Цены на говядину в Украине взлетят
Рост глобальных цен на говядину может плохо сказаться на ценах на мясо в Украине.
По данным Госкомстата, импорт мяса за девять месяцев 2012 года вырос на 261%, другими словами в 2,6 раза. Мяса в Украину за обозначенный период было ввезено на $552 млн. В прошедшем году это было $212 млн.
Специалисты рынка связывают рост мясного импорта с высочайшими ценами на мясо снутри Украины.
По словам Елизаветы Святкивской, с целью удержания цены на рынке, правительство провоцирует рост мясного импорта. С начала 2012 года каждый месяц в Украину ввозится приблизительно по 20 тыс. тонн свинины. Для сопоставления, в течение прошедшего года каждомесячные объемы импорта свинины были в два раза меньше (на уровне 10 тыс. тонн).
При всем этом внутреннее создание говядины в Украине падает. В январе-августе 2012 года создание говядины и телятины свежайшей либо охлажденной составило 34,3 тыс. тонн, что на 7,6% ниже аналогичного показателя 2011 года.
За восемь месяцев т.г. создание мороженой говядины и телятины составило 8,9 тыс. тонн, что на 14,1% меньше показателя за январь-август 2011 года. В августе было произведено 1,2 тыс. тонн данной продукции, что на 22,2% выше показателя за июль 2012 года и на 13,6% ниже показателя за август 2011 года.
