Как не попасться на удочку нерадивых пчеловодов? Топ-5 признаков натурального меда
Мед может повеселить своим вкусом и принести пользу исключительно в том случае, если это натуральный продукт. К огорчению, покупая его у непроверенных продавцов, можно просто напороться на подделку. Много пчеловодов, которые ставят целью стремительно заработать средства, совершенно не думают о его натуральности и качестве. Делают все вероятное, чтоб ускорить процесс - подкармливают пчел сахаром, патокой, добавляют воду, крахмал, муку, мел. Как не «влипнуть» и приобрести вправду натуральный мед? Дадим Вам несколько нужных советов.
При выборе меда, обращайте внимание на...
Консистенцию - только однородная, без никаких расслоений либо осадка показывает на натуральность продукта. Если мед водянистый, означает его собирали совершенно не так давно. Поближе к зиме, он засахаривается, становится густым и мутным. Если этого не происходит, это значит, что мед недоброкачественный.
Цвет - он может быть янтарный, желтый, желтый, светло-коричневый. Это находится в зависимости от происхождения, от растений-медоносов, с которых собран нектар. Но, один признак остается постоянным всегда - это прозрачность.
Запах - реальный мед пахнет цветами. А вот искусственный может иметь ненатуральный, резкий запах, отдавать карамелью. Либо же он может отсутствовать вообщем.
Вкус - должен быть не просто сладким, да и крепким. Только тот мед, что вызывает першение в горле, можно именовать реальным.
Торговца - выбирайте пасечника с неплохой репутацией. Если мед покупаете в магазине, то непременно просите сертификат свойства и кропотливо проверьте упаковку. На ней должна быть указана информация о согласовании ГОСТ, также дата и место сбора меда.
Мелкие хитрости для проверки меда
К огорчению, не всегда можно зрительно узреть примеси, ведь в наши деньки их научились кропотливо маскировать. Можно провести такие домашние опыты, чтоб убедиться, стоит обращаться к этому производителя снова либо выискать нового.
Как проверить:
? нанесите мед на бумажную салфетку: если он начал впитыватся, означает это недоброкачественный продукт;
? разведите маленькое количество меда водой и капните каплю йода: если он посинел, то при изготовлении добавляли крахмал либо муку;
? растворите малость меда в воде: если он отдал осадок, он не реальный;
? добавьте в мед каплю уксусной эссенции: если он шипит и пенится, в него добавили мел.
Попытайтесь наш смачный натуральный мед!
Помните: честность торговца меда - залог вашего здоровья. Потому обращайтесь только к испытанным пчеловодам! Посреди таких, компания «ОВЛ-ДАУРИЯ».
Предлагаем широкий ассортимент натурального меда: из разнотравья, гречишный, акациевый, липовый. Это 100% натуральный продукт, без ГМО. Сделан на собственных пасеках.
Наш мед сертифицирован, проверяется согласно ДСТУ 4497:2005 на физико-химические характеристики и характеристики безопасности. Все есть нужные документы: декларация производителя, оригинал ветеринарного свидетельства, заверенная копия экспертного заключения.
Доставляем в каждый город Украины компаниями-перевозчиками. Гарантируем доступные и добросовестные цены.
Желаете приобрести смачный, нужный, натуральный мед? Перебегайте по ссылке.
