ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТЕПЛА ПРОМЫШЛЕННЫХ СТОКОВ
Некоторые данные, показывающие возможность применения тепловых насосов в использовании тепла сбрасываемых жидкостей, уже были приведены в табл. 7.1; в основном для пищевой промышленности, производства безалкогольных напитков, молока и пива. В пищевой промышленности имеются два способа применения тепловых насосов. Наряду с простой рекуперацией тепла во многих производствах требуется не только технологическое тепло, но и технологический холод. Здесь тепловой насос используется так же, как и в системах охлаждения, описанных в § 7.2, но при более высоких (примерно на 20 °С) температурах испарения и конденсации. В текстильной промышленности чаще всего применяется простая рекуперация тепла, причем после использования в качестве источника тепла жидкость сбрасывается.