Свой бизнес: с чего начать, как преуспеть
Магазин при садоводстве
Универсальный магазин в садоводческом хозяйстве является Доступным и Перспективным Вариантом малого бизнеса.
Плюсом такой торговли считается ее востребованность и отсутствие большого количества Конкурентов. Нехватка магазинов ощущается практически во всех районах Ленобласти, но Особенно в больших массивах садоводств в Киришском, Волховском, Гатчинском районах.
«Всего в Петербурге и Ленобласти зарегистрировано 2,7 тыс. садоводческих хозяйств, - сообщил Начальник управления по развитию садоводства и огородничества Петербурга и Ленобласти Василий Захарьящев, - они объединяют 544,2 тыс. садоводческих участков». Садоводческие Хозяйства могут объединять 20-1700 участков. Средние показатели: 200-400 участков в хозяйстве. По мнению специалистов, для успешной Торговли На один универсальный магазин должно приходиться Порядка 300 участков.
Минусом «садоводческой» Торговли Является ее сезонность и плохое состояние коммуникаций в Ленобласти. Несмотря на запушенную инфраструктуру, все больше горожан стремится Обзавестись загородным жильем. Для развития областных коммуникаций запушена программа «Развития садоводческих, огороднических и дачных объединений жителей Санкт-Петербурга на 2002-2010 г.» № 396-40. В соответствии с этим документом из Городского Бюджета ежегодно Выделяется 100 млн рублей. Средства направлены, в том числе, на создание пунктов охраны, Медицинских учреждений, почтовых отделений. Последнее важно для развития мелкорозничной Торговли. Почтовые отделения позволяют перечислять зарплаты и пенсии людям старшего Возраста, которые составляют значительную часть жителей садоводческиххозяйств.
ШАГ 1. РЕЖИМ РАБОТЫ
Магазины при садоводствах открываются в середине апреля и завершают свою работу в октябре- Ноябре.
«Зимой в садоводствах живет 3-10 % владельцев участков, - рассказывает начальник управления По развитию садоводства и огородничества Петербурга и Ленобласти Василий Захарьяшев, - они Не обеспечивают необходимого Торгового Оборота. Это отпугивает Крупных Сетевиков от создания Магазинов и не дает развить зимнюю Торговлю Малым предпринимателям».
Максимальная заполняемость садоводств Приходится На июнь-сентябрь. В это время прибыль Небольшого универсального магазина При Садоводстве может составить до $4 тыс. ежемесячно.
В течение недели основной доход обеспечивают продажи выходных дней. Многие потенциальные Клиенты приезжают в пятницу вечером и отбывают во второй половине воскресенья.
Удобнее всего разместить магазины при въезде в садоводство. Это позволит потенциальным Клиентам отовариться по дороге на собственные участки. Помещение может быть взято в аренду у Садоводческого товарищества или построено владельцем бизнеса. Аренда составляет около $500 В месяц. Возведение торгового павильона в зависимости от материалов обходится $670-900. Площадь магазина определяется ассортиментом. «Торговая точка должна занимать не менее 50 М , - считает владелец Двух Магазинов При Садоводствах Александр Андреев, - в соответствии с Требованиями СЭС это минимальная площадь для Торговли Алкоголем. А винно-водочная продукция Пока необходима для успешного бизнеса». Другое условие «водочной» Торговли - Здание с фундаментом. Можно обойтись без канализации, но проточная вода и электричество Должны быть обязательно.
Торговое оборудование применяется традиционное для всех небольших магазинов. Это касса, Стеллажи, витрины и холодильные камеры. Подержанное оборудование значительно сократит Затраты на организацию магазина. Стоимость оборудования может составить $500-2000. Холодильники должны быть достаточно мобильными. «В садоводствах периодически отключают Электричество, - рассказывает владелец сети садоводческих магазинов, - обычно это касается Некоторых участков. В этих случаяххолодильники можно перевезти к соседям и сохранить товар». От проблем с электричеством избавляет автономная подстанция. Однако ее стоимость составляет Порядка $2000.
Магазины При Садоводстве, как правило, являются универсальными. Продукты Питания Составляют до 80 % ассортимента, также в ассортименте представлены мелкие электроприборы, Бытовая химия, средства гигиены, зоотовары.
Наиболее ходовые позиции: алкоголь, сигареты, хлебобулочные и макаронные изделия, сахар, Соль, Крупы, мясные изделия, безалкогольные напитки, молочные Продукты. «Петербуржцы, Приезжая в деревню, остаются Городскими Жителями, - считает Александр Андреев, - они привыкли К Фабричной Продукции, определенной Фасовке товаров. Теперь многие предпочитают Заводское молоко местному деревенскому». Корма для домашних животных также являются Обязательным атрибутом магазина при садоводстве.
Существует спрос на медицинские препараты. Однако организовать такую торговлю Проблематично. Магазин должен отвечать требованиям аптечного пункта. Торговать лекарствами Имеет право только Фармацевт. По этим причинам медикаментами в садоводствах практически не Торгуют. Пользуются спросом строительные материалы, бытовая техника, одежда.
ШАГ 5. СОПУТСТВУЮЩАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ. ПОСТАВЩИКИ И ПЕРСОНАЛ
Кафе При Магазине может стать дополнительным источником доходов. Однако в садоводствах Открываются они крайне редко. Проблема заключается в шуме, Который Создают посетители кафе. В основном в правлении садоводческих хозяйств - люди старшего возраста. Шума они не любят, На создание кафе соглашаются редко. А без официального разрешения правления садоводства Подобное заведение Открыть Нельзя.
Рядом с магазинами часто продаются посадочные материалы, домашние молочные Продукты. Старые веши. Владелец магазина к этой торговле отношения не имеет. «Молоком и саженцами Выгодно торговать, если ты сам их производишь, - считает Александр Андреев, - эти занятия Сложно совмещать страдиционной розничной торговлей».
Товары для магазина при садоводстве обычно закупают на оптовых базах. Некоторые позиции Поступают от городских и областных производителей. Как правило, это хлеб, молочные и мясные Продукты, бакалея. «Доставка запасов ложится на плечи "садоводческих" предпринимателей, - Сообщил Александр Андреев, - поставщиков отпугивают небольшие объемы закупок и плохие Областные Дороги. Владельцу магазина Приходится Разрываться между базами и торговлей или Нанимать для этого человека».
Большинство магазинов При Садоводстве относятся к малому семейному бизнесу. Владелец Бизнеса и его семья перераспределяют между собой обязанности. В небольшом магазине Необходимы: два продавца для посменной работы, бухгалтер, водитель, Сторож.
Сторож Является единственным внесезонным работником. Охрану Торговой точки Обеспечивает не Садоводство, а владелец магазина. Когда магазин закрывается на зимний сезон, Сторож Остается, Чтобы обеспечить его сохранность.
Расходы на открытие универсального магазина при садоводстве:
♦ Аренда - от $500 в месяц.
♦ Торговое оборудование - $500-3000.
♦ Подстанция - $2 тыс.
♦ Зарплата персоналу - $1,5 тыс.
♦ Товарный запас - от $3 тыс.
