В Украине чай подорожает на 15%
Неурожаи в Шри-Ланке, Кении и Индии привели к сокращению предложения чая на мировом рынке, а чай, который попадает на рынок, очень дорогой. Так, оптовая стоимость высокосортного темного чая - $ 5-10 за килограмм. Цены на элитные сорта – от 15 до 50 баксов за килограмм.
Только за последние два месяца рост цен на чайное сырье на аукционах составил около 10%. Из-за того, что в "чайных" странах засухи, подорожал сначала кенийский чай – на 20%, цейлонский – на 10%.
В Украине чай дорожает уже год. Но происходит это фактически неприметно для потребителя - чайные компании увеличивают цены плавненько, чтоб не обгонять соперников. Так как компания, резко поднявшая цены, может быть вообщем выброшена с рынка. Намного больше на цена чая в Украине и вообщем на структуру чайного рынка могут воздействовать скачки курса валют. Но даже в критериях стабильности гривны стоимость за год подымется примерно на 15% в среднем по рынку.
"Рынок чая в Украине в этом году свалился в валютном объеме примерно на 15%, и это ощутили все игроки рынка", – отметил начальник пресс-службы украинской компании "Пирамида". Некие производители начали заместо аутентичных традиционных чаев - цейлонского, индийского, кенийского, китайского – использовать так именуемые редьюсеры, которые ввозятся из других государств и выдаются за местные. Это чаи из Вьетнама, Индонезии и других неосновных стран-производителей: они дешевле и ужаснее. "На пачке может быть написано "Индия", а выращен и собран чай в Уганде либо Танзании", - поведал представитель одной из компаний-импортеров.