Інтегрований захист
Система мониторингу. Основою Ытегро - ваного захисту соняшнику вщ шкщ - ниюв i збудниюв хвороб е систе - матичний монггоринг фггосаттар - ного стану nociBiB.
Облки кожного шкщника потре - бують особливого пщходу. Грунто - вих шюдниюв пщраховують методом розкопування грунту та його пошарового анал1зу i облк1в чисель -
HOCTi фггофапв. Шкщниюв, що пе - реважно живуть на поверхш грунту, облковують пщрахунком Тх се - редньоТ чисельносп на облковий майданчик. Шкщниюв, яю зосеред - жуються на певних органах рослин (листках, котиках), облкову-
11. Хвороби соняшнику, перюд прояву ознак ураженосп рослин, шюдлив 'ють [8,10,11]
|
Хвороба (збудник) |
Джерело шфекци. Перюд прояву ураженост! рослин |
Шкщливють |
|
1 |
2 |
3 |
|
Грибш хвороби |
||
|
1. Пероноспороз, або несправжня борош - ниста роса (Plasmopara halstedii Farlow Berl., de Toni, P. helianthi Novot. f. helianthi ) |
Уражеж рослинж рештки, засм! чений оос - порами грунт, уражене насшня, уражеж сходи падалиф. Сходи - достигання насшня |
Мае шють форм прояву. Уражеж рослини пригжчуються, а на ранжх стад1ях гинуть. Зрфжуеться густота рослин, зменшуеться формування насшня, спричинюе пустонасш - HiCTb, або зменшуе масу насшня в 1,4-1,6 раза |
|
2. Бта гниль, або склеротнюз (Sclerotinia sclerotiorum Lib. Korf et Dumont) |
Рослинж рештки, грунт, заражене насшня. Сходи - достигання насшня |
Мае три форми прояву: кореневу, стеблову i кошикову. При ранньому ураженж рослин вони гинуть, при бтьш Фзньому - знижуеться Тх продуктивнють, а за ураженост кошиюв вони розпадаються на частини. Найнебезпечжше - ураження кошиюв |
|
3. Cipa гниль (Botryutiana fuckeliana (de Bary) Whetzel.) аморфа: (Botrytis cinerea (Fr) Pers.) |
Уражеж рослинж рештки у грунт, засм1че - не сюперофями насшня. Сходи - достигання насшня |
Зрщжуе густоту рослин. Уражеж рослини знижують урожайнють насшня на 5-25%, попршуеться його насшнева i товарна яюсть (вмют олм зменшуеться на 10%, а кислотне число збтьшуеться в 10-100 раз1в, що робить И непридатною для Тж1 |
|
4. Апьтернарюз (Ембел1з! я) (Alternaria helianthi Hans. син. (Embellisia helianthi Hans) Pidopl.; (A. alternariata (Fz.) Keissl. (син. A. tenuis Nees) |
Уражеж рослинж рештки, заражене насшня. Сходи - достигання насшня |
Проявляеться на Bcix надземних органах рослин. Уражеж органи передчасно вщми - рають. В ураженому кошику насшня щупле, недорозвинене або не утворюеться взагалк Уражене насшня мае низьку схожють |
|
5. Фомоз або чорна плямистють (Phoma oleraceae f. helianthi tuberosis Sacc.) |
Уражеж рослинж рештки i заражене насшня. Фаза 3-4 пари листюв - достигання насшня |
Уражуе yci надземж органи рослин. Найшюдлив! ша за раннього ураження рослин, яю за сильного розвитку хвороби гинуть, або пригжчеж i не дають урожаю |
|
6. Фомопсис або cipa плямистють стебел; (Diaporthe helianthi Munt. et al.; анаморфа: Phomopsis helianthi Munt. et. al.) |
Уражеж рослинж рештки i заражене насшня, яке створюе основну небезпеку виник - нення осередюв. Фаза другоТ пари листюв - достигання насшня |
Уражуе, листки, черешки, стебла, кошики. Викликае надламування стебел, вилягання, знижуються nociBHi, TexHi4Hi якост насшня. Зменшуеться маса насшин у 1,5-2 рази, вмют олм - на 4,5%, зменшуеться вмют олеТновоТ кислоти з 87 до 64 % |
|
7. ipxa (Puccinia helianthi (Schw) Ell Kellerman) |
Уражеж рослинж рештки. Цвтння - достигання насшня |
Уражуе yci надземж органи рослин, переважно листя. Порушуеться асимтяфйна поверхня листюв, передчасне Тх усихання. Зменшуеться урожай насшня на 14-38 %, вмют олм - на 4-12% |
|
8. Борошниста роса (Erisiphe cichoracearum DC f. helianthi jacz) |
Уражеж рослинж рештки. Цвтння - достигання насшня |
Уражуе листки, яю стають крихкими i лама - ються. За штенсивного розвитку знижуеться урожай насшня i вмют олм в ньому |
|
9. Септорюз, або бура плямистють листя (Septoria helianthi Ellis et Kellern) |
Уражеж рослинж рештки, насшня. Цвтння - достигання насшня |
Уражуе листки. За 1нтенсивного розвитку уражене листя передчасно засихае. Зменшуеться урожай насшня i вмют олм в ньому |
|
9. Аскохтоз або чорна плямистють листя (Ascohyta doronici All., син. A. helianthi Abramov) |
Уражеж рослинж рештки. Впродовж веге - тафТ, проте бтьше Фсля цвтння i до достигання насшня |
Уражуе переважно листки, рщше стебла i кошики. За сильного ураження листя передчасно засихае. Зменшуеться урожай насшня |
|
10. Фузарюз (Fusarium oxysporum Schlecht, F. solani (Nart) App. et Wr., F. moniliforme J. Sheld.) |
Грунт, уражеж рослинж рештки, уражене насшня. Сходи - достигання насшня |
Уражуе yci органи рослин. Уражеж сходи гинуть. За ураженост судинноТ системи дорослих рослин вони в’януть. Загалом, зменшуеться урожайнють, попршуеться яюсть насшня |
|
11. Вертицильозне в’янення, або вертици- льоз (Verticilium olahliae Kleb, V. albo-atrum R, et В. - широкий пол1фаг) |
Грунт, уражеж рослинж рештки, насшня. Рослина переважно уражуеться через коре - неву систему. Бутожзафя - достигання насшня |
Поширюеться по рослин! знизу догори. Спочатку нижж листки, поступово - верхж, кошик i насшня. За ранньоТ ураженост рослини гинуть, бтьш тзньоТ - зменшуеться кошик i урожай до 50%, збтьшуеться луш - пиннють, зменшуеться вмют олм, попршуеться яюсть насшня |
|
12. Попеляста гниль стебла (вугтьна гниль) (Sclerotium bataticola Taub.) - широкий полн фаг |
Уражеж рослинж рештки, на яких патоген зберюаеться 5-6 роюв. Бутожзафя - достигання насшня |
OKpiM соняшнику уражуе кукурудзу, цукров! буряки, картоплю, квасолю та iHLui культу - ри. Ураженють рослин у суху спекотну погоду може сягати до 90%. Уражеж рослини в’януть, засихають, стебло розм’як - шуеться, серцевина зсихаеться, школи роз - сипаеться стебло. Урожай знижуеться на 20-60%, за зменшення po3MipiB кошика на 35% та маси насшня на 25-35%. Зменшуеться олшнють на 2-8% |
|
|
Продовження таблиц/ 11.
|
1 |
2 |
3 |
|
13. Базальна гниль стебла (Sclerotium rolfsii Sacc.) |
Заражен! рослинн! рештки. Цвтння - достигання нас! ння |
У хворих рослин спочатку загнивае прико - ренева частина стебла, потм усе стебло i KopeHi. Листя в’яне i засихае. Втрачаеться значна юльюсть урожаю насшня |
|
14. Суха гниль кошиюв або ризопус (Rhizopus nodosus Namusl; R. nigricans Ehrenb) |
Рослинж рештки, уражене наФння. Наливания - достигання насшня |
Розвиток хвороби найштенсивжше вщбуваеться в суху спекотну погоду. Уражеж кошики швидко засихають та твердють. Недозрш1 с1м’янки залишаються пустими. Знижуеться урожай, попршуеться товарна i насшнева як! сть нас! ння |
|
15. Плюнявжня нас1ння (гриби pOfliB Aspergillus, Trichothecium та iH.) |
Сапрофпгна м! крофлора, поширена у Bcix агроценозах. Достигання насшня - зберн гання в зерносховищах |
Поширенню хвороби сприяе пщвищена волопсть повЬря >85%. Попршуеться товарна та насшнева яюсть насшня |
|
Бактер'шльнi хвороби |
||
|
16. Бактер1альне в’янення рослин (Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al.; син. Pseudomonas solanacearum Smith) |
Рослинж рештки, заражене насшня. Сходи - достигання насшня |
Проявляеться у вигляд! в’янення рослин, бактер1ально!' плямистост1 листк! в (кутаста плямистють серед жилок). В’янення рослин е ознакою дифузного ураження рослин, а плямистостей - мюцевого. Уражене листя передчасно всихае. Урожай знижуеться внаслщок пригжчення рослин, зменшення кошиюв, щуплосЛ насшня |
|
17. Бактерюз стебел i кошиюв (Erwinia cara - tovora ssp. caratovora Jones Bergey et al.) |
Рослинж рештки, заражене насшня. Бутожзащя - достигання насшня ............... |
Загнивае верхня частина стебла i кошика. Кошики вщпамуються або поникають. Насшня в кошиках недорозвинене. Уражеж рослини практично не дають урожаю |
|
BipycHi хвороби |
||
|
18. Концентрична плямистють (Tobaccomosaic virus - TMV) - збудник e широким пол1фагом |
Уражеж рослинж рештки, а також уражеж 6araTOpi4Hi рослини. Переноситься сисними комахами. Цвтння - достигання насшня |
Уражеж листки деформуються, засихають. За штенсивного розвитку хвороби рослина гине. Знижуеться урожай та яюсть насшня |
|
19. МозаТка (Tobacco ratlle virus - TRV) |
Насшня. Переноситься нематодами Trichodorus, Pararitchodorus через кореневу систему вщ оджеТ до 1ншо( рослини, водою. Цвтння - достигання насшня |
Проявляеться на листках у вигляд1 свптю - зеленого мозаТчного р'юноманпгтя. Уражеж листки деформуються, ni3Hii±ie жовЛють, рослини вщстають у росЛ, розвитку. Знижуеться урожайнють насшня |
|
20. Позележння квток (ф|'топлазмов1 opra - Hi3MH, що розвиваються в судиннм систем!) |
Дикоросл! i декоративн! однодольн! i дво- дольн! рослини, переносником е цикад, ки ........................................ |
Впродовж вегетаци виявляються карликов1 рослини, на укорочених стеблах листки формуються бтьш густо, школи вкривають стебла. В перюд цвтння рослин у квпжах з’являються позеленшня язичкових i труб - частих квток. Уражен1 квтки не формують насшня Ураженють нас1ння може знижува - тись на 20-30% |
|
KeiTKoei паразити |
||
|
Вовчок (Orobanche cumana Wallr.) Пол! морфний вид, що мае раси: А, Б, С, Д, Е, що вщзначаються в1рулентнютю до окре - мих сортв i ri6pnfliB |
Насшня паразита в грунт, збергае життез - датн1сть 8-13 роюв, що проростае лише за наявност KopeHiB соняшнику. Нас! ння вовчка розноситься втром на значж eiflCTaHi, дощем, знаряддями для обробтку грунту |
Паростки вовчка вступають у контакт i3 коренями рослини-живителя на 10-14 день п1сля проростання насшня. За паразитуван - ня попршуеться живлення рослин, заражеж KOpeHi зневоднюються та штоксикуються. Знижуеться урожайн1сть рослин |
ють гмдрахунком заселених рослин та середньоТ чиселы-юсп на рос - лину. Внутршньостеблових шкщниюв облковують методом розти- ну певно! юлькосгп стебел та гидра - хунку чисельносп на кожне стебло.
Ураженють рослин визначають за характерними ознаками прояву захворювання та визначення по- ширеносгп хвороби (юльюсть ура - жених рослин) та розвитком хвороби (ураженоУ частини рослини).
Систему мониторингу шкщниюв та хвороб наведено в таблищ 13.
Оргаызацйно-господарсью та аг - ротехн1чн1 заходи — заходи, що сприя - тимуть отриманню високих урожаУв наання соняшнику за оптимально'! ви - трати енергоносив, кошта на вирощу - вання культури i забезпечать збере - ження родючосп грунта та довюлля.
При цьому набувае важливого значения оптим1защя структури по - авних площ культур, в яюй би соняшник займав не бшьше 10% по - с1вних площ, що дасть змогу уник - нути повернення його на поперед - не поле не paHiuue як через 8 роюв, зменшить ризик ураженосл вовчком.
Уникати розмщення соняшнику поруч з багатор1чними травами, де вщбуваеться розвиток i розмноження р1зних вид1в трав’яних кло-
niB.
Важливим е пщфр пбрид1в, слй - ких проти збудниюв хвороб, здат - них реал1зувати потенщйну продук - тивн1сть не менше як на 70-80%. У крупних господарствах мае бути не менше двох-трьох пбрцфв з рУз - ною тривалютю вегетащйного пе - рюду, що дасть змогу уникнути на - пруги пщ час збирання урожаю та етфгготмного розвитку бшоТ i ci - poi гнилей.
В pa3i насиченосл с1возм1ни соняшником понад 10 % i повернен - ням його на попередне поле ранн ше Hix через 8 роюв необхщно ви - користовувати сорти та пбриди, високослйю проти вовчка (Еней, Ной, PR64A10 («Mixam»), Ковчег, PR62A91, Етюд, Дарм, Ясон, Ос - юл, BcecBiT, Форвард, Капрал, Са - най, НК Мелд1м1, НК Неома) [16] та Харювський 3, Харювський 7, Ранок, Харювський 49, Харювський 58, Зустр1ч, Свтэч, Погляд, Кра - сень, CaBiHKa, Ka3io, Джазь Опера ПР, НК Рою, НК Долбь НК MenfliMi, НК Делф1, НК Ферл, НК AcTpi [19].
Проти борошнисто! роси слйю: Харювський 3, Харювський 7, Ранок, Харювський 49, Харювський 58, Зустр1ч, Свточ, Погляд, Кра - сень, Еней, Драган, Балкан, Милу - тин, Сав1нка, Арена ПР, Опера ПР, НК Bpio, HiK03i.
12. Динам/'ка поширеносл та розвитку хвороб соняшнику в Украшi в 1986-2010 pp.
(за даними Головдержзахисту [ 18])
|
1......... — Хвороба |
( Обл! кова одиниця |
ПерюДд роки |
||
|
1986-1990 |
1996-2000 |
2006-2010 |
||
|
Площа соняшнику, тис. га |
1572 |
2466 |
4126 |
|
|
Пероноспороз |
поширен1сть, % |
20,6(18,2-23,0) |
33,3(18,5-23,0) |
24(14-34) |
|
розвиток, % |
3,5(2,7-4,3) |
8,5(4,5-16,0) |
6,2(4-12) |
|
|
Бта гниль |
поширенють, % |
52,8(29,4-80) |
61,9(32-90) |
31,8(23-40) |
|
розвиток, % |
19,9(4-80) |
12,8(7,5-15,0) |
5,4(3-9) |
|
|
Cipa гниль |
поширенють, % |
40,8(17,8-98) |
49,2(29-80) |
42,1(23-88) |
|
розвиток, % |
7,3(4,3-15) |
14,2(7-22,0) |
6,4(4-20) |
|
|
Фомоз |
поширенють, % |
- |
- |
35,5(14-57) |
|
розвиток, % |
- |
33(7-60) |
16,9(9,5-30) |
|
|
Фомопсис |
поширенють, % |
- |
-35,6(6-80) |
- |
|
розвиток, % |
- |
2(1-3) |
8,3(3-14) |
|
|
ipxa |
поширенють, % |
- |
- |
25(5-81) |
|
розвиток, % |
- |
3(1-5) |
20,7(3-31,5) |
|
|
Септор'юз |
поширенють, % |
- |
- |
- |
|
розвиток, % |
- |
2,4 |
5,5(2-9) |
|
|
Альтернар1оз |
поширенють, % |
- |
- |
- |
|
розвиток, % |
- |
- |
- |
|
|
Аскох! тоз |
поширенють, % |
— |
- |
- |
|
розвиток, % |
- |
3(2-4) |
5(2-8) |
|
|
Вовчок |
уражено рослин, % |
- |
- |
10,2(3-15,5) |
|
стебел/рослину |
- |
— |
3,2(2,5-4) |
Стшю проти фомопсису: Хар - ювський 49, Погляд, Савшка, Арена ПР, Опера ПР, НК Брю, HiK03i.
Проти бшоУ та cipoi гнилей: Еней, Красень, Зустр1ч, Свггоч, Хар - ювський 49, Харювський 58, Гена, Драган, Балкан, Милутин, Савшка, Арена ПР, Опера ПР, НК Брю, Hi-
K03i.
Придтяти першочергову увагу якослп насшня, не допускати наяв - HOCTi в HaciHHi склероцив, збудни - KiB cipoi та бУпоУ гнилей, насшня, ураженого фомопсисом та з наяв - нютю насшня вовчка.
Для Фвби використовують насшня з масою 1000 насшин для copTiB 80-90 г, для пбрид1в — не менше Hix 50 г, чистотою 98,0- 99,9%, панцирнють 96-99%, 3i схохютю — 87-92%, завчасно (за 1,5-2 мюящ до авби) протруеним захисно-стимулюючими речови - нами.
CiioTb соняшник у добре пщго - товлений, прогр1тий до 12°С грунт на глибину 5-6 см з нормою на - сшня, яка б забезпечувала залех - но вщ стиглосФ 45-60 тис./га рос - лин, що сприятиме появ1 друхних сход1в та пщвищить стшюсть проти плюнявшня насшня i пошкод - хень рослин фунтовими шюдни - ками.
Досходове i пюлясходове бо - ронування та розпушування m'ix - рядь полшшуе ф1зюлопчний стан молодих рослин та захищае вщ фунтових шкщниюв.
На насшневих i товарних noci- вах у фазу 2-4-х пар справхых листюв необхщно видаляти з ко - ршням рослини, урахеы несправ - жньою борошнистою росою i спа - лювати Тх, що обмехуе пошире - HiCTb хвороби.
На насшневих поавах перед u, Bi - Фнням необхщно повторно вида - лити рослини, ypaxeHi несправ - хньою борошнистою росою, а та - кох cipora, бтою та сухою гнилями, а перед збиранням урохаю ви - бракувати yci рослини з тзньою формою прояву несправхньоУ бо - рошнистоУ роси та видалити кошики, ypaxeHi гнилями.
Надзвичайно вахливе значения у зменшенш урахеносш кошиюв i насшня бтою i cipora гнилями та шшими хворобами мае вчасне та швидке (за 5-6 дшв) збирання врохаю. Для пщсушування i при - скорення cTpoKiB збирання со - няшнику застосовують десикащю рослин. Урохай починають збира - ти через 7-10 дыв п! сля десикащ'У. 3i6paHe нас! ння негайно очищу - ють i сушать, доводячи волог1сть нас1нневого матер1алу до 7%, а товарного — до 12% вологостг
