разное

Факторы, влияющие на химический состав плодов и ягод.&nbsp

На состав плодов и ягод оказывают влияние многие факторы. При выращивании плодов одного и того же сорта в различных районах страны сильно меняется содержание кислот, Сахаров, дубильных и других веществ; значительно меняется лежкость плодов. Например, яблоки сорта Антоновка обыкновенная, выращенные на юге, созревают быстрее и из зимних становятся осенне-летними, с меньшим содержанием кислот. На севере, наоборот, они более кислые, менее ароматные, с пониженным содержанием сахара. Поэтому для каждой климатической зоны имеются свои районированные сорта, отвечающие этим условиям.

От плодородия почвы зависят урожай и качество плодов и ягод. Внесением различных доз и форм минеральных удобрений можно регулировать количество тех или иных химических веществ. От погодных условий сезона выращивания зависит накопление в плодах и ягодах Сахаров, витаминов, сухих веществ и др. Например, земляника, выращенная при избытке осадков, содержит около 6% Сахаров и 60 мг витамина С на 100 г ягод, а при умеренном увлажнении - 11% и 78 мг соответственно. В жаркое лето плоды и ягоды быстрее созревают и их качество изменяется.

Качество плодов яблони, груши, айвы и других плодов зависит также от степени обрезки кроны, системы содержания почвы в садах. При сильном загущении кроны деревьев плоды хуже окрашены, кислее, содержат меньше Сахаров и Витаминов и т. д.

Изменение химического состава плодов и ягод в зависимости от погодных условий выявляют анализом сырья и учитывают при установлении пригодности его для выработки различных видов консервов.

разное

Трафик из метро: реклама своего дела в реальной жизни

4 обращения в день по рекламе в метро – много это или мало? Расчет количества контактов с рекламой и конверсии при трафике 41,3 тысяч человек в сутки.

Лучшие Бизнес Идеи 2020/2021 года! Бизнес идеи 2020! Бизнес идеи!

привет ты на канале о бизнесе сегодня 00:02 поговорим о пяти бизнес идеях которые 00:05 будут актуальны в 2021 году и на что 00:09 следует обратить внимание чтобы начать 00:11 …

Интернет-магазин детских товаров и новогодних подарков

Рождение малыша знаменует становление нового, уникального, постоянно растущего и преобразующегося мира - личности человека. Этот мир взрослые творят, общаясь и играя с ребенком, ведь природа подарила великолепный, потрясающе результативный и …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Партнеры МСД

Контакты для заказов шлакоблочного оборудования:

+38 096 992 9559 Инна (вайбер, вацап, телеграм)
Эл. почта: inna@msd.com.ua