической пиццы знаете вы? Делитесь в комментариях.
Приятного аппетита!
