Киевлянам

Особенности проведения банкета на 50 человек

корпоратив киев
Банкет является важной частью практически любого торжественного мероприятия, будь то свадьба, юбилей, корпоратив Киев, конференция и т.д. Банкетное обслуживание обычно подразумевает подготовку и украшение зала, подбор меню, музыкального оформления, развлекательной программы, формирование состава обслуживающего персонала. Существует несколько видов банкетного обслуживания:

полное;

частичное;

комбинированное;

«коктейль»;

«чай»

«фуршет»;

и др.

Выбор типа обслуживания и других параметров проведения мероприятия зависит от многих факторов, в том числе от количества персон. Так, например, банкет на 10 и 200 человек будут значительно различаться, как по подготовке, так и по реализации. Наиболее часто сегодня заказывают банкет на 50 человек с полным обслуживанием.

Полный пакет услуг подразумевает предварительную сервировку стола, именные карточки в случае необходимости, украшение столов и всего зала цветами и другим декором, а также обслуживание официантами (в том числе подача блюд и разлив напитков). Обычно для таких мероприятий весь перечень блюд и напитков составляется заранее, с возможностью дозаказа. Чаще всего таким типом обслуживания пользуются организаторы конференций, делегаций, выставок, международных встреч и других официальных мероприятий.

Частичное обслуживание более популярно для проведения семейных торжеств, свадеб, юбилеев, встреч выпускников и т.д. В этом случае перед приходом гостей стол сервируется, на него выставляются холодные закуски, фрукты, нарезки. Размещение гостей чаще всего произвольное, без строго закрепленных мест и именных карточек. Длится такое застолье обычно около 2-3 часов.

Отдельный случай – это банкет-фуршет, который длится чаще всего не более полутора часов. При этом меню такого банкета состоит в основном из холодных закусок, нарезок и других блюд, которые будет удобно есть стоя. Перемещение гостей по залу свободное, желающие обычно могут уйти в любое время.

Лучше всего доверить организацию банкета профессионалам, которые подберут наиболее оптимальный для данного количества человек и события зал, оформят его, помогут составить меню, а также позаботятся о развлекательной программе (в случае необходимости). Конечно же, заказывать банкетное обслуживание лучше всего максимально заранее, и в ходе подготовки корректировать отдельные моменты, контролировать каждый этап и т.д.

Комментарии:

  1. rashid 15.03.2017 14:13

    хороший способ более близкого знакомства большого коллектива!

Добавить комментарий

Киевлянам

Механизированная штукатурка

В ходе проведения строительных работ значительное время отводится на отделочные работы. Работы, связанные с оштукатуриванием поверхностей отличаются значительной трудоёмкостью.

Натяжные потолки Киев

Первоочередное внимание в установке натяжного потолка нужно уделять дизайну интерьера. Подбирая для этого продукт или материал, как правило, всегда учитывается его эстетическое воздействие в пространстве. Так что не удивительно, что …

Шкаф-купе на заказ в Киеве по лучшей цене

  Шкаф-купе на заказ в Киеве Использование технологии несущих стенок и дверей в совокупности с раздвижной системой их открывания, позволило создавать уникальные по вместимости и габаритам шкафы. Купить такой шкаф …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.