Харьков

Мясные снэки — новый престижный продукт и оборудование для его производства

Мясные снэки - новый престижный продукт и оборудование для его производстваСнэк - что это? Этим словом обозначают легкую закуску. Она может быть сладостной либо соленой, это не имеет значения. Шоколадка, пакетик с орешками, малеханькими копчеными колбасками, чипсы либо мини-тортик - все это смачные снеки, так пользующиеся популярностью сейчас.

Производители не собираются разочаровывать клиентов-ценителей, которые обожают похрумтеть кое-чем смачным в свободное от основной пищи время, и продолжают вводить моду на все новые и новые виды снэков.

Сушеный кусочек мяса

На данный момент на острие популярности мясные снэки. Основная мысль, которую пробуют донести до конечного потребителя производители новомодного мясного сладости - «мясные снэки - это настоящий перекус». Мысль и вкус мясного снэка взяты за базу из Африки, где мясной снек - это испытанный веками государственный продукт. И вправду, человечий мозг в качестве перекуса быстрее примет сушеный кусочек мяса, а не арахис в шоколаде. Главное преимущество мясных снеков как вобщем, и у других, - это то, что употреблять их можно в любом месте. В то время как, к примеру, обыденную колбасу приходится подготавливать к употреблению за столом.

Понемногу сектор мясных снеков становится все более высокодоходным. Мясные снеки делают из свинины, говядины и курицы либо мяса других животных (к примеру, из мяса морала либо конины). По составу снеки идут как цельномышечные и фаршевые. Срок хранения в среднем 6 месяцев даже при положительных температурах. Не стоит наверное упоминать, что мясные снеки упакованы в маленькую упаковку, и их могут без всяких заморочек реализовывать снековые автоматы.

Факт: вырастает популярность на оборудование для производства мясных снэков

Заключение о популярности мясных снэков сделали сотрудники украинской компании Технолог - большого производителя оборудования для пищевой индустрии. К такому выводу они пришли, проанализировав статистику заказов на создание оборудования, которые поступают на предприятие.

Достигнуть рационального режима сушки, при котором влага удаляется умеренно из всего объема продукта, позволяет внедрение специального сушильного шкафа. Тоннельная сушка, которая как нельзя лучше подходит для сушки конкретно мяса и рыбы, на сегодня пользуется завышенным спросом у компаний пищевой индустрии. Невзирая на универсальность данной сушильной установки, тенденция к заказу ее конкретно под мясные снеки в ближайшее время приметно возросла.

Как работает тоннельная сушка

Сушка работает по принципу продувки нагретого воздуха через зазор меж лоткам с продуктом и обеспечивает низкотемпературную высокоскоростную сушку материалов, выполняя цикл сушки с автоматическим поддержанием данной температуры в границах от 30 до 100°C согласно требуемого для определенного продукта технологического процесса.

Конструкция сушки обеспечивает равномерную сушку и препятствует резвому удалению воды из поверхностного слоя продукта, тем обеспечивая отсутсвие сухой корочки на поверхности продукта.

Итого как итог - после процесса сушки - на выходе мы получаем высококачественный умеренно просушенный настоящий новомодный перекус. Который осталось только упаковать и выслать на прилавки гипермаркетов.

Подробнее о сушке для мясных снэков можно выяснить, связавшись с менеджерами компании "Технолог".

Контактная информация

Комментарии:

  1. Владимир 18.01.2015 17:36

    У Вас есть технология производства мясных снеков, и какое оборудование требуется для полного производства.

Добавить комментарий

Харьков

Аренда сейфовых ячеек

Банковская ячейка, ячейка общества, а какие ячейки еще бывают? Например, сейфовые ячейки.

Скважина на воду

Любой загородный участок, независимо от того, дача это или частный дом, который пригоден для круглогодичного проживания, должен быть обеспечен чистой пресной водой. Ведь без этой бесценной жидкости не может обойтись …

Как выбрать курсы английского языка в Харькове – советы

Необходимость изучения иностранного языка может появиться как по собственному желанию, так и из каких-то рабочих потребностей. К примеру, вы хотите получить повышение на работе или поехать учиться за границу. Даже …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.