ИЗ ЧЕГО СОСТОИТ ВСЕЛЕННАЯ (ЗАКОН МЕНДЕЛЕЕВА)
ТЕЛА СЛОЖНЫЕ И ПРОСТЫЕ
Рели через воду пропускать электрический ток, она ^ разлагается на два новых вещества — на газы водород и кислород.
Нагревая на огне известняк, можно разложить его на углекислый газ и негашёную известь. Полученные вещества можно в свою очередь разложить дальше: углекислый газ на газы кислород и углерод, а негашёную известь — на кислород и металл кальций.
Различными способами — действием электричества, нагреванием, воздействием других веществ — можно разложить большинство тел природы, получить из одного вещества несколько других, более простых.
Вещества, которые можно разложить на другие, называются веществами сложными.
Однако не каждое вещество удаётся разложить на более простые. Есть группа таких веществ, которые далее не разлагаются, остаются неизменными.
Так, не разлагаются углерод, кислород, водород и кальций, как бы вы на них ни воздействовали. Нельзя разложить на более простые и некоторые другие вещества, например металлы железо, медь и свинец; газы азот и хлор и ряд других.
Все эти вещества называются веществами простыми.
Изучая состав различных тел, встречающихся в природе, учёные постепенно убеждаются, что таких простых неразложимых неизменных веществ в мире значительно больше, чем думали учёные древнего мира и средних веков. В конце XVIII века химики насчитывали уже более 20 простых тел природы.
В XVII веке химики дают совершенно новое определение понятия элемента. Химическим элементом теперь называют всякое вещество, которое не поддаётся доступными химику средствами разложению на более простые вещества. Элемент в этом понимании — вполне реальное, ощутимое вещество.
Такое определение химического элемента очень скоро получает всеобщее признание. Но влияние прежних воззрений всё ещё даёт себя чувствовать. Почти до XIX века учёные не могут освободиться от невещественных, неосязаемых элементов прошлого. Химики ХХТП века считали, например, что любой металл представляет собой вещество сложное; состоит оно из земли и особого нематериального элемента — флогистона («флогистос» значит «сжигаемый»). Никто из учёных тех времён не видел и, естественно, не мог видеть этот неуловимый «элемент». Но все были уверены, что он существует, и считали, что флогистон, входящий в состав тела, придаёт ему способность гореть или изменяться при накаливании.
Для объяснения различных явлений природы учёные привлекали всякого рода невещественные, несуществующие элементы, называя их «тонкими материями».
Первый, кто отверг существование различных неосязаемых, невесомых, неуловимых элементов, был великий русский учёный Михаил Васильевич Ломоносов [5]).
М. В. Ломоносов, смелые новые идеи которого не всегда понимали современники, блестящий разносторонний гений которого вызывал и продолжает до наших дней вызывать изумление, во всех своих работах боролся с нелепыми, далёкими от настоящего знания, представлениями о природе.
Огромной заслугой М, В. Ломоносова перед наукой является установление им великого закона природы — закона сохранения материи и движения.
Великий русский учёный Михаил Васильевич Ломоносов. |
В 1748 году в письме к петербургскому академику Л. Эйлеру Ломоносов написал следующие замечательные строки:
«Все перемены в Натуре {т. е. в природе) встречающиеся такого суть состояния, что сколько чего у одного тела отнимется, столько присовокупится (т. е. прибавится) к другому. Так ежели где убудет несколько материи, то умножится в другом месте... сей всеобщей естественный закон простирается и в самые правила движения: ибо тело движущее своею силою другое, столько же оные (т. е. силы) у себя теряет, сколько сообщает другому, которое от него движение получает».
В приведённом высказывании Ломоносов совершенно чётко говорит о неуничтожаемое™ материи и её движения («все перемены в Натуре случающиеся»), об общем законе сохранения. Именно в этом заключается ценность гениального высказывания великого русского учёного.
А через 8 лет, в 1756 году, великий русский учёный провёл в своей лаборатории опыт, которым доказал, что вещество полностью сохраняется при химических превращениях, что материя не возникает из ничего и не исчезает бесследно.
Английский учёный Р. Бойль, на основании своих опытов, утверждал, что если в закрытом стеклянном сосуде нагревать металл, то он увеличится в весе. Объясняется это якобы тем, что в сосуд проникает через стекло «материя огня» и соединяется с металлом.
М. В. Ломоносов, как мы уже говорили, не признавал «тонких материй», в том числе и «материи огня». Поэтому он решает опытом же доказать, что Бойль не прав.
Прежде всего русский учёный в точности повторил опыт, как он был проведён Бойлем. Он поместил в стеклянную реторту — химический сосуд особой формы — кусочек металла, запаял горлышко реторты и взвесил сосуд с металлом. Затем в течение двух часов реторта нагревалась на огне. После этого кончик запаянного горлышка сосуда обламывался, реторта охлаждалась и взвешивалась вторично.
Ломоносов установил, что действительно в этом случае после прокаливания реторты на огне её вес увеличился. Чем это объяснить?
М. В. Ломоносов был убеждён, что дело здесь не в «материи огня», а в другом. Но в чём же? Учёный обращает внимание на одно обстоятельство: когда он обламывал кончик запаянного горлышка реторты, в сосуд с шумом ворвался наружный воздух. О чём это может говорить? Выходит, что после прокаливания сосуда на огне воздух в сосуде уменьшается.
Рис. 2. М. В. Ломоносов показал, что вес веществ до реакции и после реакции не изменяется. |
Куда же девается часть воздуха? Ведь реторта запаяна.
Очевидно, предположил Ломоносов, воздух частично поглощается при нагревании металлом.
Чтобы проверить своё предположение, М. В. Ломоносов поставил тот же опыт, но после нагревания сосуда он взвесил его, не обламывая горлышка.
Вес сосуда не изменился!
И Ломоносоз пишет:
«Оными опытами нашлось, что славного Роберта Бойля мнение ложно, ибо без_пропущения внешнего воздуха вес сожжённого металла остаётся в одной мере».
Так великий русский учёный впервые подтвердил на опыте закон сохранения массы при химических превращениях, один из основных законов химии, законов, который является вместе с тем частью общего закона сохранения материи, сформулированного Ломоносовым в 1748 году.
И, действительно, мы знаем теперь, что если нагревать металл, например железо, оно окисляется, т. е. соединяется с кислородом воздуха. В опыте Ломоносова металл окисляется за счёт того воздуха, который находится в запаянном сосуде. При этом вес окислённого металла увеличивается ровно на столько, на сколько уменьшается вес воздуха в сосуде — ведь из него ушла часть кислорода на окисление металла. Таким образом, в происходящей здесь реакции окисления общее количество вещества не изменяется — не убывает и не прибывает; вес сосуда, если он не вскрыт, остаётся одним и тем же.
Но стоит нам обломить горлышко реторты, как в неё ворвётся наружный воздух — по объёму ровно столько, сколько кислорода из воздуха реторты ушло на окисление металла. И общий вес реторты с окислённым металлом увеличится.
Позднее, через 18 лет после Ломоносова справедливость закона сохранения массы (вещества) была подтверждена французским химиком Лавуазье.
При жизни Ломоносова часто говорили о невесомой «материи тепла», о «тонкой материи упругости» и т. д. С помощью таких никому неведомых «материй» без особого труда «объяснялись» любые явления природы. Почему, спрашивается, при уменьшении объёма газа увеличивается его давление? Потому, что в любом газе содержится «тонкая невесомая материя упругости». Почему вода на огне нагревается? Потому, что огонь выделяет «тонкую материю тепла»; эта «материя» входит в воду и нагревает её.
Вряд ли требуются доказательства, что такого рода «объяснения» ровно ничего не дают для подлинно научного объяснения природных явлений.
Ломоносов не признавал неуловимых «тонких материй». Он доказывал, что любые свойства тел могут быть объяснены без помощи каких-либо невесомых материй.
Очень многие учёные — современники Ломоносова— признавали невесомую «тепловую материю». Вопреки этому распространённому мнению Ломоносов развивает научную теорию тепла. В 1745 году на заседании Петербургской Академии наук М. В. Ломоносов зачитывает свою работу «Размышление о причине теплоты и холода», в которой убедительно доказывает, что тепло вызывается не «тонкой материей тепла», а совершенно другой причиной; что такая «тонкая материя тепла» вообще не нужна для объяснения этого явления, что её просто не существует.
«В наше время, — пишет Ломоносов в этом своём сочинении, — причина теплоты приписывается какой-то особой материи, которую большинство называют теплотворной... Признают, что её тем большее количество находится в каждом теле, чем больше тело имеет тепла. Мнение это в умах многих пустило столь глубокие корни,... что в разных физических сочинениях можно прочитать, что названная выше материя вторгается в поры тел, как бы привлечённая каким-то любовным напитком, или наоборот, как бы охваченная ужасом, вырывается из пор...».
Откуда берётся эта «материя»? — иронически спрашивает он, — например, зимой, когда... порох зажигается от только что возникшей маленькой искры и вдруг расширяется в огромное пламя? Откуда и в силу какого удивительного свойства собирается эта огненная материя? Слетается ли она со сказочной быстротой из очень отдалённых мест и зажигает порох? Но в этом случае необходимо, чтобы нагрелись и расширились от прилетающего огня прежде пороха другие тела...
Чем же вызывается тепло, по мнению Ломоносова?
«Очень хорошо известно, — указывает учёный, — что теплота возбуждается движением: от взаимного трения руки обогреваются, дерево загорается пламенем, при ударе кремня об огниво появляются искры; железо накаливается докрасна от проковывания частыми и сильными ударами, а если их прекратить, то теплота уменьшается и произведённый огонь тухнет».
И далее Ломоносов разъясняет, какое именно движение является причиной тепла.
«... тела могут двигаться, — пишет он, — двояким движением — общим, при котором все тела непрерывно меняют своё место... и внутренним, которое есть перемена места нечувствительных (то-естъ мельчайших, невидимых) частичек материи; и так как при самом сильном общем движении часто не наблюдается теплоты, а при отсутствии такого движения — наблюдается большая теплота, то следовательно, теплота состоит во внутреннем движении материи».
Отвергнув ненаучное объяснение теплоты с несуществующей в действительности «тонкой материей тепла», великий русский учёный первым в мире разработал подробную теорию, которая давала правильное объяснение теплоты.
«Открытие, что теплота представляет собой некоторое молекулярное движение, составило эпоху в науке», — так оценил Ф. Энгельс представление о природе тепла, данное М. В. Ломоносовым.
Столь же успешно объяснил Ломоносов позднее и причину упругости газов, не прибегая и здесь к помощи пресловутой «материи упругости».
Своими работами М. В. Ломоносов показал, что различные «тонкие материи» — неуловимые и невесомые, лишь плод человеческого воображения, что в мире нет нематериальных, невещественных элементов.
Любой химический элемент представляет собой не элемент-свойство, не загадочную неуловимую «тонкую материю», а реально существующее материальное тело, которое можно взвесить, измерить, свойства которого можно изучить и т. д. Его особенность заключается лишь в том, что оно не разлагается доступными химику средствами на более простые вещества.
Из таких простых, неразложимых тел и состоит наш мир. Но о каких нечувствительных, т. е. мельчайших, невидимых, частичках говорил Ломоносов, давая своё объяснение теплоты?
Чтобы в этом разобраться, необходимо кратко вспомнить о том, как было установлено, что все тела природы— сложные и простые — состоят из мельчайших материальных частичек.
Это покажет нам вместе с тем, какова внутренняя природа, внутреннее строение основных веществ мироздания — простых неразложимых тел.