Об инноваторском развитии «ЖЛ»: сладости на пути к здоровому питанию
Следуя мировым тенденциям, связанным популярностью здорового питания, житомирская кондитерская фабрика «ЖЛ» расширила линейку сладостей инноваторского направления – на базе натурального подсластителя экстракта стевии.
Сладости такового направления нужны посреди людей, которые обязаны воздерживаться от потребления сахара либо стремятся к здоровому стилю жизни. Продукция фабрики «ЖЛ» марки «Stevix» уже успела получить огромное количество положительных отзывов от проф профессионалов мирового рынка на интернациональной выставке кондитерских изделий ISM 2014, которая по праву считается одной из самых значимых в сфере кондитерской индустрии.
Ассортиментная линейка сладостей марки «Stevix» пополнилась конфетами «Батончик со стевией». Это неглазированная пралиновая конфета без сахара с добавлением экстракта стевии, а ее вкус дополняет арахис. Не считая этого, фабрика уже выпускает «Вафли на стевии с запахом шоколада» и «Вафли на стевии с запахом молока». Их калорийность на 30% ниже, чем у обычных вафель с внутренностью.
По словам председателя наблюдательного совета ОДО «ЖЛ» Игоря Бойко, «данное направление кондитерского производства позволит предприятию получить дополнительные конкурентноспособные достоинства и занять свободные ниши на рынке кондитерских изделий».
Дополнительная информация:
ОДО «ЖЛ» (до марта 2011 года – ЗАО «Житомирские ласощи») основано в 1944 году. Фабрика занимает 5-е место по объему производства. Качество продукции подтверждается сертификатами ISO 9001:2008 «Система менеджмента качества» и ISO 22000:2005 «Система управления безопасностью пищевых продуктов». Продукция выпускается под торговыми марками — ЖЛ, Doma, Optimix и Stevix, посреди которых разные виды конфет, печенья и вафель.
www.sladosti.com.ua