Самое необыкновенное мороженое в мире
В бессчетных историях фуррора забугорных бизнесменов можно проследить одну общую закономерность - все либо практически все удачные бизнесмены начинают собственный бизнес или по-необходимости или благодаря озарению, которое случается с ними в один момент, и меняет их жизнь раз и навечно. Джени Бриттон Бауер (Jeni Britton Bauer) стала бизнесменом волею судьбы.
Она обучалась на факультете истории искусств в институте The Ohio State University и увлекалась тем, что экспериментировала с созданием внезапных и необыкновенных вкусов у обычного мороженого.
Необычность эта достигалась методом прибавления разных консистенций специй, к примеру кайенского перца, лепестков роз либо базилика. Ее однокурсники были в экстазе от необыкновенного мороженого с экзотичным вкусом. Внезапно себе самой Джени Бриттон решила перевоплотить свое шуточное увлечение в выгодный бизнес.
Она купила аппарат-мороженицу, договорилась с местными фермерами о поставках молока, травок и специй и стала делать самое необыкновенное мороженое в мире дома, продавая его студентам и местным жителям.
На данный момент Джени Бриттон обладает пятью магазинами и еще три планирует открывать в ближнем будущем. Ее магазины Splendid Ice Cream известны далековато за пределами окрестности, ведь сладости которые там продаются типа соленой карамели либо мороженого из козьего сыра с добавлением вишни, лаванды, хрустящего риса, темного чая и кокосового молока нигде больше не приобретешь за деньги.
Свое мороженое Джени именует «произведением искусства» и гласит, что для его сотворения ей также нужно творческое вдохновение. Всякий раз мороженое выходит другим, непохожим на предшествующее, невзирая на схожую рецептуру.
Она грезит стать самым известным создателем необыкновенного мороженого. Но здесь же добавляет: «Я в бизнесе пока у меня есть желание и вдохновение этим заниматься, без этого мой предстоящий карьерный рост невозможен».
