ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕПЛОПЕРЕДАЧА ТЕОРИЯ И ЕЕ ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ. ОСНОВНЫЕ ЧИСЛОВЫЕ ПРИМЕРЫ
ТРИ СПОСОБА ПЕРЕДАЧИ ТЕПЛА И КОЭФФИЦИЕНТ ТЕПЛООТДАЧИ
Передача тепла может осуществляться тремя способами:
1) теплопроводностью;
2) конвекцией;
3) излучением.
Все эти способы теплопередачи обусловлены, разностью темпе; ратур; тепло всегда переходит от более нагретого тела к менее нагретому. Передача тепла путем теплопроводности происходит в одном и том же теле там, где в нем существует перепад температур или где соприкасаются два различных тела'с различной температурой. Как известно, передача тепла обусловливается движением молекул и атомов тела; поэтому распространение тепла теплопроводностью необходимо представить себе как следствие того, что более нагретые и поэтому колеблющиеся быстрее молекулы отдают часть своей энергии колебания соседним мо,- лекулам, колеблющимся медленнее. Таким образом происходит распространение тепла путем теплопроводности. Кроме того, в переносе тепла участвуют Электроны. Передача тепла путем теплопроводности зависит от величины температурного перепада, геометрических размеров и физических свойств тела. Эта зависимость может быть записана в удобной математической форме. Говоря о теплопроводности, следует различать установившуюся (стационарную) и неустановившуюся (нестационарную) проводимости тепла. Установившийся тепловой поток проходит через тело, температура которого в каждой точке не изменяется со вре: менем, т. е. через такое тело, температурное поле которого не зависит от времени. В этом случае через определенное сечение тела за один час проходит всегда неизменное -количество тепла. Если же у рассматриваемого тела температура изменяется повсе; местно или в отдельных его частях, то это вызывает соответствующее изменение теплового потока: он становится нестационар^- ным, т. е. зависимым от времени. При этом изменении темпера; тур изменяется и теплосодержание тела. Количество тепла, которое соответствует этому изменению теплосодержания, соответствует и отклонению от равномерного теплового потока - Далее мы увидим, что это изменение теплосодержания тела со временем вследствие соответствующего изменения температурного поля с^ь щественно усложняет математическое описание теплопроводно - 2* сти. К счастью, изменяющееся во времени температурное поле на практике встречается лишь в регенераторах и во всех процессах нагревания. Для преобладающей же части технических процессов передачи тепла теплопроводностью характерны установившиеся тепловые потоки,, которые наблюдаются при достижении стационарного состояния. В этом случае математическое описание явления очень просто. Часто неустановившийся тепловой поток можно определить приближенно, прибегая к раздельному расчету процесса аккумуляции и установившегося теплового потока.
Передача тепла конвекцией мокет происходить лишь в газах и жидкостях. Она осуществляется следующим образом: к поверхности нагрева поступают все новые и новые частички газа или жидкости, которые отдают ей свое тепло. Следовательно, тепло к поверхности нагрева переносится механическим путем (конвейерное перемещение). Естественно, что теплопередача конвекцией происходит тем интенсивнее, чем больше скорость движения частичек жидкости или газа. Если это движение поддерживается искусственно, например мешалкой или путем создания перепада давления в трубопроводах, то это соответствует искусственной, или вынужденной, конвекции. Напротив, движение, обусловленное исключительно внутренними причинами, т. е. главным образом тепловым расширением и связанным с ним появлением подъемной силы, называют свободной конвекцией.
Передача тепла излучением происходит в том случае, когда две поверхности, характеризуемые различной температурой, располагаются в пространстве одна против другой и между ними находится прозрачная для излучения среда. Для лучистого потока прозрачными являются «пустое» пространство и сухой воздух. Непрозрачными являются большинство жидкостей и горючих газов, а также различные газы в некоторых интервалах длин волн, как напримёр, СОг и водяной пар. Излучение этих газов имеет огромное значение в технике. Оно будет рассмотрено более обстоятельно в дальнейшем.
Коэффициент теплоотдачи относится к важнейшим понятиям в области теплопередачи. Он равен такому количеству тепла, которое передается теплоносителем одному квадратному метру поверхности за один час при разности температур в 1°. Размерность коэффициента теплоотдачи: ккал/м2*час° С. Количество тепла, переданное поверхности Р м2 за т часов при разности температур между поверхностью нагрева и теплоносителем (^1—^)°С,
<2 == а(/х — 12)Р • т ккал. | 0)
Раньше считали, что коэффициент теплоотдачи, подобно коэффициенту теплопроводности, является чисто физическим свойст
Вом тела и поэтому его называли «внешним коэффициентом теплопроводности». В настоящее время установлено, что коэффициент теплоотдачи зависит как от физических свойств (удельной теплоемкости, коэффициента теплопроводности, вязкости), так и от состояния потока теплоносителя. Таким образом, поскольку коэффициеит теплоотдачи зависит от состояния потока (вихре - образование, краевые влияния и т. д.), приходится считаться с фактом некоторой неустойчивости определяющих его условий. Вследствие этого, как будет показано ниже, для определения коэффициента теплоотдачи невозможно дать совершенно точных формул. Тем не менее благодаря сочетанию многочисленных исследований с теоретическими изысканиями (особенно с теорией подобия) эта область изучена настолько глубоко, что в определении коэффициента теплоотдачи в общем случае достигнута достаточная для практических целей точность, которая уступает лишь точности формул, применимых для частных случаев, играющих в технике наиболее важную роль (например, для одиночной трубы, насадки регенератора, газа, воды).