СОНЯШНИК селекція, насінництво, технологія вирощування

БІОЛОГІЯ ЦВІТІННЯ ТА ЗАПИЛЕННЯ

Соняшник - типова ентомофільна рослина. Упродовж трива­лого часу вважалося, що цей вид - облігатний перехреснозапилю - вач. Серія дослідів дозволила одержати нову інформацію щодо при­роди запилення цієї культури. При ізоляції окремих груп квіток у кошику (по 2-5) частина квіток виявилась заплідненою. При ізо­ляції окремих кошиків процент запилення коливався від 0 до 90%. Після висіву насіння, зібраного з рослин, запилених своїм пилком, з’явилися рослини, які повторно запилювались своїм пилком і давали значний відсоток запліднення. Таким чином, наявність у соняшника біотипів, здатних до самозапилення, є важливою особли­вістю, оскільки ця властивість є основною для виділення гомозигот­них форм соняшника, що полегшує вивчення його біології, а також може бути використане в галузі селекції цієї культури.

Найбільш повному перехресному запиленню соняшника сприяє відкрите цвітіння кожної квітки й кошика в цілому (явище проте - рандрії, властиве для квіток соняшника) та вибіркова чутливість до чужого пилку.

Явище протерандрії у квіток соняшника було відмічено у робо­тах багатьох дослідників. За даними О. Н. Арнольдової та А. І. Плот­никова [101], зацвітання кошиків соняшника характеризується роз­криттям крайових язичкових квіток. Цвітіння трубчастих квіток відбувається поясами, по 2-5 рядів у кожному поясі, в напрямку від краю кошика до його центра. Цвітіння триває 8-10 днів. Авторами відмічені такі фази розвитку трубчастої квітки:

1) розкриття бутона між 3 та 4 годинами ранку;

2) вихід пиляків між 4 та 6 годинами ранку;

3) вихід пилку між 6 і 8 годинами ранку;

4) вихід рильця між 5 та 7 годинами вечора;

5) розкриття лопатей приймочки між 7 та 9 годинами вечора;

6) в’янення приймочки в першій половині наступного дня. Таким чипом, пиляки дозрівають на 10-12 годин раніше, ніж прий­мочка маточки.

Життєздатність пилку в значній мірі залежить від температу­ри та відносної вологості повітря. У звичайних умовах життєз­датність пилку в паперових пакетах зберігається протягом 2-3 днів. Підвищена сухість або вологість повітря веде до різкого зниження життєздатності пилку після третього дня його зберігання. При кімнатній температурі й вологості життєздатність пилку зберігається до 20 днів.

Чутливість приймочки маточки зберігається на високому рівні перші 3-4- дні після її розкриття. В наступні дні її чутливість різко знижується і на 10-й день після розкриття практично повністю втрачається. Такі особливості цвітіння соняшника практично вик­лючають самозапилення в межах квітки.

Властивість соняшника утворювати насіння в ряді випадків при самозапиленні використовували в селекційному процесі [102]. Проте при селекції соняшника методом інцухту одержані самоза - пилені лінії проявляють різко виражену депресію. В окремих ви­падках інцухт-лінії уже в першому поколінні характеризуються значно меншим урожаєм, ніж вихідний матеріал. Явище депресії у соняшника може мати місце і при селекції методом багаторазово­го індивідуального добору. При цьому зниження життєздатності у порівнянні з інцухт-лініями практично не помітне, але показник урожайності значно зменшується.

Виявлена також вибіркова здатність до запліднення. Така здатність до вибіркового запліднення чужим пилком широко ви­користовується в селекції. Міжсортова гібридизація соняшника про­водиться без попередньої кастрації квіток, що значно зменшує вит­рати [102].