Теплонспользующие установки промышленных предприятий
ВЫПАРНЫЕ АППАРАТЫ
Выпарные аппараты предназначены для повышения концентрации вещества, находящегося в растооре, или частичного выделения его в твердом виде из пересыщенного раствора выпариванием растворителя.
Удаление растворителя в виде пара возможно только в том случае, когда температура кипения растворителя существенно ниже температуры кипения растворенного в нем вещестла. Так как выпаривание растворителя достигается при подводе тепла к раствору, то выпарной аппарат — это теплообменник специального типа. В целях специализации выпарного аппарата как теплообменника в нем выделяются такие зоны: подвода тепла к рабочему телу, кипения раствора, сепарации выпара и раствора повышенной концентрации.
Выпарные аппараты широко применяются в химической, целлюлозно-бумажной, пищевой, металлургической и других отраслях промышленности. Широко используются они для утилизации сточных вод различных производств.
В качестве греющего теплоносителя в выпарных аппаратах используются насыщенный и перегретый (до 30 °С) водяной пар, газ, высокотемпературные теплоносители (расплавы солей), электричество.
Наиболее широко применяется водяной пар, поэтому прежде всего рассмотрим методы расчета и конструктивные особенности выпарных аппаратов такого типа.
