Идеальный свадебный торт
Неотъемлемой частью свадебного торжества является свадебный торт. Если купить торт на заказ, то он выполняет столь важную роль, как обручальные кольца и букет. Еще с былых времен торт является символом благополучия и достатка.
Существует целая церемония разрезания свадебного торта, смысл которой заключается в совершении теперь уже мужем и женой первого совместного действия. После разрезания его раздают гостям, что символизирует желание молодоженов поделиться своим счастьем и радостью. Поэтому, играя такую важную роль, свадебный торт должен выбираться не в спешке и продуманно.
Первое, с чем стоит определиться - это вес свадебного торта. Как правило, ориентироваться здесь стоит исходя из правила, согласно которому каждому гостю на торжестве должно достаться где-то 200 г торта. Так, присутствие 10-15 человек на свадьбе предполагает выбор 2-3 -килограммового торта. При этом стоит заказывать торт например на сайте https://www.cake.shoko.com.ua/index.htm немного больше, чем требуется. Ведь пусть лучше останется, чем не хватит.
На данном этапе кондитеры способны сотворить поистине кулинарное чудо, способное удивить не только своими вкусовыми качествами, но и внешним чудом. Наиболее популярной формой торта для свадеб сегодня считается многоярусная. Это является вполне логичным, так как такой десерт выглядит очень эффектно и привлекает к себе внимание каждого присутствующего на торжестве.
Говорить о прекрасном вкусе стиля может сочетание формы свадебного торта с оформлением платья невесты. Сегодня это считается, так сказать, «писком» моды. Такие кондитерские шедевры копируют фурнитуру свадебного наряда: бусинки, стразы, кружева, бантики, что приводит в восторг не только невесту, но и самих гостей.
Вообще, оформление торта способно компенсировать даже не слишком удачные его вкусовые качества. В роли украшения могут быть использованы марципан, мастика, живые цветы, различные фигурки, бусинки и многое другое. При этом желательно предупредить гостей о том, что в торте присутствуют несъедобные элементы, чтобы в последствии избежать неприятных эксцессов.
Что касается состава торта, то здесь стоит отдавать предпочтение легкому бисквитному тесту. Коржи при этом могут быть использованы с разным составом и начинкой, что может придать свадебному торту оригинальности. Кроме того, не помешает минимизировать содержание красителей в десерте, на которые у некоторых гостей может проявиться аллергическая реакция. В любом случае, современный свадебный торт - это еще один отличный способ сделать свадьбу незабываемой и неповторимой.
