ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОЩУВАННЯ ЯРИХ ЗЕРНОВИХ КУЛЬТУР Яра пшениця
Вимоги до ґрунту
Яра пшениця вибаглива до грунту. Найкращими для неї є чорноземи, темно сірі опідзолені грунти, які мають нейтральну або слабокислу реакцію грунтового розчину (рН 6,0-7,5). Непридатні для її вирощування засолені та кислі грунти. При вирощуванні на малородючих грунтах вона слабо кущиться.
Вибір попередника
Кращими попередниками для ярої пшениці є багаторічні трави, зернові бобові культури, удобрені цукрові буряки, картопля, кукурудза, а також гречка, озима пшениця після чорного пару. Недоцільно вирощувати яру пшеницю після ярих зернових, соняшнику та інших попередників, які сильно висушують грунт, внаслідок чого різко знижується врожайність та якість зерна.
Яру тверду пшеницю краще розміщувати після зернобобових культур, багаторічних трав, оскільки вона вимоглива до вмісту вологи і поживних речовин.
Система удобрення
Для отримання високоякісного урожаю ярої пшениці обов'язковим є забезпечення рослин упродовж всього періоду росту достатньою кількістю поживних речовин. Яра пшениця ефективно використовує добрива, які вносили під попередню культуру.
При вирощуванні ярої пшениці за інтенсивною технологією обов'язкове внесення мінеральних добрив. Дози добрив встановлюють залежно від запланованого урожаю, вмісту поживних речовин у грунті, згідно з існуючими рекомендаціями.
За результатами досліджень наукових установ оптимальні норми внесення добрив під яру пшеницю такі: на чорноземах типових N45-60P45-60K45; на сірих лісових - N60-80P45K45-60 [6].
Всю дозу добрив рекомендується вносити під основний обробіток або передпосівну культивацію.
Враховуючи підвищені вимоги ярої пшениці до фосфору на початку вегетації, під час її сівби вносять фосфорні добрива Р10-15 або повне мінеральне добриво (N10-15P10-15K10-15). За останніми науковими даними високий ефект поліпшення якості зерна, особливо ярої твердої пшениці має позакореневе підживлення 20 % розчином карбаміду у фазі початку формування зерна.
42
Обробіток ґрунту
Основний обробіток ґрунту виконується восени і залежить від попередника та ступеню забур'яненості поля. При розміщенні ярої пшениці після багаторічних трав, після їх збирання проводять дискування важкими дисковими боронами (ДМТ-4, ТДБ-5Х, БДВ-6, БДТ-7, БД-10Д, "Gregoire Besson DXRV. D 666-52" та ін.), а через 1,52 тижні - оранку на глибину 20-22 см плугами в агрегаті з кільчасто - шпоровими котками. У подальшому проводять культивацію на глибину 8-10 або 10-12 см.
Після кукурудзи система зяблевого обробітку включає дискування важкими боронами (БДТ-7А, БД-10, "Gregoire Besson XGL 666-72" та ін.) та оранку на глибину 20-22 см.
При розміщенні ярої пшениці після картоплі, цукрових буряків доцільно проводити безполицевий обробіток із застосуванням знарядь чизельного типу (ПЧ-2,5, ПЧ-4,5, АПЧ-3, "Wil-Rich EXCEL DCIII 34-37" та ін.) на глибину 16-18 або 20-22 см.
Після збирання гороху проводять лущення дисковими лущильниками на глибину 6-8 см, а через 1,5-2 тижні, після проростання бур'янів - безполицевий обробіток плоскорізами або чизельними знаряддями.
Передпосівний обробіток включає ранньовесняне боронування зябу важкими або середніми боронами при фізичній стиглості грунту та передпосівну культивацію на глибину загортання насіння.
Кращі результати при проведенні передпосівного обробітку забезпечує застосування комбінованих агрегатів типу "Європак", КААП-6, АГ-6, Horsch FG 18.30 та ін.
Підбір сортів
Державним реєстром сортів рослин зареєстровано для вирощування в Лісостепу 21 сорт м'якої та 13 сортів твердої ярої пшениці. Вони різні за групою стиглості і напрямком використання. Серед них найбільш високопродуктивні і найпоширеніші сорти ярої м'якої пшениці такі: Рання 93, Миронівчанка, Харківська 18, Харківська 26, Харківська 30 та ін., твердої - Чадо, Харківська 27, Харківська 41, Харківська 23, Харківська 49, Ізольда та ін. Найвища їх врожайність становить 40-50 ц/га.
Сучасні високроподуктивні сорти містять не менше 14,5- 15,5% білка та до 30-33% високоякісної клейковини, яка може бутипокращувачем для низькоякісних сортів озимої пшениці при виробництві пшеничного борошна.
У великих господарствах доцільно вирощувати 2-3 сорти з різною реакцією на агроекологічні умови вирощування та з різною групою стиглості.
43
|
Таблиця 1.6 Перелік пестицидів для захисту ярої пшениці від хвороб, шкідників і бур'янів*
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Колфуго Супер, в. с. |
Кореневі гнилі, сажки |
3,0 л/т |
Обробка насіння перед висіванням |
|
Лоспел, в. м.е. |
Тверда сажка |
0,3 л/т + 10 л/т води |
Протруювання насіння суспензією препарату |
|
Максим 025 FS, т. с.к. |
Летюча та тверда сажки, кореневі гнилі, снігова пліснява |
1,5 л/т + 10 л/т води |
Протруювання насіння суспензією препарату |
|
Моріон, т. к.с. |
Летюча та тверда сажки, кореневі гнилі, септоріоз |
0,4-0,5 л/т + 10 л/т води |
Протруювання насіння суспензією препарату |
|
Оріус, т. к.с. |
Сажки, фузаріозна і гельмінтоспоріозна кореневі гнилі |
0,5 л/т |
Протруювання насіння суспензією препарату |
|
Преміс 25, т. к.с. |
Сажки тверда та летюча, коренева гниль, септоріоз |
1,3-1,5 л/т |
Протруювання насіння перед висіванням |
|
Промет 400 CS, мк. с |
Хлібна жужелиця |
2,0 л/т |
Обробка насіння перед висіванням |
|
Росток, к. с. |
Сажкові хвороби, фузаріозна та гельмінтоспоріозна кореневі гнилі |
1,0 л/т + 10 л/т води |
Протруювання насіння суспензією препарату |
|
Рубіж, к. е. |
Цикадки, попелиці, злакові мухи, хлібні жуки, трипси |
2,0 л/т |
Обробка насіння перед висіванням |
|
Сарфун 500 SC, к. с. |
Кореневі гнилі, снігова пліснява, сажкові хвороби |
1,0-1,2 л/т + 10 л/т води |
Протруювання насіння суспензією препарату |
|
Стиракс, в. с.к. |
Тверда сажка, кореневі гнилі |
3,0 л/т + 10 л/т води |
Протруювання насіння суспензією препарату |
|
Сумі-8 ФЛО, к. с. |
Сажкові хвороби |
1,3 л/т + 10 л/т води |
Протруювання насіння суспензією препарату |
|
Тебузан, т. к.с. |
Летюча, тверда сажки, кореневі гнилі, септоріоз |
0,4-0,5 л/т + 10 л/т води |
Протруювання насіння суспензією препарату |
|
ТЕРРАсил, т. к.с. |
Борошниста роса, тверда, летюча сажки, кореневі гнил |
0,4-0,5 л/т + 10 л/т води |
Протруювання насіння суспензією препарату |
|
Форсаж 500 SC, к. с. |
Кореневі гнилі, снігова пліснява, сажкові хвороби |
1,0-1,2 л/т + 10 л/т води |
Протруювання насіння суспензією препарату |
|
Фундазол, з. п. |
Летюча, тверда сажка, церкоспорельозна і фузаріозна кореневі гнилі |
2,0-3,0 кг/т |
Обробка насіння перед висіванням |
|
Штефезол, т. к.с. |
Тверда та летюча сажки, септоріоз |
0,4-0,5 л/т |
Обробка насіння перед висіванням |
|
Гербіциди |
|||
|
2,4-Д 500, вр. |
Однорічні та деякі багаторічні дводольні бур’яни |
0,9-1,7 л/га |
Від фази кущення до виходу рослин в трубку |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
2,4-Д 700, вр. |
Однорічні та деякі багаторічні дводольні бур’яни |
0,8-1,0 л/га |
Від фази кущення до виходу рослин в трубку |
|
2,4-Д, амінна сіль, в. р. |
Однорічні та деякі багаторічні дводольні бур’яни |
0,8-1,0 л/га |
Від фази кущення до виходу рослин в трубку |
|
Агрітокс, в. р |
Однорічні дводольні бур’яни |
1,0- 1,5 л/га |
Від фази кущення до виходу рослин в трубку |
|
Атлант, в. г. |
Однорічні та багаторічні дводольні бур’яни |
10,0-15,0 г/га |
Обприскування з фази 2-3 листків до виходу у трубку культури |
|
Базагран М, вр. |
Однорічні дводольні, у т. ч. стійкі до 2М-4Х та 2,4-Д, бур’яни |
2,0-3,0 л/га |
Обприскування посівів у фазі кущення культури |
|
Біклон, в. р. |
Однорічні дводольні та багаторічні коренепаросткові бур’яни |
0,16-0,66 л/га |
Обприскування посівів у фазі кущення культури |
|
Гербілан 60%, з. п. |
Однорічні та деякі багаторічні двосім’ядольні бур’яни, в т. ч. стійкі до 2,4-Д |
8,0-10,0 г/га |
Обприскування посівів у фазі кущення культури |
|
Гранстар 75, в. г. |
Однорічні та багаторічні дводольні, в т. ч. стійкі до 2,4- Д бур’яни |
0,015 л/га |
Обприскування посівів починаючи з фази 2-3 листків до виходу в трубку культури |
|
Гроділ Ультра, в. г. |
Однорічні та багаторічні дводольні, в т. ч. стійкі до 2,4- Д, бур’яни |
0,1-0,15 кг/га |
Обприскування посівів від фази 23 листків до появи прапорцевого листка культури |
|
Гроділ Ультра, в. г. |
Багаторічні дводольні бур’яни |
0,15-0,2 кг/га |
Обприскування посівів від фази 23 листків до появи прапорцевого листка культури |
|
Діален Супер 464 SL, в. р.к. |
Однорічні та багаторічні дводольні бур’яни |
0,5-0,7 л/га |
Обприскування від фази кущення до виходу в трубку культури |
|
Діамант, в. р. |
Однорічні та деякі багаторічні дводольні бур’яни |
1,2-1,6 л/га |
Обприскування від фази кущення до виходу в трубку культури |
|
Естрон 60, к. е. |
Однорічні та багаторічні дводольні бур’яни |
0,6-0,8 л/га |
Обприскування від фази кущення до виходу в трубку культури |
|
Ларен Про 60, в. г. |
Однорічні та багаторічні дводольні, у т. ч. стійкі до 2,4- Д, бур’яни |
8,0-10,0 г/га |
Обприскування у фазі кущення культури |
|
46 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Логран 75WG, в. г. |
Однорічні та деякі багаторічні дводольні бур’яни |
6,5—10,0 г/га |
Обприскування від фази 2-3 листків до фази прапорцевого листка у культури |
|
Лонтрел 300, вр. |
Однорічні дводольні, в т. ч. стійкі до 2,4-Д та багаторічні коренепаросткові бур’яни |
0,16-0,66 л/га |
Обприскування від фази кущення до виходу в трубку культури |
|
М-Ефект, в. д.г. |
Однорічні та багаторічні дводольні, в т. ч. стійкі до 2,4- Д, бур’яни |
15,0 г/га |
Обприскування від фази 2-3 листків до фази виходу в трубку культури |
|
Інсектициди |
|||
|
Альтекс 100, к. е. |
П’явиці, клоп-шкідлива черепашка, пшеничний трипс, попелиці |
0,10-0,15 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Базудин 600 EW, в. е. |
Хлібна жужелиця |
1,5—1,8 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
БІ-58 новий, к. е. |
Злакові мухи, клоп шкідлива черепашка, п’явиці, попелиці, трипси |
1,5 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Данадим 400, к. е. |
Клоп-шкідлива черепашка, злакові мухи, трипси, попелиці |
1,0-1,5 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Децис, 2,5 %, к. е. |
Злакові мухи |
0,2 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Децис, 2,5 %, к. е. |
Клоп-шкідлива черепашка, пшеничний трипс, п’явиці, злакові попелиці |
0,25 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Карате 050 ЕС, к. е. |
Клоп-шкідлива черепашка, пшеничний трипс, п’явиці, злакові попелиці |
0,2 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Кінмікс 5 КЕ, к. е. |
Клоп-шкідлива черепашка, пшеничний трипс, п’явиці, злакові попелиці, цикадки |
0,2—0,3 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Парашут 450, мк. с. |
Клоп-черепашка, злакова попелиця, трипси, хлібна жужелиця, злакові мухи, зернова совка, п’явиці, саранові, лучний метелик |
0,5—0,6 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Сумі-альфа, к. е. |
Злакові мухи, попелиці, хлібні блішки |
0,3 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Фастак, к. е. |
Клоп-шкідлива черепашка |
0,1-0,15 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Ф’юрі, в. е. |
Клоп-черепашка, злакова попелиця, трипси, п’явиці, хлібні жуки |
0,07 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Шерпа 25 КЕ, к. е. |
Клоп-шкідлива черепашка, пшеничний трипс, п’явиці, злакові попелиці, блішки |
0,2 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Фунгіциди |
|||
|
Байлетон, з. п. |
Борошниста роса, іржа бура |
0,5 кг/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Байлетон, з. п. |
Іржа жовта та стеблова, септоріоз |
1,0 кг/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Дерозал, к. с. |
Борошниста роса, септоріоз, гельмінтоспоріоз |
0,5 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Джерело к. с. |
Борошниста роса, септоріоз, бура іржа |
0,5 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Імпакт 25 SC, к. с. |
Борошниста роса, септоріоз, стеблова бура іржа, фузаріоз, кореневі гнилі |
0,5 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Рекс Т, к. с. |
Борошниста роса, септоріоз, іржа, фузаріоз, церкоспорельоз, кореневі гнилі |
0,5-0,75 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Сарфун 500 SC, к. с. |
Борошниста роса, септоріоз |
0,4-0,5 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Тілт 250 ЕС, к. е. |
Борошниста роса, бура, стеблова та жовта іржа, гельмінтоспоріозна плямистість, септоріоз |
0,5 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Топсін М, з. п. |
Борошниста роса, септоріоз, бура іржа, фузаріозна і церкоспорельозна кореневі гнилі |
1,0 кг/га |
Обприскування в період вегетації культури у фазу кущення та на початку колосіння |
|
Фолікур БТ, к. е. |
Іржа (бура, стеблова, жовта), борошниста роса, септоріоз, пероноспороз та інші плямистості, фузаріоз колоса |
1,0-1,25 л/га |
Обприскування в період вегетації в чергуванні з іншими препаратами |
|
Форсаж 500 SC, к. с. |
Борошниста роса, септоріоз |
0,4-0,5 л/га |
Обприскування в період вегетації |
|
Фундазол, з. п. |
Борошниста роса |
0,5-0,6 кг/га |
Обприскування в період вегетації |
Строки сівби. Яру пшеницю потрібно висівати в ранні строки з настанням фізичної стиглості грунту. Запізнення з сівбою на один день зумовлює втрати зерна в середньому на 0,5-0,8 ц/га, а при пізній посушливій весні - на 1,0-1,7 ц/га.
Спосіб сівби. Сіють яру пшеницю звичайним рядковим способом сівалками СЗ-3,6А, СЗТ-3,6 А, СЗП-12., СЗП-16, СЗ-5,4, СЗ-10,8 та зерновими посівними агрегатами зарубіжного виробництва.
Норма висіву. Яра пшениця має низьку продуктивну кущистість, тому потребує оптимальних норм висіву. Норма висіву м'якої пшениці 4,5-5,0, твердої - 5,0-6,0 млн. схожих насінин на гектар.
Глибина загортання насіння. При оптимальних умовах зволоження глибина загортання насіння становить 4-5 см, при нестачі вологи в посівному шарі пшеницю сіють на глибину 5-6 см.
Догляд за посівами
Після сівби, крім випадків застосування зарубжної техніки та сучасних вітчизняних знарядь, доцільно проводити прикочування кільчасто-шпоровими котками типу 3ККШ-6, що поліпшує процес проростання і сприяє більш швидкій появі сходів. При утворенні кірки після дощів проводять досходове боронування. На добре розвинутих посівах можна проводити посходове боронування посівів для знищення проростків бур'янів у період фази сходи - кущення.
На сильно забур'янених посівах у фазі кущення вносять рекомендовані гербіциди (таблиця 1.6). Вибір гербіцидів залежить від виду наявних бур'янів.
Боротьба з шкідниками і хворобами. Хімічні заходи боротьби з шкідниками і хворобами застосовують за результатами обстежень посівів при перевищенні економічних порогів шкодочинності шкідливими об'єктами (таблиця 1.7) [25].
Приблизні економічні пороги шкодочинності основних шкідників
та хвороб ярої пшениці
|
Шкідливі види |
Строки обліку |
Поріг шкодочинності |
|
Хлібна смугаста блішка |
Сходи - кущіння |
6-8 жуків на кв. м |
|
Хлібна стеблова блоха |
Кущіння - стеблування |
30 жуків на 100 помахів сачка, 6-8 личинок/кв. м або 10 % пошкоджених стеблин |
|
Злакова попелиця |
Сходи - кущіння |
100-150 особин/кв. м |
|
Вихід в трубку, колосіння, налив зерна |
10-15 екз./стебло |
|
|
Злакові мухи |
Сходи - 3-й листок |
40-50 екз./100 помахів сачка |
|
Клоп - шкідлива черепашка |
Кущіння - вихід у трубку |
1-2 екз./кв. м посіву |
|
П’явиця - жуки |
Кущіння - вихід в трубку |
10-15 екз./кв. м |
|
П’явиця личинки |
Кущіння - вихід в трубку |
150-200 і більше личинок/кв. м |
|
Хлібні жуки |
Колосіння - МВС |
3-4 екз./кв. м |
|
Г ельмінтоспоріозні плямистості листя, ринхоспоріоз, борошниста роса, іржасті хвороби, септоріоз |
Вихід у трубку - початок колосіння |
За таких умов, як в озимих зернових культурах |
49
Використовують також прогнози фітосанітарного стану агроценозів обласних державних станцій захисту рослин.
Після появи сходів ярої пшениці (сходи - третій листок) проти смугастої хлібної блішки, хлібних п'явиць рекомендується проводити обприскування крайових смуг завширшки до 100 м рекомендованими препаратами (таблиця 1.6).
У фазі цвітіння - початок формування зерна - для захисту посівів від злакових попелиць, пшеничного трипса здійснюють обприскування інсектицидами. Перелік рекомендуємих інсектицидів, дози їх внесення надано в таблиці 1.6.
Збирання врожаю
Найкращим способом збирання ярої пшениці є пряме комбайнування за настання повної стиглості і вологості зерна 15-16 %. Роздільний спосіб слід застосовувати лише при значному забур'яненні посівів і при підсіві багаторічних трав. Скошування у валки починають у фазі середньої воскової стиглості зерна, коли його вологість становить не вище 30 %.
Для збирання врожаю використовують різні комбайни: "Дон - 1500Б", СК-5 "Нива", "Джон-Дір", "Бізон", "Славутич", "Обрій", "Лан", "MF7278", "Qass Lexion 600" та інші.
