Вино может стать недостатком
Из-за отвратительного урожая винограда объем мирового производства вина в этом году сократится на 6,1%.
По прогнозам Министерства сельского хозяйства Франции объем производства в стране, которая является наикрупнейшим поставщиком на мировом рынке вина, может свалиться на 19% до малых значений за последние 40 лет. Схожий спад обоснован резким понижением высококачественного и количественного урожая винограда. В министерстве отмечают ряд погодных причин, которые нанесли урон урожаю. Это прохладная и сухая зима во Франции, за которой последовал период влажной и прохладной погоды, град и, в конце концов, аномальная засуха в течение лета.
Не считая того, кроме спада во Франции также ожидается существенное понижение объемов производства вина по итогам 2012 года и со стороны ряда других государств: в Аргентине - на 24%, в Венгрии - на 32%, в Новейшей Зеландии - на 17%. В итоге, по оценкам Интернациональной организации винограда и вина (International Organisation of Vine and Wine - OIV), объем мирового производства вина сократится с 264,2 млн гектолитров в 2011 г. до 248,2 млн. гектолитров по итогам 2012 г.
По оценкам профессионалов отрасли, а именно главы компании Groupe Val d?Orbieu, 1-го из огромнейших производителей вина во Франции и в мире, Бертрана Жерара, мир может столкнуться с недостатком спиртного напитка в объеме более 10 млн. гектолитров, либо 1,3 миллиардов бутылок вина.
Создание винодельческой продукции в Украине в первом полугодии сократилось на 25%, при всем этом больше всего пострадали столовые вина.