ИГ?Я
ДЕ
- В МСД!
www.idei.by.ru
  

Идеи и оборудование для малого бизнеса

На главную

Оборудование для пищевого производства, пушка для взрыва зерна




Описание работы линии по производству жаренных семечек

Схема работы за пушкой


Оборудование для малого бизнеса
Мастерская Своего Дела


Пушка для взрыва зерна, аппарат для производства воздушных зерновых (1150у.е.)

Паспорт на пушку

      Аппарат, работающий под избыточным давлением, из-за своего внешнего вида и звукового эффекта при работе получил название пушки. Зерно, помещаемое в герметически закрытую камеру, при нагревании повышает внутреннее давление за счет испарения содержащейся в нем влаги. Мгновенное нарушение герметичности камеры сопровождается резким падением давления в тканях зерна, что приводит к расширению паровоздушной смеси, вызывающей сильное увеличение объема зерна, оно как бы взрывается, вспучивается.
Установка для взрыва зерна производства попкорна воздушного рисаПроизводительность, кг/ч 30-40
Емкость цилиндра, л 10
Рабочее давление в цилиндре, кгс/см.кв. 10-12
Вес продукции на одну загрузку, кг 8-9
Напряжение питания, В 220
Энергопотребление, кВт/ч 0,18
Расход газа, м.куб./ч 1,5
Масса, кг 220
Габаритные размеры, мм 1000х800х1600

Фото пушки с бункером:
Установка производства воздушных зерен с бункером

В качестве сырья для изготовления взорванных зерен используется зерна злаковых культур: кукурузы, риса, пшеницы, овса, ячменя, гороха, сои. Наиболее широкое распространение получило производство взорванных зерен из кукурузы, риса, пшеницы. Взорванные зерна можэно выпускать как без добавок, так и обогащенные различными вкусовыми добавками.
Засахаренные взорванные зерна смешивают с различными измельченными сухофруктами(изюм, чернослив, абрикоса, финиками и т.д.)
Из взорванных зерен приготавливают концентраты, не требующие перед употреблением варки. В последнее время за рубежом взорванные зерна пшеницы используют для получения так называемой вспученной пшеничной крупы, которую используют для приготовления блюд, не требующих варки. Машина также применяется для производства хорошо усваиваемых комбикоромов, с маленькой объемной массой.
Для производства качественных взорванных зерен нужно предварительно сырье увлажнить и нагреть, рис взрывается без предварительной обработки.
Возможно изготовление пушек других размеров.

При желании купить стандартную установку для вспучивания зерна Вы можете нажать кнопку оплатить ниже и выбрать удобный для Вас способ проплаты, затем распечатать или записать полученный счет(или скопировать его в другую систему электронных переводов для проплаты) и проплатить по выбранной Вами системе. Сумма оплаты оговаривается по телефону или по электронной почте и зависит от условий доставки.


Информация о продукции пушки для взрыва зерна(взята из открытых источников):
ВОЗДУШНЫЕ ЗЕРНА
"Воздушный рис", "Воздушная кукуруза" и "Воздушная пшеница" - это специально обработанные (взорванные) зерна отборного риса, пшеницы, кукурузы, совершенно готовые к употреблению.
Эти взорванные зерна кладут в бульоны и в супы вместо гренков, но они предпочтительнее гренков, так как не требуют предварительной подготовки.
"Воздушный рис" или "Воздушную кукурузу", "Воздушную пшеницу" добавляют также к молоку, к кофе, к какао, к киселям, к компотам. Эти зерна очень легки, приятны на вкус и более полезны, чем обычная рисовая, пшеничная и кукурузная крупа, так как легче и полнее усваиваются.
Чтобы воздушные зерна не теряли своих качеств, их не надо ни варить, ни кипятить, а только засыпать непосредственно перед едой в стакан с какао, в тарелку с бульоном.


Контакты для заказов и предложений:
Украина, г. Александрия, Свердлова 43, таксопарк, 300м от ж.д. вокзала
тел. 10 38 05235 23177
т./ф. 10 38 05235 43913
тел. 10 38 067 2650755 гл.менеджер МСД (цены, условия приобритения, консультации)
тел. 10 38 067 6021423 нач. производства МСД (технические вопросы, снабжение)
тел. 10 38 067 9452074 помощник нач. производства по снабжению (снабжение, потребности МСД)
тел. 10 38 050 4571330 - по общим вопросам
тел. 10 38 050 6940864 - секретарь (вопросы приема-передачи факсов, эл.почты)
E-mail: msd@inbox.ru