Хлеб — всему голова либо почему прибыльно брать муку оптом?
Мировой спрос на муку неиссякаем. Он не находится в зависимости от сезона, урожая либо потребностей рынка. Спрос на муку есть всегда, как у огромных промышленных компаний, так и у обычного среднего потребителя. Невзирая на кажущуюся тривиальной выгоду покупки муки оптом, в этом бизнесе, как и в любом другом, есть свои подводные камешки.
Если вы желаете воплотить муку оптом, необходимо сначала разбираться в ее видах и сортах. Ведь от этого будет зависеть стоимость продукции и ее конечный потребитель.
Начнем пожалуй с сорта муки. Необходимо сходу отметить, что само понятие "сорт муки" не обозначает ее качество, а только показывает на конкретные особенности муки, которые будут увлекательны потребителю.
Отличительной чертой муки высшего сорта будет то, что при растирании меж пальцами не чувствуются крупинки. У нее белоснежный цвет с легким кремовым цветом. Она совершенно подходит для производства хлебобулочных изделий.
Мука пшеничная первого сорта на ощупь мягенькая, узкого помола, белоснежного со немного желтым цветом. Муку первого сорта употребляют для производства: булок, пирогов, блинов, государственных видов лапши и т.д..
Мука высшего и первого сорта пользуется большей популярностью. Такую муку оптом приобретают как огромные промышленные предприятия: пекарни, кондитерские цехи, фабрики, так и розничные продуктовые магазины, гипермаркеты для предстоящей розничной торговли.
Мука пшеничная второго сорта имеет более черный цвет по сопоставлению с другими сортами. В ее составе содержится большой процент отрубей. Употребляют этот сорт муки для производства кондитерских изделий, столовых видов хлеба, несдобных мучных изделий. Соответственно заказчиком покупающий этот сорт муки оптом — хлебопекарные предприятия.
Также муку делят зависимо от злаков, из которых она была сделана. Выделяют: гречневую, пшеничную, овсяную, ржаную, кукурузную и цельнозерновую муку. Она, как говорится, на любителя и приобретают эти виды муку оптом только предприятия, для которых они нужны для производства.
2-ой принципиальный аспект при закупке муки оптом — это поставщик. Брать муку оптом лучше у производителя. Это даст вам гарантию свойства, позволит сберечь на стоимости и, естественно, прирастить свою прибыль.
Портал Укрбизнес советует вам пользоваться услугами ООО Продзернопром. Это предприятие уже более 70 лет на рынке производства муки и круп, что само по себе уже гласит о многом. Компания предоставляет возможность приобрести пшеничную цельнозерновую и другие виды муки по оптовым ценам и без переплат. Звоните уже на данный момент. Доставка по городкам Украины.
