Энциклопедия начинающего предпринимателя

Пруд пруди

Чтобы получить право вести бизнес в рыболовной сфере, прежде все­го необходима лицензия на пользование водными ресурсами. Уполно­моченным государственным органом по регулированию рыболовства является Комитет по рыболовству РФ и его региональные отделения. Приобрести лицензию не сложно, однако надо учитывать, что она на­кладывает определенные обязанности на владельца пруда: очистка берегов, мелиорация, осушение прибрежных болот и заселение водо­ема рыбой. Государственные органы проверяют соблюдение санитар- но-экологических норм с известной периодичностью: 2-3 раза в год. Этими посещениями дело не ограничится: бюрократические согласо­вания будут отнимать много сил. «Хотелось бы, конечно, уделять боль­ше времени основному, непосредственному делу, а не просиживать у кабинетов чиновников», — мечтает Игорь Мищенков, генеральный ди­ректор комплекса «Рыбацкая деревня».

Есть два пути стать частным предпринимателем в этой области и по­лучить водоем. Первый, самый сложный, — арендовать у государства обычный естественный пруд, очистить его, облагородить и огородить. Основные недостатки: большие расходы и отсутствие гарантий, что на следующий год вам продлят договор. Аренда естественного водоема — нерентабельна, так как затраты на поддержание экосферы сравнимы с затратами на создание собственного искусственного пруда. Владимир Смирнов, предприниматель из Твери, готовил свои пруды около 10 лет: расчищал место ветровалом, сжигал, выравнивал бульдозером, выка­пывал экскаватором, сеял траву на откосах. И только после десяти лет непрерывного труда смог заселить водоемы 10 тоннами рыбы.

По этому же пути пошли создатели «Рыбацкой деревни». Несколь­ко лет назад группа энтузиастов из бывших военных вышла на руко­водство ВВЦ с намерением взять в аренду пруд (семь сотых гектара, длина около 130 метров, средняя глубина — около двух), где раньше зимовали утки. Между ВВЦ и научно-производственным предприятием «Алпаси» был заключен договор об аренде заросшего пруда. За четы­ре месяца водоем вычистили.

Второй способ консультанты признают наиболее легким, поэтому большинство идет именно по этому пути. Необходимо взять у рыбхо­за подготовленный водоем (так называемый «карповник») в аренду на несколько лет. Рыбхозов же в стране немало, только в Подмоско­вье — Клинский, Бисеровский, Егорьевский, Латынино, Рыбхоз в Наре.

Таким образом, стартовые вложения напрямую зависят от избран­ного варианта и многих других параметров — будет ли это просто пруд с карпами или целая досуговая инфраструктура с теплыми коттеджа­ми, летними домиками. Мини-вариант избирают, как правило, в реги­онах, где у рыбаков нет возможности платить за вылов осетра или форели по весу. На Брянщине несколько лет уже существует подоб­ный семейный бизнес. Отец и двое сыновей арендовали у колхоза при­личный прудик, зарыбили карасем и карпом, в трех метрах от берега по периметру поставили столбы с «колючкой». За одну удочку берут 50 рублей в сутки, за три — 100. Место, несмотря на довольно скром­ные услуги, пользуется спросом. А забот у хозяев — профилактические работы: раз в 2 года спускать воду, проводить санобработку, чистить пруд, заселять свежей рыбой. При сбросе «старого» карпа продают. Деньги, со слов основателя, требуются на аренду, небольшой домик и рыбу. Пруд окупает себя полностью, но дело это хлопотное.

Для организации такого «клевого места» хватит 2000 долларов, чис­тая же прибыль при удачном раскладе может составить около 15 ты­сяч долларов за год. Обычно такие «простые» пруды зарыбляют карпом, недаром их и прозвали «карповниками». Тонна подрощенно - го (500 г) карпа стоит порядка 1000 долларов, дальнейший его рост зависит от водоема и корма. Через два года карп будет размножаться, однако это вовсе не означает, что затраты снизятся. Вообще, карп счи­тается неприхотливой рыбой, кормить его можно всякими зерновы­ми. Однако он теплолюбив (в прохладной воде растет медленнее и ест больше) и не так популярен, как другая рыба. За «свои кровные» народ предпочитает иные породы рыб: форель, сома, сига и даже. осетра. Чаще всего рыболовы ездят на такие пруды ради развлече­ния — только здесь можно поймать крупную и редкую в наших краях форель или ту рыбу, которую по закону круглый год ловить нельзя, например щуку.

Окупаемость проекта зависит от выбранного района, где располо­жен пруд, не везде проект реализуется успешно. Николай Бородин, заместитель директора «Рыбацкой деревни», советует выбирать мес­то, которое находится недалеко от города, не больше чем в получасе езды. Его комплекс расположен в 20 минутах от центра, при этом уго­лок тихий, и рыбачить там — одно удовольствие.

У большинства владельцев небольших прудов дела идут более или менее хорошо. Но не у всех. Так, Борис Гловацкий, предприниматель из г. Острога Ровенской области, уверяет, что водоем, который он арендовал некоторое время назад, прибыли не приносит, и дела там идут никак. Одна из причин — неплатежеспобность населения, к тому же воровство и другие трудности (болезни рыбы, необходимость тра­тить средства на корма). Эту услугу непросто «раскрутить» в местах, где нет бизнесменов и не бывает корпоративных тусовок. Начиналось же все, как рассказывает предприниматель, довольно радужно: пруд взяли в аренду, чтобы проверить рентабельность бизнеса, у одного из арендаторов имелся небольшой опыт. Теоретические подсчеты сули­ли как минимум 1000% прибыли. Если б все удалось, обсуждался бы вопрос выкупа земли водного фонда. Путей развития было два: сдавать водоем под лов (по билетам и т. п.) и развивать небольшую базу отды­ха или разводить промышленные породы (карпа, толстолобика, бело­го амура) для последующей реализации через торговую сеть. Выбрали второй вариант. Сам Гловацкий выступил в роли «денежного мешка». Вложено было около 1000 долларов на закупку малька и на расходы. Делать ничего не пришлось — пруд площадью 2,7 га был готов к за - рыблению полностью. Договор аренды заключили на 10 лет без осо­бых трудностей под 40 долларов в год (действует и сейчас). Поставили сторожевую будку, провели свет, набрали штат охранников. Разводить решили карпа, толстолобика, белого амура и дикую рыбу — карася, окуня. За рыбой ухаживать особенно не пришлось — ее нужно кормить, проверять кислотность воды и на болезни. Основная трудность — сбе­речь малька от краж, дать ему вырасти до товарного вида (700-1000 г), и главное — найти, куда продать рыбу оптом по интересующей цене (1,3 доллара за 1 кг). При этом затраты получаются следующие: закупка малька (2 доллара за 1кг), кормов, оплата сторожам. Все остальное было не обязательным, в лишних клиентах нужды не было, пытались сберечь свой товар (за билет в 1 доллар можно поймать рыбы на 10 дол­ларов, клев из-за большой ее плотности — сумасшедший). Подобных проектов в этом районе действовало около 10, явно удавшимся мож­но было назвать только один. Причинами успеха Борис называет боль­шую площадь (28 га), хорошую структуру грунта, остаток рыбы от про­шлых хозяев. Остальные пошли по тому же пути, но чтобы кто-то разбогател...

Хлопоты другого уровня связаны с так называемым макси-вари­антом, когда на базе водоема (естественного или искусственного) создают настоящий рыбацкий аттракцион. Место, где можно не толь­ко поймать рыбу, но и отдохнуть душой и телом. Рыбой занимается рыбовод-профессионал, а досуг организует обслуга: повара, официан­ты, банщики. На территории «Рыбацкой деревни на Дубешне», поми­мо водоема площадью 6 га, береговая линия которого оборудована рыбацкими мостиками, беседками и мангалами, построены трактир, дома для проживания, бани, пейнтбольная площадка, тир, действует прокат спортивного автомобиля багги. В «Рыбацкой деревне» на ВВЦ отапливаемые домики и сауна стилизованы под соответствующую тема­тику, зимой действует каток, а летом — открытое кафе со сценой. Инве­стиции отличаются от мини-варианта на порядок: 50-70 тысяч уходит только на подготовку платформы без дополнительной инфраструктуры (на оформление документов, очистку водоема, закупку помпы, зарыб - ление). Окупится такое предприятие минимум через 2-3 года. Прогно­зы некоторых экспертов еще менее оптимистичны. И. Мищенков, генеральный директор комплекса отдыха «Рыбацкая деревня» на ВВЦ, оценивает время окупаемости в 5-8 лет. По его мнению, это обычный срок для предприятия с высоким уровнем обслуживания, удобным подъездом, сложившейся репутацией. Прибыль круглый год приносит далеко не каждый платный пруд, но зато, если удастся, доход будет значительным.