Оборудование для производства детского питания Boema — верный выбор в пользу наилучшего свойства
Уже с 80-х годов прошедшего века начался промышленный бум в производстве качественных пастообразных детских товаров питания. И уже на сегодня, как утверждают специалисты, сектор детского питания остается одним из самых оживленных на продовольственном рынке Украины, Рф, Белоруссии и других государств. Ведь, как указывает статистика, 41% всех расходов на малыша составляют детские консистенции.
Для многих больших переработчиков, работающих в пищевой индустрии, продукты для малышей являются основными движками роста их выручки. Потому каждый производитель сталкивается с неувязкой выбора высококачественного оборудования для производства детского питания, которое могло бы работать без перебоя и с наибольшей эффективностью.
Итальянский производитель оборудования для детского питания
Предлагаем продукцию итальянского производителя пищевого оборудования Boema SpA. Компания реализует оборудование для производства детского питания номинальной производительностью 3000 кг/час сырья.
Технологические полосы для производства детского питания универсальные и позволяют перерабатывать продукты от корнеплодов, фруктов до разных ягод (морковь, тыква, кабачок, яблоко, фрукты с косточками, ягоды).
Оборудование для производства детского питания Boema позволяет получать готовую продукцию: пюре натуральное (не уваренное) и концентрат пюре 30° Brix (пюре уваренное).
Учитывая широкую палитру сырья, которую линия может перерабатывать, оборудование для производства детского питания имеет два участка приема сырья.
1. Корнеплоды. Группа приема корнеплодов - это бункер удаления земли, доза в линию, мытье под давлением воды, удалитель томных примесей и мойка барабанная. Также группа чистки от кожицы: удалитель кожицы давлением пара с системой извлечения кожицы, бак остывания и щеточный доочиститель.
2. Другое сырье. Фрукты и овощи, которые не требующие чистки от кожицы: группа замачивания тыквы и кабачка, барботажная мойка, инспекционный транспортер с душирующим устройством. Группа обработки косточковых фруктов: роликовый отделитель и доочиститель косточек.
После чего, все оборудование общее для всех продуктовых потоков, независимо от типологии сырья: группа жаркой экстракции пюре (молотилка молотковая, группа корректировки pH, бланширователь варочный с вращающимся змеевиком, турбопротирка/финишер-дуплекс) группа уваривания и концентрации пюре (ВВУ принудительной циркуляции, накопительные продуктовые емкости, градирня с группой остывания воды).
Не считая того, полосы производства детского питания укомплектованы: контейнеро-опрокидывателем, наклонными элеваторами с лентой из резины, ПВХ и intarlox, инспекционными транспортерами и группами обработки сырья, шнековыми транспортерами, барабанными фильтрами обратной воды, контрольными фильтрами посторонних примесей, платформами и площадками для обслуживания, группой электронных щитов контроля и управления линией, комплектом запасных частей.
Для всего диапазона оборудования для детского питания (малой, средней и большой мощности) компания гарантирует высочайшее качество конечного продукта. Целью при проектировании и построении линий и отдельных машин была и остается минимизация отходов при переработке продукта и наибольшее внедрение энергосберегающих технологий.
Высочайшее качество оборудования Boema доказано сертификатом ISO 9001, также глобальными заказчиками и партнерами, западноевропейскими и восточноевропейскими фаворитами в производстве товаров питания.
Собственному успеху компания должна высочайшему проф уровню собственных инженеров, агентов и дистрибьюторов!