Сушка и хранение семян подсолнечника

Модернизация зерносушилки «Целинная-30»

Ранее рассмотренные конструктивные изменения зерносушилок типа «Целинная» применительно к сушке семян подсолнечника внедрены в зерносушилке «Целинная-30» на Левобережном элеваторе Восточно-Казахстанской области. Технологическая схема сушилки приведена на рисунке 19.

Сушилка состоит из бункера над камерой нагрева, камеры нагрева переменного сечения с тормозящими элементами в виде двух совмещенных основаниями конусов, набранных на гибкие подвески. Применена двухконтурная схема охлаждения (см. рис. 16). В воздуховоде агента сушки установлены искрога­сители.

В таблице 12 приведены данные по сушке семян подсолнеч­ника влажностью до 29,9%. Температура агента сушки на входе в камеру нагрева поддерживалась в пределах 300°С±10°С, при этом температура отработавшего агента сушки изменялась от 73 до 80°С.

Температура семян подсолнечника после сушки составила в среднем 14°С при средней температуре атмосферного воздуха 7°С, т. е. температура семян после сушки превышала темпера­туру наружного воздуха в среднем на 7°С, что значительно лучше, чем предусматривается инструкцией (10°С). Температура семян на выходе из шахты промежуточного охлаждения была в пределах 48 . 52°С, т. е. на 8 ... 12°С ниже температуры семян в тепловлагообменнике.

12. Результаты сушки семян подсолнечника в зерносушилке «Целинная-30»

Анализ данных по изменению качественных показателей семян подсолнечника показал эффективность одновременной сушки в рециркуляционной зерносушилке партии семян под­солнечника различной начальной влажности без ухудшения качества. Влажность отдельных партий семян подсолнечника до сушки была высокой (до 29,9%), после сушки влажность семян была 7%.

Высокотемпературная сушка подсолнечника в рециркуля­ционной зерносушилке сказалась благодатно на качестве масла. Так, во всех опытах кислотное числомасла снизилось на 0,19 0,22 мг КОН.

На рециркуляционной сушилке очищают семена подсолнечника от легкой органической примеси. Эффективность очистки соста­вила 53 . 64%. Масличная примесь существенно не изменилась.

При таких режимах сушки было просушено около 6000 т семян подсолнечника, при этом не наблюдалось ни одного случая загорания сушилки или отходов в бункере.

Высокотемпературная сушка семян подсолнечника в зерносу­шилке «Целинная-30» позволила увеличить производительность сушилки до 46,5 план, т/ч по сравнению с 28 план, т/ч до прове­дения реконструкции. Были снижены удельные затраты топлива и электроэнергии соответственно на 1,2 кг условного топлива и 0,4 кВт* ч на 1 план. т.

При таких режимах сушки можно сушить семена подсол­нечника без ухудшения их качества, а проведенная реконструкция сушилки способствует высокопроизводительной, бесперебойной и пожаробезопасной сушке подсолнечника по прогрессивной технологии.