Чашечка кофе подорожает на 40%
На урожае кофе очень плохо сказываются наисильнейшие за последние 15 лет дождики и засухи. Наикрупнейшие экспортеры кофе «Арабика» (Бразилия, Вьетнам, Индонезия) переживают наисильнейшие дождики и засухи за последние 15 лет, что, по словам аграриев, сказывается на урожае очень плохо.
Совместно с тем, в Бразилии к истинному моменту собрано менее 40% урожая всего текущего сезона - как раз из-за дождиков. Кроме опасности для свойства зернышек кофе, дождики вызвали преждевременное цветение урожая будущего года, сезона 2012-2013, из-за чего сбор может быть еще больше низким, чем прогнозировалось.
Не глядя на то, что в Колумбии, Сальвадоре и Никарагуа сохраняются трудности с поставками кофе «Арабика», другие экспортеры стараются восполнить поставки. На «Робусте» отличился Вьетнам, поставив на миллион мешков кофе больше, чем в прошедшем году и в целом предложение превышено.
Неурожаем кофе обоснован новый рекорд цены за фунт – 3 бакса США. Стоимость превысила эту отметку в первый раз за 34 года.
Как отмечают аналитики, рост цен происходит из-за увеличения спроса на качественный кофе в Китае, Индии, Индонезии и Бразилии, наряду с его неурожаем. В итоге чего за семь месяцев 2012 года стоимость на кофе выросла в два раза, как следует, цена кофе более фаворитных видов у оптовиков также будет расти и увеличение цены кофе в зернах может добиться 30%, а то и 40%. Так, уже на данный момент подорожание фьючерсов кофе сохраняется на уровне 24,5%.
Также предстоящий рост цен будет обоснован сокращение глобальных припасов кофе. По данным Интернациональной кофейной организации (ICO), мировые припасы кофе достигнули минимума с 1960 года.
За последние 10 лет Украина стала самым оживленно развивающимся рынком кофе в мире. Согласно инфы, озвученной на кофейной конференции India International Coffee Festival в Разделяй, за период с 2000 по 2010 годы, среднегодовое потребление кофе в Украине возросло на 23%, поставив тем мировой рекорд по динамике роста.