Интерьер ресторанов, кафе и баров
Что вы замечаете, входя в места общественного питания? Насколько бы вы не были голодны, каким количеством времени бы не располагали, вы всегда обратите внимание на общую ауру заведения. Осознанно или нет, но у вас сложится общее впечатление, вы либо захотите остаться и возвращаться в эти места, либо нет.
Каковы же основные составляющие ауры мест общественного питания? Их несколько – это уют, ощущение покоя и защищенности, чистота. Безусловными составляющими общего впечатления являются кухня, соотношение цена-качество, скорость обслуживания и комфорт. Но, если вы хотите привлечь своих потенциальных клиентов, стоит уделить внимание оформлению ресторанов, кафе и баров текстилем.
Текстиль в дизайне интерьере ресторана представлен в значительно большем масштабе, чем в кафе или баре. Ресторан – это всегда скатерти, салфетки, красивые шторы на окнах и не только там, часто чехлы на стульях и мягкой мебели, если таковая имеется. Потолки не менее часто драпируют легкими тканями, создают самые замысловатые рельефы, чтобы каждый интерьер ресторана стал самым затейливым и незаурядным. Ресторан – это всегда событие!
А банкеты? Банкеты – это просто феерия текстиля! Удивительные драпировки стен, столов, стульев! Самые незабываемые цветочные композиции! Везде роскошь мягких линий драпировок и эстетической красоты. Все вокруг как бы говорит: «Жизнь прекрасна и удивительна! Наслаждайся каждым мгновением!» И в таких интерьерах мы действительно испытываем легкую эйфорию, ощущение праздника и радости жизни.
В связи с этим, хороший ресторатор уделяет самое пристальное внимание текстильным оформлениям в своем заведении. Единственное требование к материалам, используемым в данных проектах – антивандальные характеристики и противопожарная безопасность. Это общие требования ко всем тканям, в любых общественных заведениях. Ведь именно здесь проходит самый большой поток населения, поэтому ткани должны выдерживать большое количество стирок и быть безопасными для общества в случае форс-мажорных ситуаций.
Дизайны, создаваемые в оформлении ресторанных площадей, самые разнообразные. Во многих уголках страны чаще всего встречается классический вид, традиционные портьеры, тюль и всевозможные оформления верха в виде ламбрекенов или драпировок.
Но на сегодняшний день существует масса ресторанов кухонь заграничного направления. Итальянские, восточные, японские и даже китайские. В этом случае оформление производится в соотношении с дизайнами интерьеров этих стран.
Италия пестрит красками, принтами и самыми немыслимыми, но всегда органичными сочетаниями. Восток любит роскошь, золото, насыщенную цветовую палитру, в рисунках тканей и дизайнах интерьера мотивы своих стран. Япония и Китай из всех перечисленных самые лаконичные, но не менее интересные и запоминающиеся. Это чудесное переплетение минимализма и претенциозной роскоши. Это тандем натуральных материалов, бамбука, тростника и алого бархата с позолоченным шитьем.
Уютные кафе невозможно представить без скатертей и штор. Эти заведения менее помпезны, но не менее любимы обществом. Кафе занимают второе место по использованию текстиля на своих площадях. Эти заведения оформляются в соответствии с общим направлением кухни – либо это кафетерий, где подается лишь сладкое и соответствующие напитки, либо здесь представлена полноценная кухня, где можно быстро и недорого перекусить. В связи с этим создается общий дизайн. Конечно, чаще всего в кафе встречаются разнообразные занавески, которые лишь вносят свою нотку уюта в общий интерьер, но не слишком акцентируют на себе внимание.
Бары – это заведения для тех, кто предпочитает отдых в шумных компаниях, с большим количеством людей вокруг себя. Бары минимально оформлены текстилем. Здесь даже шторы встретишь редко, не говоря уже о скатертях и салфетках. Чаще всего в оформлении баров участвуют рулонные шторы, жалюзи и шторы плиссе.
Сегодня масса вариаций оформления интерьера с помощью светозащитных изделий. Очень много вариантов тканей, с шитьем, с принтами, с фактурами. Очень популярна фотопечать, которая может быть абсолютно эксклюзивной, например, содержать логотип вашего заведения или информацию о нем. В барах не менее часты оформления кисеей, нитяными шторами. Это всегда бюджетно и интересно.
Если вы в растерянности и не представляете как оформить свой интерьер, или не располагаете достаточным количеством времени, чтобы изучить вопрос досконально, обратитесь к специалистам. Выбор всегда за вами!
