СВЕДЕНИЯ ИЗ ХИМИИ
Процессы превращения одних веществ в другие вещества называются химическими реакциями.
Следует отличать химические явления от физических, при которых не происходит образование нового вещества, а лишь изменяется его состояние. Например, лед при нагревании превращается в воду, при дальнейшем нагревании вода превращается в пар.
Химические соединения отличаются от смеси веществ. Химические соединения однородны, все мельчайшие частички обладают одинаковыми свойствами; имеют определенный и постоянный состав, тогда как состав смеси веществ может меняться. Свойства химического соединения отличаются от свойств составных частей этого соединения.
Вещества, которые не могут быть разложены химическими способами на другие вещества, называются простыми. Простые вещества, из которых построены все существующие вещества, называются элементами (кислород, углерод, сера, фосфор). Простые вещества, обладающие металлическими свойствами (ковкость, тягучесть, блеск), называются металлами. Простые вещества, «е обладающие перечисленными свойствами, называются металлоидами.
Почти все химические реакции происходят с выделением или поглощением тепла. Реакции, протекающие с выделением теплоты, называются экзотермическими. Реакции, при которых теплота поглощается, называются эндотермическими.
