Эффективное решение производственных проблем и задач
Дипломная работа: увеличение эффективности производственно-хозяйственной деятельности на предприятии (на примере оао смолевичский молочный завод) — bestreferat.ru
Переход к рыночной экономике просит от компаний увеличения эффективности производственно-хозяйственной деятельности на базе достижений научно-технического прогресса, действенных форм хозяйствования и управления созданием, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т. д. Принципиальная роль в осуществлении этой задачки отводится поиску новых направлений в деятельности предприятия (внедрение новых технологий, увеличение свойства и т. д.).
Увеличение эффективности производственно-хозяйственной деятельности – это один из важных экономических рычагов не только лишь в системе управления созданием в целом, да и в системе внутрихозяйственного планирования, контроля и анализа. Потому разработка мероприятий по увеличению эффективности производственно-хозяйственной деятельности является одной из основных задач деятельности предприятия.
В текущее время нужно достигнуть увеличения рентабельности, ликвидации убыточности и роста прибыли, сначала, за счет увеличения эффективности производственно-хозяйственной деятельности. Прибыль и рентабельность предприятия находится в зависимости от производственной, снабженческой и сбытовой деятельности, осуществляемой предприятием. На современном шаге развития экономики Республики Беларусь завышенное значение имеет неувязка эффективности производственно-хозяйственной деятельности.
В связи с этим трудности совершенствования эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия в текущее время являются более необходимыми, что и показывает на актуальность избранной темы дипломной работы. Актуальность избранной темы также обоснована необходимостью совершенствования системы стратегического управления, разработки стратегии деятельности организации, увеличения денежной стойкости производственно-хозяйственной деятельности, совершенствования технических причин производства и улучшения свойства производимой продукции.
В качестве объекта исследования было выбрано ОАО «Смолевичский молочный завод». ОАО «Смолевичский молочный завод» – одно из размеренно работающих компаний пищевой индустрии Минской области, занимающее крепкие позиции на рынке. Целью деятельности ОАО «Смолевичский молочный завод» является хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли. Потому представляет энтузиазм проанализировать производственно-хозяйственную деятельность ОАО «Смолевичский молочный завод».
Предметом исследования является производственно-хозяйственная деятельность и пути увеличения ее эффективности.
Целью данной работы является анализ и разработка мероприятий по увеличению эффективности производственно-хозяйственной деятельности организации на базе эмпирического анализа теоретического и практического материала.
Задачками, которые нужно решить для заслуги поставленной цели, являются:
— изучить теоретические нюансы организации и управления производственно-хозяйственной деятельностью предприятия;
— найти главные характеристики производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
— охарактеризовать деятельность предприятия и изучить его технико-экономические характеристики;
— проанализировать объемы реализации продукции и структуру трудового персонала занятого в производстве;
— создать мероприятия по увеличению эффективности производственно-хозяйственной деятельности организации.
Для заслуги цели и задач данной работы применялись последующие способы исследования: экономико-статистический способ обработки инфы, сравнительный анализ, анализ нормативных документов и др.
В процессе работы были применены бухгалтерские документы (балансы, отчеты о издержек на создание и реализацию продукции и другие документы), данные статистической отчетности за 2006, 2007 и 2008 годы, план технического развития на 2010год, плановые и нормативные документы, монографии и статьи в научных журнальчиках, законы, постановления правительства, статьи повторяющейся печати, справочники, схемы и графики.
1. Производственно-хозяйственная деятельность предприятия: суть, содержание и оценка её состояния
1.1 Суть и содержание производственно-хозяйственной деятельности предприятия
Современный шаг развития экономики Республики Беларусь характеризуется увеличением значимости заморочек эффективности производства. Сложившийся на российских предприятиях уровень эффективности в значимой степени сдерживает темпы экономического роста в стране. Увеличение эффективности производственно-хозяйственной деятельности во всех отраслях хозяйствования становится принципиальным фактором решения задач поступательного развития экономики.
В критериях перехода российскей индустрии к функционированию в рыночной среде беспристрастно нужна разработка концепции действенной производственно-хозяйственной деятельности на промышленных предприятиях. На динамику производственно-хозяйственной деятельности влияет огромное количество причин: техно оснащенность производства, уровень технологии, качество рабочей силы, энерговооруженность труда и т.п. Но эти причины только делают потенциальную возможность для увеличения эффективности производственно-хозяйственной деятельности. Ее реальное увеличение уже находится в зависимости от состояния организации и управления созданием.
Целью деятельности хоть какого промышленного предприятия является выпуск определенной продукции (выполнение работ, оказание услуг) установленного объема и свойства, в определенные сроки. Но при установлении масштабов производства следует исходить не только лишь из народнохозяйственных и личных потребностей в данной продукции, да и в необходимости учесть достижение наибольшего уровня ее эффективности. Потому оценивать качество работы промышленного предприятия следует, сначала, средством определения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Высочайшая эффективность производства является нужной и решающей предпосылкой периодического расширенного воспроизводства.
Эффективность производства относится к числу главных категорий рыночной экономики, которая конкретно связана с достижением конечной цели развития производства в целом и каждого предприятия в отдельности.
Финансовая теория определяет категорию эффективности как результативность производственного процесса, производственной системы либо определенной формы хозяйствования. В более общем виде финансовая эффективность производства представляет собой количественное соотношение 2-ух величин — результатов хозяйственной деятельности и сделанных издержек (в хоть какой пропорции).
Увеличение эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия — одна из центральных заморочек экономики. Для удачного решения разнообразных экономических и соц задач нет другого пути, не считая резкого увеличения эффективности всего публичного производства.
Суть эффективности производственно-хозяйственной деятельности трактуется большинством экономистов как достижение наибольших результатов в интересах общества при мало вероятных издержек. Потому определение этого показателя должно базироваться на сравнении результата производства с совокупными затратами живого и прошедшего труда, обусловившими данный итог.
Важным подготовительным условием сотворения целостного и действенного хозяйственного механизма, адаптации компаний к условиям регулируемого рынка является предстоящая разработка комплекса теоретических и методических вопросов в планировании и учете. В связи с этим появляется необходимость конкретизации направлений деяния и использования основных внутренних и наружных причин увеличения эффективности деятельности субъектов хозяйствования.
Особенная значимость препядствия эффективности производства предназначает необходимость верно учесть и рассматривать уровень и масштабы эффективности всех средств и частей производства. Определение эффективности просит внедрения способов количественного анализа и измерения, что подразумевает установление аспекта эффективности производственно-хозяйственной деятельности.
Эффективность производственно-хозяйственной деятельности в итоге выражается в повышении производительности труда. Как следует, уровень производительности труда является аспектом эффективности производства. Чем выше производительность труда и, как следует, ниже издержки производства, тем выше финансовая эффективность издержек труда.
Процесс производства на любом предприятии осуществляется при содействии 3-х определяющих характеристик: персонала (рабочей силы), средств и предметов труда. Используя наличные средства производства, персонал предприятия выпускает социально полезную продукцию либо представляет производству бытовые услуги. Это значит, с одной стороны, имеют место издержки живого и овеществленного труда, а с другой – такие либо другие результаты производства (деятельности). Последние зависят от масштабов используемых средств производства, кадрового потенциала и уровня его использования.
В забугорной практике как синоним термина «результативность хозяйствования» обычно применяется термин «производительность системы производства и обслуживания»,
когда под производительностью понимают действенное внедрение ресурсов (труда, капитала, земли, материалов, энергии, инфы) за производства различных продуктов и услуг.
Необходимо подчеркнуть, что в практической деятельности российских компаний способности увеличения эффективности производства в подабающей степени не употребляются. Одной из обстоятельств такового положения будет то, что задачки увеличения эффективности производства не много связываются с организационными направлениями работы компаний. Появляется задачка найти и доказать роль и место организации производства в комплексе мер по обеспечению роста эффективности функционирования компаний, попробовать сформировать научную концепцию действенной организации производства на предприятиях.
В базу концепции должны быть положены закономерности и принципы базисных производственных дисциплин, и практический опыт российских и забугорных компаний.
Целью сотворения концепции действенной организации производства является развитие теории организации производственных систем и формирование способов и средств организационной деятельности, обеспечивающих достижение наивысшей эффективности организации промышленного производства.
При всем этом следует исходить из предложения о том, что действенная организация производства не должна ориентироваться только на понижение производственных издержек, а призвана вместе с ресурсосбережением обеспечить достижение предприятием устойчивой производственной деятельности, выпуска продукции высочайшего свойства, упрощение производственных и управленческих процедур, сокращения продолжительности производственного цикла и ускорения выпуска продукции.
На уровень эффективности производства влияет огромное количество причин разного характера. К их числу можно отнести конфигурации в техническом уровне производства и качестве рабочей силы, увеличения уровня автоматизации производственных процессов, рост фондовооруженности труда, проникновение информационных технологий в сферу производства и управления. Но эти конфигурации в техническом базисе производства только делают предпосылки для увеличения эффективности. Реальный рост эффективности обеспечивается реализацией способностей организации и управления созданием.
Внедрение в создание самых совершенных средств автоматизации и передовых производственных технологий может не только лишь не привести к росту эффективности, да и обернуться потерями и убытками в этом случае, если организация и управление созданием не обеспечат проектную загрузку мощностей, нужную их пропорциональность, точное планирование и снабжение рабочих мест всеми необходимыми ресурсами. Конкретно организация производства и система управления призваны сделать все нужные организационные и социально-экономические условия, которые и предназначают достижение роста эффективности производства.
По мере возрастания технологической трудности производства, внедрения наукоемких технологий, широкого внедрения средств автоматизации и роботизации усложняются процессы подготовки производства, производственного планирования, координации деятельности всех участников производственного процесса, организации труда и мотивации работников. При всем этом следует учесть, что в критериях высокоавтоматизированного производства эффективность работы предприятия больше находится в зависимости от технико-экономических черт оборудования, критерий его эксплуатации и использования. В связи с этим увеличивается роль людского фактора, определяются задачки разработки и реализации групповых форм организации и мотивации труда, внедрения способов обогащения работ, увеличения степени самостоятельности и ответственности работников.
Принципиальным постулатом концепции действенной организации производства является формирование таковой производственной стратегии, которая бы ориентировала управляющих компаний на решение задач роста эффективности. Выбор стратегии почти во всем определяется нравом рыночной конъюнктуры, формами конкурентноспособной борьбы, вещественными способностями предприятия и уровнем подготовки управленческих кадров, экономической политикой стран.
Увеличение эффективности производства определяется производственной стратегией, направленной на улучшение и техническое развитие производства, минимизацию издержек, суровое обновление технического базиса производства. Конкретно такое направление стратегии обусловливает собой степень технического перевооружения предприятия, создание современной организации производства, и как следствие - увеличение эффективности. Но реализация таковой стратегии просит больших инвестиций и долгого времени для ее реализации. В силу этих обстоятельств многие российские предприятия используют стратегию другого типа. Такая стратегия ориентирована на оптимизацию текущих денежных характеристик, внедрение малоквалифицированной рабочей силы, искусственное увеличение цен, решение возникающих личных заморочек и сбоев производства.
Формирование действенной организации производства должно базироваться на положениях, отражающих способности воздействия организации на формирование высочайшего уровня эффективности во всех сферах деятельности предприятия. Нрав этих положений показывает на направления работы по приведению организации производства в состояние, соответственное требованиям увеличения эффективности на современном шаге развития промышленного производства.
Важным источником роста эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия является устранение утрат. На российских предприятиях верно определяются последующие виды утрат:
— утраты рабочего времени, которые являются следствием недочетов в производственном планировании, организации и обслуживании рабочих мест, перерывов в процессе процессов, низкой трудовой дисциплины;
— утраты, обусловленные неполным внедрением производственных мощностей и выражающиеся в понижении вероятных объемов выпуска продукции;
— завышенные относительно нормативных величин припасы сырья, материалов, незавершенного производства и готовой продукции ведут к лишним затратам на хранение, повышению времени производства, омертвлению обратных средств;
— утраты перепроизводства вызываются созданием продукции в огромных количествах, чем требуется потребителю, либо выпуском изделий до предусмотренного заказчиком срока.
Устранение либо существенное сокращение утрат является принципиальным условием реализации на российских предприятиях прогрессивных систем бережливого производства.
В современных критериях обязательным требованием при решении задач увеличения эффективности производства становится ускорение производственных процессов, которое находит выражение в сокращении продолжительности производственного цикла. Факторами, обеспечивающими решение этой задачки, является не только лишь сокращение трудозатратности продукции на базе внедрения производственных технологических процессов, да и обширное внедрение организационных способов и средств: сокращение перерывов в процессе производственного процесса, оптимизация маршрутов движения предметов труда, уменьшение времени наладки оборудования и контрольных операций. Не наименьшее значение имеет и ускорение процессов освоения производства новых видов продукции.
Принципиальной задачей является и решение организационных вопросов, связанных с обеспечением выпуска продукции высочайшего свойства. На предприятиях должна быть сотворена внутрифирменная система обеспечения свойства, предполагающая создание нужных организационно-технических критерий, реализация которых будет гарантировать выпуск продукции подабающего свойства. Сразу должны решаться вопросы управления ценой свойства с целью минимизации издержек, связанных с обеспечением свойства продукции.
Следует также подразумевать, что в ближайшее время наметились тенденции к изменению издержек на создание: толика издержек труда в себестоимости продукции повсевременно понижается, а удельный вес вещественных и энергетических издержек, расходов на содержание оборудования, на транспортировку и хранение, обеспечение свойства непреклонно вырастает. Потому острие организационной работы должно быть ориентировано на поиск и реализацию способностей экономии вещественных и энергетических ресурсов, внедрение прогрессивных систем эксплуатации оборудования, логических принципов управления вещественными потоками.
Координальное решение препядствия увеличения эффективности на предприятиях подразумевает предстоящее развитие систем организации и управления созданием. Одним из вероятных направлений этой работы является применение программно-целевых способов управления.
Представляется вероятным воплощение разработки и реализации на предприятиях мотивированных программ увеличения эффективности производства. В более общем виде такая мотивированная программка может представлять собой взаимосвязанный комплекс мероприятий технического и организационного нрава, реализация которых должна обеспечить достижение данного уровня увеличения эффективности производства в целом на предприятии либо в его отдельных подразделениях. В программке должны быть увязаны выделяемые для ее реализации ресурсы, исполнители и сроки окончания.
Устойчивый рост эффективности производственно-хозяйственной деятельности подразумевает конкретное роль во всей деятельности, связанной с решением этой задачки высшего эшелона управленческих кадров. Для этого управленцы верхнего уровня должны разбираться в производственных вопросах, иметь опыт внедрения новейшей техники и технологии, знать принципы организации производства и труда. В эру сейчас происходящего технологического взрыва число профессионалов по производству, организации и управлению созданием, должны возрастать, чтоб сфера управления могла управляться с задачками увеличения эффективности производственно-хозяйственной деятельности в современных критериях.
1.2 Аспекты, характеристики, характеризующие состояние производственно - хозяйственной деятельности
Процесс измерения ожидаемого либо достигнутого уровня состояния производственно-хозяйственной деятельности предприятия (организации) методологически связан, сначала, с определением соответственного аспекта и формированием соответственной системы характеристик.
Поднимая делему формирования системы характеристик диагностики состояния производственно-хозяйственной деятельности предприятия, необходимо подчеркнуть, что глобальная практика располагает достаточно широким диапазоном оценочных процедур, которые употребляются в разных отраслях познаний, анализируют системы всех классов и служат бессчетным целям. Но, невзирая на огромное обилие, все же, существует определенный пробел, проявляющийся в отсутствии всеохватывающей методологической базы для оценки состояния производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Таким макаром, было бы нецелесообразно игнорировать те исследования, результатом которых явились определенные высококачественные выработки по отношению к обозначенной дилемме, также содействующие решению сопряженных данной дилемме задач. В данном случае поиск может быть сведен к адаптации имеющихся способов и выявлению более действенных устройств, определяющих возможность их внедрения для целей оценки составляющих, входящих в состав производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
В итоге основная неувязка сводится к созданию равновесной системы критериев, способной интегрировать разные методики оценки состояния производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Система характеристик эффективности производственно-хозяйственной деятельности должна включать несколько групп: обобщающие характеристики эффективности производства, характеристики эффективности использования труда, характеристики эффективности использования технических средств, характеристики эффективности использования денег (обратных средств и инвестиций).
Для всесторонней оценки уровня и динамики абсолютной экономической эффективности производства, результатов производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности предприятия рядом с приведенными основными стоит использовать также и специальные характеристики, что демонстрируют степень использования кадрового потенциала, производственных мощностей, оборудования, отдельных видов вещественных ресурсов и др.
Задачи развития, мотивации и оценки кадрового потенциала, как указывает практика, всегда являлись основой главных концепций и парадигм. Но значимые трудности в данном вопросе касаются даже не столько задачи выработки критериев оценки персонала, чему и были в различное время посвящены работы таких ученых, как В.Д. Андрианова, В.Р. Веснина, О.С. Виханского, А.И. Наумова, В.П. Галенко, Г. Кунца и др., сколько поиску основ для сотворения действующих программ стимулирования и развития на базе системы оценки кадров. Значимость данного вопроса настолько явна, что в свое время отыскала поддержку в общегосударственных нормативных актах, касающихся оценки эффективности труда и формирования управленческих решений на предприятии.
Вкупе с тем исследование заморочек оценки кадров и программ кадрового развития в отрыве от производственной деятельности не представляется вероятным. Кроме этого, кадровая политика должна опираться и строиться исходя из реальных способностей современного предприятия, что опять-таки возвращает к вопросам формирования направления развития на базе всеохватывающей оценки производственно-хозяйственной деятельности.
Также более весомым моментом, определяющим возможность и направление развития предприятия, и увеличение эффективности производственно-хозяйственной деятельности, является оценка его денежной составляющей. Становление рынка интенсивно содействовало внедрению в практику функционирования современного предприятия целой системы характеристик оценки его денежного положения и способностей. И в этой связи полностью уместно будет применить для формирования системы оценки денежного потенциала предприятия отдельные группы характеристик, посреди которых: характеристики денежной стойкости, рентабельности, себестоимости.
Что касается методологических основ оценки составляющих производственно-хозяйственной деятельности предприятия, то в целом они имеют общие черты, но есть и отличия. Как понятно из теории системного анализа, всякую проблемную ситуацию можно обрисовать словесно либо формально – с помощью особых математических выражений. Сами по для себя имеющиеся разные описания термина «производственно-хозяйственная деятельность предприятия» и ее частей, очевидно не довольно для определения количественных черт. Потому первым шагом решения задачки оценки состояния производственно-хозяйственной деятельности является перевод вербального описания в формальное.
Для решения препядствия перевода неформального описания в формальное в разных областях деятельности употребляются особые приемы и способы. Это способы типа «мозговой атаки», «сценариев», экспертных оценок и т. п.
В связи с тем, что определенное количество черт частей производственно-хозяйственной деятельности не имеет смысла сформировывать в виде относительных величин, также довольно проблемно выразить их полностью, то более целенаправлено при оценке частей производственно-хозяйственной деятельности предприятия использовать два огромных класса: количественные и высококачественные способы.
Оценка частей, образующих производственно-хозяйственную деятельность, должна сводиться к анализу определенных черт объекта. Любой из обозначенных частей может быть охарактеризован обилием характеристик. Предстоящее решение задачи подразумевается перенести в русло преобразования получаемых значений по высококачественным и количественным показателям диагностики частей производственно-хозяйственной деятельности к одному эталону, позволяющему оценить общий уровень производственно-хозяйственной деятельности, с следующей выработкой стратегии его развития.
В целом, не считая оценки денежного состояния производственно-хозяйственной деятельности предприятия, важными показателями, характеризующими состояние производственной деятельности предприятия, по воззрению многих создателей, является оценка его технического уровня (см. таблицу 1.1).
Таблица 1.1 - Система характеристик оценки технического уровня производства
