Самогонные аппараты: виды, выбор
Празднование любого торжества или события редко проходит без употребления спиртного. С его помощью удается расслабиться, найти общий язык с незнакомыми людьми. Однако зачастую после подобных встреч человек испытывает сильнейший похмельный синдром, и вызван он бывает не только большим количество алкоголя, но и его низким качеством, ведь на полках магазинов часто можно встретить фальсификат. Чтобы не получить отравление таким спиртным не нужно от него полностью отказываться, ведь имеется более доступный способ обеспечить себя алкоголем на случай праздника – приготовить его самостоятельно. И для этого понадобится самогонный аппарат.
Виды самогонных аппаратов
Имеется несколько вариантов самогонных аппаратов, которые предназначены для приготовления домашнего алкогольного напитка.
Такой аппарат имеет простую конструкцию, включающую змеевик и куб для перегонки. В бачок наливают брагу, которая доводится до кипения. Она поступает в змеевик, где и происходит ее охлаждение. Образовавшийся конденсат стекает в емкость, и это уже готовый напиток, крепость которого может составлять до 85 градусов. Плюс данного аппарата в его простом устройстве, низкой цене. Аппарат сохраняет вкус исходного сырья, но для приготовления спиртного потребуется много времени и сил. К тому же для получения алкоголя высокого качества его нужно прогонять повторно.
Устройство с сухопарником.
Данное устройство имеет единственное отличие от предыдущей конструкции – у него имеется дополнительная емкость, в которой отсекаются сивушные масла. Она устанавливается между кубом и охладителем. Часто сухопарник используют для придания напитку аромата, в него закладывают кедровые орешки, цедру фруктов. При приобретении данного аппарата нужно узнать количество сухопарников, лучше, если их два или три. Также приветствуется наличие крана для слива отстоя и разборная конструкция – перевозка в этом случае будет простой.
Бражная колонна.
Данное устройство — это гибрид ректификатора и самогонного аппарата. Основным его отличием является паропровод и дефлегматор (обратный холодильник). Выбирать следует аппараты большой высоты, не менее 70 см.
Ректификационная колонна.
Из-за большой высоты (от полутора метров) ее использование дома практически невозможно, поэтому увидеть ее можно чаще в производственных помещениях. С помощью данного аппарата можно получить напиток, крепость которого может быть до 85 градусов.
Выбор
Выбрать данный аппарат для применения дома будет легко, если учесть условия его будущей эксплуатации. В данном случае принимается во внимание наличие водопровода, источника нагрева, высоты потолков и вытяжки. При незначительном пространстве не стоит приобретать ректификационную или бражную колонну.
