разное

ПОЛУЧЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЙ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

Формирование питьевой воды

Вода, поступающая к потребителю, вследствие плохого состояния водопроводных сетей в настоящее время, как пра­вило, не соответствует ГОСТу «Вода питьевая». Наличие в во­допроводной воде бактерий, вирусов, повышенного количест­ва солей жесткости, а также общего солесодержания требует улучшения ее качества в домашних условиях.

Применение устройств, предлагаемых различными фирма­ми — достаточно дорогое решение для жителей, не имеющих средств даже на полноценное питание. Поэтому приходится предлагать приемы, реализация которых вполне по карману лю­бому жителю.

Практически в каждой семье имеется холодильник с моро­зильной камерой, а значит, есть возможность из водопровод­ной воды получить опресненную и свежеталую экологически здоровую питьевую воду. Для этого нужно вскипятить на семью не менее 5 литров в сутки водопроводной воды, и после ее ох­лаждения два литра поставить в пластмассовой посуде в мо­розильную камеру. Лучше всего подходят для этой цели двух­литровые пластмассовые бутылки. У бутылок необходимо отрезать донышко, но его не выбрасывать, а использовать для опоры или прикрывания свободной поверхности воды, чтобы морозильная камера быстро не обмерзала.

На рис. 17 показано положение бутылки в морозильной ка­мере.

Первую порцию льда слоем 2-3 мм следует выбросить, т. к. в ней находится основная масса дейтерия.

После того, как основная масса воды замерзнет и останет­ся ее незначительная часть в конусе возле пробки, пробка сни­мается и оставшаяся вода сливается. В ней находится боль­шая часть солей из двух литров воды. Далее лед из бутылки после небольшого подтаивания легко вынимается, растапли­вается без нагрева, а просто на открытом воздухе, и получен­ная вода доливается в 5-литровую бутыль. Вода готова для

4

Рис.17. Схема размещения бутылки в морозильной камере:

1 — Морозильная камера; 2 — Бутылка с отрезанным дном; 3 — Отре­занное дно бутылки; 4 — Опилки или кусочки туалетной бумаги; 5 — Пластина; 6 — Вода

Питья. Однако целесообразно еще обеспечить и ее структури­рование минералами, например, кремнем. На 5-ти литровую бутыль достаточно 6-8 кусочков кремня размером с 5-копееч­ную монету.

Структурирование воды кремнем завершается на вторые сутки, поэтому желательно на семью сформировать систему из трех бутылей и каждые сутки одну бутыль использовать на питьевые нужды и для приготовления первых блюд, а к вече­ру заполнять на «созревание» новой порции смешанной воды. Поскольку экологически здоровой считается вода с содержа­нием солей жесткости не более 5 мг-экв/л, а водопроводная вода имеет жесткость 6-8 мг-экв/л, то добавка свежеталой «вымороженной» воды не менее 1,5л на 5 литров как раз и обес­печивает требуемое оздоровление питьевой воды. Частично деминерализованная вода лучше заваривает чай, меньше спо­собствует отложению камней в почках, желчной протоке и мо­чевом пузыре.

Для исключения развития микроорганизмов в бутылях мож­но рекомендовать помещать в них периодически серебряные ложки или крестики, цепочки. Ионы серебра в очень малом количестве тормозят развитие микроорганизмов, убивают ви­русы.