МАСЛОЭКСТРАКЦИОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
МАСЛОЭКСТРАКЦИОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Масла и жиры из семян и других масличных веществ можно извлекать почти всеми растворителями, обычно применяемыми в органической химии. Однако жирные масла обладают небольшой полярностью (диэлектрическая постоянная большинства растительных масел …
И. В. ГАВРИЛЕНКО В семилетнем плане развития маслобойно-жировой промышленности предусмотрено широкое внедрение экстракционного способа производства растительных масел. Учитывая рост числа действующих в СССР экстракционных установок, представляется целесообразным осветить в советской …