Мясо в Украине может подорожать из-за пшеницы
Рост цен на зерновые может стать предпосылкой подорожания мясо-молочной продукции в Украине, пишет "Коммерсант-Украина".
На этой неделе министерство сельского хозяйства США повысило прогноз инфляции на продукты питания с 2,5% до 3,5% в 2012 году, также с 3% до 4% в 2013 году, что является самым высочайшим показателем с начала мирового денежного кризиса 2008 года (5,5%). Рост цен на продовольствие может вызвать беспримерная с 1956 года засуха, охватившая две третьих местности США и ставшая предпосылкой роста цен на кукурузу и пшеницу. В конечном итоге, по прогнозам министерства, цены на молокопродукты, яичка и мясо будут расти резвее инфляции — из-за засухи расходы на корм животных возросли.
Если цены на зерновые и мясо в мире повысятся, то подорожания следует ждать и в Украине, гласит начальник отдела по работе с инвесторами и СМИ наикрупнейшго в Украине производителя мяса курицы — компании "Мироновский хлебопродукт" (МХП) Анастасия Соботюк.
"В структуре себестоимости мяса курицы и яичка издержки на комбикорм занимают от 55% до 70%. А в стоимости комбикорма на долю зерна приходится 60%. Потому рост цены зерновых впрямую оказывает влияние на стоимость яиц, мяса курицы и свинины",— отмечает председатель Союза птицеводов Украины Александр Бакуменко.
В июле цена пшеницы в Украине достигнула максимума за последний год — исключительно в прошлый месяц ее стоимость на внутреннем рынке выросла на 13,5%, до $238/т (с НДС), экспортная — на 17,4%, до $310/т (FOB Темное море). Внутренняя стоимость на кукурузу повысилась на 8,4%, до $201/т, экспортная — на 14%, до $278/т. Подорожание зерна в Украине также следствие неблагоприятных погодных критерий в главных странах—экспортерах зерновых, сначала в США.
Генеральный директор Украинского клуба земельного бизнеса Владимир Лапа считает, что произошедший рост цен на зерновые уже осенью приведет к подорожанию мясо-молочной продукции в Украине. Но директор консалтингового агентства ААА Сергей Наливка уверен, что правительство попробует не допустить резкого увеличения цен на продукты питания до парламентских выборов, задействовав при всем этом административный ресурс.