Чай с красной смородиной
Этот вариант чая со льдом прекрасно подойдет для теплого летнего вечера. Главное в нем то, что кубики льда делают из сока красной смородины. Для разнообразия вы можете взять какой-нибудь другой сок. Из трех видов смородины - белой, черной и красной, красную выращивают чаще всего. Ее кислый сок богат витаминами и минеральными веществами. Поллитра сока содержит 1050 кДж (250 ккал).
На 6 порций Пол-литра сока красной смородины, 1 л воды, 6 ч. л. черного чая, сахар по вкусу, 1 лимон
|
|
Заморозить сок смородины. Вскипятить воду, заварить чай, посластить, слить и охладить. Положить в каждый стакан 2-3 кубика замороженного сока, залить холодным чаем. Надеть на край стакана ломтик лимона или веточку красной смородины.
|
|
