Бизнес-новости Украины

Арбузовый сезон уже в самом разгаре

Арбузовый сезон уже в самом разгаре

Только начало июля, а арбузовый сезон в Харькове уже в самом разгаре. На рынках ранее обыденного начали появляться полосатые ягоды, пишет Сейчас.

На рынке, около станции метро «Героев Труда», прямо у выхода из подземки уже 4-ый год ведет торговлю арбузами продавщица Тома. «У меня уже и собственный клиент появился за это время», — ведает дама. В этом году арбузы на прилавках появились существенно ранее, чем в прошлые. «Обычно начинала продавать кое-где 15 июля, а в этом году уже 4 июля была на рынке», — гласит Тома.

Настолько преждевременное возникновение «полосатиков» дама разъясняет погодой, а не нитратами. «Какие там нитраты, вы же сами все лицезрели: и солнца было много, и дождики в подходящем количестве, сложилась безупречная погода для арбузов, вот они и поспели раньше», — утверждает продавщица и в доказательство собственных слов указывает справку из лаборатории рынка.

Арбузы раз в день инспектируют на наличие нитратов. «Я не боюсь брать арбузы. Всегда спрашиваю у торговца документ, подтверждающий, что бахчевые — без «химии», — ведает нам харьковчанин Алексей.

Для тех, кто не доверяет справкам, торговцы проводят экспертизу, как говорится, «не отходя от кассы». «Даем испытать кусок, для других разрезаем, чтоб узрели, что арбуз зрелый. Тем, кто опасается нитратов, показываем другой тест: вырезаем кусок ягоды и на пару минут кладем в стаканчик с водой. Если вода не мутнеет, означает, неплохой арбуз, если побагровеет, означает, ему посодействовали поспеть», — делится секретами Тома.

Фактически все полосатые ягоды в Харьков везут из арбузовой столицы Украины — Херсона. «У меня они длительно не лежат, сходу все разбирают. Так что каждый денек по 300—500 кг арбузов новых привозят», — добавляет Тома.

И на рынке на Героев Труда, и на Центральном «полосатые» продают по 3 гривни за кило. «Навряд ли стоимость будет понижаться, в прошедшем году все лето продавали по три гривни, а в этом году раз арбузы пошли ранее, означает, ранее и завершатся. Так для чего тогда стоимость снижать, если к концу августа их уже не будет?» — размышляют торговцы.

Последний раз нитраты в арбузах на харьковских рынках находили еще в 2010-м. «Чтобы овощи рано созревали, в их добавляют много «химии». Потому все считают, что ранешние арбузы напитаны нитратами. В этом году была ранешняя весна, потому бахчевые, которые везут нам с юга, уже созрели. Это их календарное время», — гласит главный санврач Харькова Ира Зубкова.

Добавить комментарий

Бизнес-новости Украины

Быть в курсе всех событий легко вместе с Храбро

Ежедневно нас окружают тонны информации, которые буквально сыпятся из разных источников. В этих условиях крайне важно отделять реальные факты от выдуманных. Для этого посещайте только проверенные новостные платформы, общайтесь с …

Коли вигідно здавати метал в Україні?

В гаражах, на присадибних ділянках, в підвалах у людей зберігається чимало брухту, який заважає і поступово перетворюється на сміття. Одночасно, є люди, які збирають або купують металобрухт цілеспрямовано, маючи на …

Инвестиции в будущее вместе с S-Group

Обеспечить для себя устойчивое финансовое положение можно посредством инвестиций. Чтобы они были осмысленными и приносили прибыль нужно заручиться поддержкой профессионалов. Такие люди объединены сообществом корпоративных коммуникаций s group io официальный …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Партнеры МСД

Контакты для заказов шлакоблочного оборудования:

+38 096 992 9559 Инна (вайбер, вацап, телеграм)
Эл. почта: inna@msd.com.ua

За услуги или товары возможен прием платежей Онпай: Платежи ОнПай