Строительство современной молочной фермы
Организация молочной фермы в близи городка Алматы (1,7 млн. население) является доходным делом в особенности при наличии собственных источников кормов. Но данный бизнес просит больших инвестиций для правильной организации процессов. На рынке сложилась ситуация подходящая для новейшей молочной фермы. Так, к примеру, в городке Алматы работают 7 больших завода с технологией переработки молока (их совокупный объем продаж около 250 тыс. тонн молока в год по всей стране), но они на 70-80% создают молоко из порошка и фактически не имеют собственных ферм.
В тоже время имеется всего только 3 больших местных фермы по 700-1000 голов, также около 50-ти маленьких ферм по 50-120 голов. Собирать молоко по частицам ведет к низкому качеству и удорожанию.
В этой связи проектом предлагается завести 1100 голов и производить постоянные поставки 5 750 тонн молока в год большим заводам по переработке молока.
