Продажа баранины занимает лидирующее место на рынке Украины
Многообещающим мясным направлением на данный момент является украинское овцеводство. Не тайна, что украинцы предпочитают натуральное мясо, которое является безупречным источником белков и насыщенных аминокислот.
В Украине поставщиком экологически незапятанной баранины и ягнятины является фермерское хозяйство «Мерино-Украина». Основной его деятельностью является разведение овец и баранов мясной породы «Немецкий Мериноланд», также продажа баранины и ягнятины живым весом.
Мясо овец породы «Немецкий Мериноланд» - мраморное, обладает ласковым вкусом, сочное, резвое в изготовлении, не имеет специфичного аромата. А это очень принципиально для рестораторов.
Приобрести баранину можно тут.
