Автоматическое кафе-пиццерия
ООО предлагает 100% автоматическое кафе – пиццерия. Кафе может быть оснастить на 30 и поболее посадочных мест, если проходимость точки позволяет собирать больше гостей. Из персонала в кафе нужны: 1 продавец и 1 уборщик. Продавец загружает в автоматы продукты.
Также продавец смотрит за порядком конкретно в зале и через монитор видеонаблюдения, по мере надобности надавливает кнопку волнения для вызова группы резвого реагирования. Система видеонаблюдения доступна в режиме Онлайн и в архиве, для управляющего сетью кафе. Дополнительно, в качестве рекламы, часть видеокамер можно передавать на веб-сайте кафе. Кафе самообслуживания на 100% обустроено вендинговыми аппаратами, вся посуда разовая, со столов убирает уборщик.
Для размещения вендинговых аппаратов требуется площадь 20 м2 и пиковая потребляемая мощность 15-20 кВт электросети 220 В. Зал для размещения гостей на 30 мест просит площади от 35 м2. Щитовая, она же серверная и бытовка от 5 м2. Автоматическое кафе в месте собственного расположения предполагает высочайший пешеходный трафик более 1000 прохожих в час.
Автоматическое кафе- пиццерия оснащается последующими торговыми автоматами:
1. Основой кафе является аппарат по автоматическому изготовлению пиццы. За 3-4 минутки из ингредиентов приготавливается жгучая пицца. Заметьте не подогревается, а конкретно приготавливается: замешивается тесто, поливает его кетчупом, укладывает начинку, печет в печи гриль и выдает в упаковке которая может быть применена на вынос либо как разовая посуда.
2. 2-ое по популярности любителей фаст- фуда блюдо готовит вендинговый автомат жаркий картофель фри.
3. Вендинговый аппарат по выдаче прохладных салатов.
4. Вендинговый аппарат-универсал для реализации: кофе, чая, жаркого шоколада.
5. Вендинговый аппарат по выдаче прохладных напитков.
6. Вендинговый аппарат по выдаче: чипсов, расширенного ассортимента конфет и шоколадных батончиков и т.п.
7. Вендинговый аппарат по выдаче: салфеток и разовых столовых устройств.
Так как подразумевается что основными посетителями автоматического кафе-пиццерии будут малыши и молодежь, для удобства дополнительно можно установить бесплатный Skype и Wi-Fi. Дополнительную прибыль будут давать и платежные терминалы, они же будут создавать дополнительный трафик кафе.
Все аппараты объединены в единую сеть и обмениваются данными с программкой 1С. Приход продукта вводится при загрузке в аппарат. Расход продукта учитывается автоматом по факту покупки. Управляющему доступно отображение текущих остатков товаров в каждом из автоматов, проданное количество по наименованиям и все другие нужные для работы и аналитики данные, также возможность доступа и через сеть Веб.
Наша компания смонтирует все оборудование. Организует установку в кафе бесплатного Wi-Fi для клиентов. Варианты комплектации и дизайна автоматического кафе-пиццерии мы скомплектуем по вашему желанию, беря во внимание специфику помещения и местность размещения.