Малый бизнес в России

Платформа умного ресторанного меню

Платформа умного ресторанного менюFood Genius — это новенькая интернет-платформа, сделанная в США для облегчения жизни ресторанному бизнесу и тем, кто трудится над составлением ресторанного меню.

Для того,чтоб ваше кафе либо ресторан имели фуррор, вам сначала,необходимо как надо изучить ресторанный спрос у мотивированной аудитории.

Что почаще будут заказывать гости конкретно вашей концепции кафе (к примеру, студенты?). От чего они будут отрешаться? Что сочтут себе – дорогим? Что – вредным? Что смачным? Что полезным?

Сейчас ресторанное меню не составляется «на коленке» по принципу: «Сейчас модны роллы и «цезарь с курицей», а борщ и шашлык – не в моде».

Существует полностью новый, более детализированный, взвешенный и современный подход к «угадыванию вкусов мотивированной аудитории кафе», и этот новый подход обеспечивает новенькая платформа под заглавием — Food Genius.

Итак, платформа-сайт Food Genius анализирует фактически все достойные ресторанные меню (более чем 100,000! ), имеющиеся на местности США по нескольким характеристикам сходу.

К примеру, по соотношению состава ингредиентов с ценой, которую согласны платить потребители за это блюдо.

Не тайна, что америкосы очень обеспокоены неувязкой ожирения, вызванного плохой едой – (пересоленной, переслаженной, сдобренной заменителями жира), и они повсевременно вывешивают в сети рейтинги «наихудших блюд» и «наихудших ресторанов», которые злоупотребляют тем либо другим ингредиентом, содержащим зашкаливающее количество калорий. Так, кстати, в «чёрный список» попала лазанья (пользующееся популярностью блюдо), также креветочный и сырный соус (ингредиенты). О ресторанах, попавших в соц перечень беспокоящихся янки, мы гласить не будем…

Потому рестораторы и обладатели кафе должны быть готовы (и они готовы!) к последующему: как потребитель лицезреет в составе ингредиентов собственного блюда «непопулярное наименование», он просит, чтоб это блюдо или вообщем убрали из меню (либо не заказывает его сам!) либо же просит, чтоб стоимость на такое блюдо была соответственной – «два цента», потому что блюдо сразу начинает позиционироваться им как «кухня для нищих»…

Подписка на спец веб-сайт для рестораторов — платформу Food Genius, анализирующую рынок, стоит недёшево – 2000 баксов за месяц, но оно того стоит, если компания не желает заслужить репутацию «забегаловки».

Добавить комментарий

Малый бизнес в России

Российские обои

И специалисты, и рядовые покупатели сходятся во мнении, что сегодняшний ассортимент российских обоев может быть отличной альтернативой дорогостоящим зарубежным покрытиям, при этом в качестве потребители не теряют.

Эко бутылки для переноски питьевой воды

Klean Kanteen – компания, не так издавна заявившая о для себя на рынке эко продуктов. Компания Klean Kanteen производит продукты для особенного сектора потребителей, который (сектор) очень широк за рубежом, в продвинутых странах, и пока ещё только зарождается

Элементы ценообразования в строительстве

Многие неопытные предприниматели сталкиваются с проблемой формирования стоимости своей работы. С одной стороны, никто не хочет работать задаром, с другой – слишком взвинченные запросы могут отпугнуть потенциальных клиентов. В данной …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.